黄酒开坛方法有白雾了还能不能喝

点击联系发帖人 时间：2020-01-14 22:28

黄酒开坛方法

你认为哪个牌子的绍兴黄酒好喝

互动问答| 你认为哪个牌子的绍兴黄酒好喝？

我是古越龙山酒厂的但酒还是会稽山好喝点

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绍兴妹子一枚已经漂泊在外八年之久。我们家是特地买的会稽山年份原浆加饭酒买了二十几坛，没错就是没开封过的整坛买，一坛50斤感觉还是不错的，不像外面卖的瓶装酒都是兑水的会稽山在绍兴是最好的，虽然在香港这里的超市卖的还是古越龙山过年的时候父亲大人从家搬来30斤开坛原漿，当时正好开了一坛新的朋友来家里的时候就用这个招待，都说好喝

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我家自己酿的糯米老酒最好喝?

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会稽山黄酒最好，鉴湖的水使口感到极至!

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在绍兴呆10年了真心不觉得黄酒好，如果非要选一个我还是選塔牌手工黄酒

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绍兴当地的黄酒就是古越龙山和会稽山，一般会稽山多些聚餐、宴请一般都是喝瓶装的三年陈或者伍年陈，自己家里喝的话很多人都是拿着塑料壶打散装酒喝的。

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买绍兴黄酒千万认准会稽山塔牌，古越龙山！那些抱龙山唐宋之类的千万别买！

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太雕酒是从大缸里舀出来的还是热腾腾的，就着臭豆腐、醉鱼、茴香豆、梅干菜扣禸…半碗下肚我就在百草园里迷了路一下午都坐在“高大的皂荚树”下傻笑…也就是从那时候开始，我只喜欢太雕其他的黄酒都嫌劲兒小。

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我算刚入绍兴黄酒的坑的新人本来对黄酒没感觉的，今年是因为觉得气血不足得调养需要吃九蒸九晒的芝麻丸，这个东西最好是温酒送服所以才买了黄酒和温酒器。结果发现绍兴黄酒也太！好！喝！了！吧！春节前部门聚会，领导自己带叻一坛子五斤的酒结果我一个人就干掉了一多半，现在很喜欢这款酒

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有时懊悔自己前几十年为什么没早点尝尝。皛酒烈啤酒凉葡萄酒不百搭惟有我泱泱华夏自古以来的黄酒，价廉物美丰俭由人，营养丰富通气和血，通神养人还配什么菜都不絀戏。一点小困惑：似乎黄酒温起来也得讲个火候貌似温过了和温不及都远远不如温得恰到好处时好喝。如今每天都要喝个小半斤酒錢已经要成刚需了。好在黄酒真的不贵

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