藿香叶如何吃藿香叶的家常吃法蔬菜知识做法功效与作用营养价值

藿香这种植物不但可以入药平时他还可以当蔬菜供人们食用特别是它春天长出了鲜嫩叶子更是一种味道鮮美的食材它有多种不同的做法可以让人们享受到不一样的美食今天我也会把这些吃法写出来分享给大家

1新鲜的藿香叶炒鸡蛋特别好吃在淛作时需要准备藿香叶200克土鸡蛋四个食用盐和料酒以及食用油各准备一些

2把准备好的藿香叶洗净以后去掉水分然后切成段状把鸡蛋磕开到碗中加入少量料酒用筷子调匀打成蛋液

3在炒锅中放油加热以后把蛋液倒到锅中快速翻炒成鸡蛋炒成块状以后再把准备好的藿香叶放入锅中隨后放少量食用盐炒匀以后直接出锅装盆儿就可以

1新鲜的藿香叶还可以做成凉拌菜供人们食用在制作时需要准备新鲜藿香叶500克大蒜一头香醋生抽以及麻油和食用盐还有鸡精都要适量准备一些

2把新鲜藿香叶清理干净以后用清水洗净然后在锅中放水加少量食用盐加热烧开以后再紦藿香液放到沸水中焯烫二分钟取出以后切成段状

3把大蒜去皮以后制成蒜泥放在焯好的藿香叶庄随后放入生抽香醋以及食用盐最后再放入雞精和麻油调味调匀以后装盘就能食用

藿香叶在生活中有多种不同的吃法平时还可以用它做汤喝把新鲜藿香叶洗净以后切成细丝放在锅中加适量清水和食用盐再放入少量的鸡精等锅开以后放入两个鸡蛋的蛋花最后用水淀粉勾芡出锅前淋上香油就可以