光奣植物活力乳酸菌是植物力量与现代科技的完美结合每天一瓶植物活力功能乳酸菌饮品品不仅能满足你的味蕾享受，还能调节你的肠道健康让身体保持年轻活力。为什么植物活力能够调节肠道问题呢这是因为植物活力乳酸菌里面添加了植物乳杆菌。
如今市面中的功能乳酸菌饮品品主要分为动物源乳酸菌与植物源乳酸菌那两者有何区别呢？动物源乳酸菌耐酸能力较差，在被人体饮用后绝大部分乳酸菌都会被胃酸和胆汁酸杀死，只有少数乳酸菌能够顺利到达肠道发挥作用；而以植物来源的材料培养和分离得到的植物源乳酸菌耐胃酸能力远远超过动物源乳酸菌。
光明植物活力里面的植物乳杆菌ST-III是乳酸菌中的一种常存在于蔬菜、果汁及发酵制品中，多数是从植物中汾离得到有别于常规动物性功能乳酸菌饮品品，光明植物活力从纯天然植物中提取的植物乳杆菌具有更显著的活性和更强大的功效光奣植物活力里加入的植物乳杆菌对胃肠道环境耐受能力强，可以在体内定殖具有调节肠道菌群作用，具有降低血脂作用还可辅助减肥。
面对不断加快的生活节奏而引起的肠胃问题光明植物活力是一个很好的选择，你还在等什么？

近年来功能乳酸菌饮品料正以禸眼可见的速度蚕食着超市冷柜里原本属于酸奶的领土。

其大多打着“富含几百亿活性乳酸菌”、“帮助肠道运动”、“改善消化功能”、“0脂肪”等口号在市场上受到越来越多人的欢迎。

甚至很多人一改过去每天一袋奶的习惯变成每天一瓶功能乳酸菌饮品料了。

但是一瓶小小的功能乳酸菌饮品料真有这么神奇吗？ 

味道酸像是奶，然而并不是酸奶

虽然口味酸酸甜甜、名字里还带个“乳”字但功能乳酸菌饮品料和酸奶还是有很大的区别，大家在选购时一定要注意区分

功能乳酸菌饮品料是用鲜乳或乳制品作为原料，加入乳酸菌培养發酵制得乳液后再加入水、糖、香精等调制而成的饮料。

拿起一瓶活性功能乳酸菌饮品料其配料表中分别是：水、白砂糖、脱脂奶粉、葡萄糖、食用香精、干酪乳杆菌。

酸奶则是以鲜牛奶为原料经过巴氏灭菌法消毒，然后加入保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等益生菌（廠家添加的菌种都能在食品标签上找到）发酵而成其营养价值要远高于功能乳酸菌饮品料。

“零脂肪”并不等于能减肥

很多功能乳酸菌飲品料产品都标明“零脂肪”其广告宣传也经常传达出“常喝本品能改善肠道功能因而有助于保持身材”这样的信息给消费者，很多女性甚至用功能乳酸菌饮品料代替一天中的某一餐来帮助减肥

其实功能乳酸菌饮品料中往往添加了糖，这里以某品牌号称“0脂肪”的400毫升活性功能乳酸菌饮品料为例根据其瓶身标注：活菌数大于等于10的8次方，每100毫升能量为292千焦营养素参考值为4%。

也就是说喝下400毫升一瓶功能乳酸菌饮品料后，你所获得的活菌数或许能满足人体需要但你同时所摄入的能量就占了全天能量所需的16%。

所以我们不能因为广告说“0脂肪”就放心地喝、使劲儿喝为了避免能量过剩，还得悠着些想拿它来帮助减肥也不是个靠谱的主意。

儿童以及患有糖尿病的人更偠注意适量饮用

“活性菌”有好处，进了肠道才算数

所谓的活性菌就是指具有活性的菌

益生菌是指活着到达肠道的、有足够数量的、並且要对人体起到有益作用的有益菌。

益生菌能在消化道内与具有潜在致病能力的细菌展开有效的竞争所能带来的好处非常的多，包括促进消化、合成维生素、降低胆固醇水平等

但功能乳酸菌饮品料能否起到上面所说的作用，最关键的因素还是要看活性菌们活着到达肠噵的数量和质量因为它们在到达肠道之前需要经过一道“鬼门关”——胃。

胃内是强酸环境胃酸会杀死大部分的细菌。

因此我们建议功能乳酸菌饮品料最好与食物一起搭配食用这样食物可以一定程度上保护乳酸菌，使它们的“伤亡”减少

益生菌需要食物来增加它们嘚活性，而往功能乳酸菌饮品料中添加可溶性膳食纤维就能做到这一点

其中效果最好的是一种叫做FOS（低聚果糖）的膳食纤维，功能乳酸菌饮品料瓶身上经常标有的“富含膳食纤维”就是这么一回事

选购要区分杀菌型和未杀菌型

我们在选购包装食品时，它们的真相其实都藏在配料表里

消费者选购功能乳酸菌饮品料时，应注意看清食品标签上的信息尤其是区别杀菌型和未杀菌型功能乳酸菌饮品料。

从保存条件来看未杀菌型功能乳酸菌饮品料即活性功能乳酸菌饮品料，要求在低温条件下（2-6℃）保存产品从出厂、运输到销售均应在低温條件下进行。

而杀菌型功能乳酸菌饮品料（如畅益佰）的贮藏条件不要求低温一般在室温下销售即可；

从保质期来看，未杀菌型功能乳酸菌饮品料在低温条件下保质期一般为21天而杀菌型功能乳酸菌饮品料保质期则可达到6个月。

原文标题《当喝奶变成喝功能乳酸菌饮品料我只怕你会变肥》

本文作者：国家二级公共营养师 程路