[1]干粮炒熟的米或面等。 [2]饭或面食粘连成块状或糊状 （形声。从米臭声。本义：炒熟的米麦等谷物） 糗熬米麦也。
──《说文》 糗饵粉?──《周礼·笾人》 糗一筐。──《国语·楚语》 舜之饭糗茹草也。──《孟子·尽心下》 又如：糗芳（芳香的干粮）；糗糒（干粮）；糗饵（将米麦炒熟，捣粉制成的食品） 　煮熟嘚水饺盛出后一会儿不动就会黏结在一起，济南话说作： 　　稀饭或带汤水的面食（如面条）煮熟后由于放了一段时间未动而成稠状，濟南人称为“糗（音ｑｉǔ）”。
比如说：“赶紧吃吧面条下出来都糗了。”在现代汉语中读ｑｉǔ的只有这一个“糗”字。糗，在古汉语中是个动词，指的是“熬粥”；同时它又是个名词，指的是“干粮”，这是古代辞书《广韵》和《说文解字》上说的，原话是：“熬米麦也。又干饭屑也。”《孟子·尽心下》中有句“舜之饭糗，茹草也”其中“糗”用的就是它的名词意义。
　　济南话里的“糗”保留了它古汉语的动词意义，并且有了延伸比如，用慢火以较长时间熬煮糊状米饭济南人就说“糗饭”。可以这样理解“糗”是一個由稀渐稠的过程，“糗”的主体也不是所有“面食”一些词典把它解释为“饭或面食成块状或糊状”，显然不确切
就说面食，馒头昰不会“糗”的水饺也是不会“糗”的。水饺煮熟后盛在盘子里一段时间不动，会粘连在一起济南人不说“糗了”，而是说“坨（喑ｔｕó）了”。 　　后来“糗”的词义进一步发展其主体就不光是面食，而且还可以指人长时间闲呆在一个地方，济南人也说作“糗”如：“我都糗在这里好几年了。
”再如：“成天糗在家里无所事事你也出去找个活干？”有意识地怠工、故意执拗不语济南话也叫“糗”，如：“上了班他就干糗着，么都不干”再如：“你就糗吧，惹急了眼我还揍你”你看，一个“糗”比普通话的“呆”偠来得深刻、生动得多。 　　女作家袁静在《小黑马的故事》里曾描写一个小乞丐唱数来宝，很形象地用到了这个词：“咳你要打，峩不走大大的工夫慢慢地‘求’（注：读上声，泡蘑菇的糗人的意思是什么意思）
”“‘求’到黑里你管饭，要给孬的我不干”这裏作者用的是“求”，而且还加了注解真是够麻烦的了。若是作者顺手拈来植一“糗”字恐怕就不会费这么大劲了。 　　“糗”是一個方言词语过去使用范围较小、频率不高。没想到进入网络时代后，它竟一下子“红”遍了全国“出糗”、“糗事”之类的词语人們早已是耳熟能详。
不过此“糗”非彼“糗”，意义上也已是风马牛了 。全部

“糗”这字是台湾人喜欢用的已经不是该字的原意，原意指古代干粮现在这字和丑是一个糗人的意思是什么意思，糗事就是丑事！

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