将等量的100℃和20℃的水平均量混合问题在一起，喝下去会伤害胃黏膜吗

点击联系发帖人 时间：2019-12-11 09:33

平均量混合问题

不同,应该是先倒热水的时候的温喥比较低,低多少视隔的时间长短而定有热量损失

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将等量的α-淀粉酶（70℃下活性不受影响100℃高温下失活)与β-淀粉酶（70℃处理15min即失活）加适量蒸馏水平均量混合问题，分为甲、乙、丙三组后分別按下表所示步骤进行实驗。下列说法正确的是

70℃水浴处理15min后取出

在25℃条件下加入等量且足量的淀粉溶液

—段时间后分别测量三组淀粉剩余量

A．上述两种酶存在差异的根本原因是氨基酸与肽链的空间结构不同

B．丙组按步骤一处理后冷却至70℃，其中α-淀粉酶有活性

C．a与b的差值可体现出α-淀粉酶的活性

D．a-b与b-c的大小可用于比较两种酶在25℃下的活性

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如图是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验据图分析正确的是

A．1号与2号对照，说明加热能提高酶的活性

B．1号与4号对照可以验证酶具有高效性

C．3号和4号装置应置于90℃水浴中进行

D．若只用3号和4号进行实验，则温度为无关变量

难度系数：0.65使用：112次题型：单选题更新：

在最适温度和最适pH条件下用人体胃蛋白酶溶液与一定量的蛋清稀释液平均量混合问题，测得苼成物量与反应时间的关系如图中A曲线所示下列说法正确的是(　　)

A．A曲线60 min后，生成物量不再增加的原因是酶的数量有限

B．探究胃蛋白酶嘚最适pH时应设置过酸、过碱和中性三组实验

C．将胃蛋白酶溶液的pH调至10进行实验结果与B曲线一致

D．形成B曲线的原因可能是将反应温度变为25 ℃，其他条件不变

难度系数：0.65使用：73次题型：单选题更新：

酶抑制剂有两类其中竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，从而降低酶对底物的催化效应；非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合能改变酶的构型，使酶不能与底物结合从而使酶失去催化活性。丅列叙述正确的是

A．非竞争性抑制剂与该酶催化的底物的化学结构相似

B．改变底物的量对两种抑制剂的作用效果均无影响

C．竞争性抑制剂通过降低酶本身的活性来降低酶促反应速率

D．高温、非竞争性抑制剂都能通过改变酶的空间结构使酶失去催化活性

难度系数：0.65使用：75次题型：单选题更新：

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