味精在牛肉汤的汤是怎么熬制里熬久了,对汤有什么影响

熬牛肉汤的汤是怎么熬制需要的材料:牛肉1000g、盐、生姜、香菜、味精适量

1、牛肉放入水中煮开撇去浮沫;

2、加入生姜、味精,盖上盖熬制2个小时;

3、熬好后放入食盐即鈳

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