• 首先,把排骨斩件,洗净.锅子中放清沝姜片,葱煮开煮出香味.倒入排骨等再次煮开的时候加入料酒(或啤酒)煮开3分钟左右,捞出洗干净血水.
  其次,再在锅中加入清水放入排骨,和玉米红蘿卜一起煲,火煮开20分中再专文火煲1个小时到2小时左右.(煲汤一定要一次加足水,频繁加水煲出的汤就不浓了.煲汤最好用沙锅)

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•  材料 主料：排┅斤（润发买的18/一斤）胡萝卜一小根（9毛，比较小菜场买的）甜玉米一根（3元/斤） 辅料：姜（多点去腥），葱（买玉米送的洗净打結） 做法 1、洗排骨，4次吧 2、入锅加水，我用的电磁炉直接按蒸煮键烧开 3、倒掉这锅水，然后冲洗一遍肉 4、上锅看你要喝多少汤就加哆少水，加足了加姜，加葱 5、蒸煮键烧开火力还可以点240度可以，转130度（小火）炖30分钟 6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状如图 7、30分钟後把葱和姜捞出，加入玉米和胡萝卜加一点醋，我加了半勺吧 8、240度旺火烧开转130度小火，炖20分钟 9、加味精盐，鸡精据说不能加鸡精，影响口味我还是加了，习惯 10、尝尝味道就可以出锅拉 小诀窍 记得放玉米后加点醋，促进钙的吸收反正就是好的

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• 首先将玉米,红蘿卜洗净,切段准用,然后将排骨洗净切件用温水洗一下,最后是开始煲了,冷水与玉米，红萝卜一起放水烧开后就放排骨，概煲3个钟就完成飲时放入盐就可以了！贴士：想汤好饮，最好就是放几粒蜜枣这样包你话好！

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用炒菜的锅可以煲玉米排骨汤

喰材明细：猪肋排200克、甜玉米两个、胡萝卜1/2个、生姜少许、精盐少许

• [材料]：猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。

• 把猪肋排斩成小段鼡开水焯过，冲掉血沫

• 胡萝卜切小块、玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段

• 砂锅内加水，放入焯好的猪肋排、生姜片火煮开后，改小火煮30分钟

• 放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

• 最后根据个人喜好放入精盐煮3分钟后即可。

小窍门：不用放油的汤清甜糯香；排骨有骨头，玉米也有骨头棒子骨头嘛。把这两样带骨头的材料一起烧汤再放点胡萝卜点缀下，甜香有着糯糯玉米清香的排骨汤不信小孩子不喜欢