约310个品种,720个课时培养具有自主創新研发能力，高水平高技能的学子。
适合零基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。

约260个品种480课时培养与市场接轨，有自主創新能力的西点达人就业方向:大型酒店，法国餐厅和连锁西点饼房等

约124个品种240课时，主要培养大型饼房酒店餐饮厨师长、店长等人財。
面向零基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。

大量操作实训包含开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作；让您能灵活运用原料知识。毕业后知识丰富技能娴熟可任职星级酒店厨房及知名的西餐连锁店。

以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师長为目标、培养学生的实践操作能力、不同档次宴席设计和制作人员

让您掌握娴熟的咖啡煮制技术：纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等，对各种咖啡豆具有详细的了解和认知；培养您成为职业的领航人、咖啡管理与制作的人才

酒吧式的文艺调酒教室，精细小班化教学培养行业优质调酒师；培养未来创新型酒吧管理师，专业评鉴酒饮料世界酒文化的专业型人才。