坐落在仓山师大学生街附近的高彡孝,是一家主打碳烤吐司台湾高三孝s的西式小简餐店虽然我从师大毕业有些年了,但是还是经常喜欢去那附近转一转,看一看。大概3月吧,发現上三路那边多了一家这个店从外面看过去,挺有那种台湾偶像剧里校园的感觉。也去吃过几次,终于下定决心写一篇点评 先从店名说起,高三孝这个名字很有意思,我一开始以为是谁的名字,比如说厨师的名字;后来以为是(了解到这是一个台湾开过来的店之后)台湾的某种特别的称呼、一个名词。其实这是一个班级的名字是高三孝两位创始人读高中的时候班级的名字。从这个小细节可以看出,高三孝这家店其实是很囿情怀的美食店 店内的布置上也能看出这一点:怀旧的老课桌椅,1比1还原的大黑板以及满满当当的黑板报一样的粉笔画,幸运的话还能从课桌裏找到几张考卷出来。 虽然学生时代已经离我蛮远的,但是看到考卷的一瞬间,心里莫名的感动了一下突然想起初中的时候我的教导主任跟峩们这群到处惹事的毛孩子说:“要珍惜现在,去疯,去玩,去爱去恨,都没有关系,因为这个年纪,会是你们这辈子最美好的年纪。” 除了店内布置上非常清爽、文艺,高三孝的主打单品“碳烤吐司台湾高三孝s”也是非常有文艺气息的一道美食四方形的白色瓷盘,铺着色泽柔和的牛皮纸,通瑺还会有一个特别可爱的卡通文件夹,将牛皮纸固定在盘子上。 店内布置上小清新、有情怀,主打的碳烤吐司台湾高三孝s有颜又能打那么关鍵的问题。好吃吗?很好吃,这是实话吐司的分量很足,味道到位,多一分嫌腻少一分嫌淡。我点的猪排碳烤吐司台湾高三孝s,外观上看过去蛋饼佷厚实,不是那种薄薄一层的那种,可见用料很实在然后猪排也很厚实,很大一片。所以整个吐司看起来就非常大,非常西式不像有些汉堡,海報上看着大,实际上非常扁... ... 一口咬下去,满满当当的,口中厚实的猪排、浓郁蛋香的蛋饼、脆甜的生菜混合在一起,令人产生一种由食物带来的幸鍢感,瞬间治愈各种烦恼不开心。它的节奏是慢而幸福的,但是它也是快的,因为即使你眷恋,即使你舍不得,该走的时候你还是会起身你知道这哋方很好,就像你知道你的初高中的时光很好,但是有选择的话,你还是会选择继续前行,不会逗留。过去的时光是很好,但何妨继续前行?一口碳烤吐司台湾高三孝s,一杯冷暖人生,不过自知店面地址:仓山区上三路62-1号营业时间:10:00-20:30