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与全世界的小红薯一起标记生活
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与全世界的小红薯一起标记生活
果然浪漫与甜蜜总是不谋而合呢
他们醉心于研究各种甜品,加入的元素总能恰到好处的使憇品充满浓浓的法式情调
关于法式甜品我们从来不吝惜地赋予其所有美好的词汇——优雅、精致、大气、高贵
它们在甜品界有着无可替玳的地位,不仅是因为它近乎要完美到每一个步骤都苛刻要求的严谨让人欲罢不能的,还有它千变万化的装饰技巧跟极有讲究的口味搭配
造型别致优雅的甜品能给顾客带来视觉精神上的享受,但是想成为一个有品位有个性的甜品师除了经典,创意跟想法也是必不可少嘚
技法+创意能让你举一反三
要打破常规甜点的展现方式
以不变应万变才能脱颖而出
那么,当口感细腻入口即化的慕斯 “遇上” 透明玻璃杯
这样的搭配将会碰撞出怎样的火花呢
杯内慕斯一览无余,完美展现出的层次感
酒杯倾斜灌入慕斯跟奶冻制造斜面
奶冻加入果肉口感哽丰富哦~get!!!!!除了轻盈细腻de慕斯其他各种奶酱都可以尝试着mix~一下比如↓↓↓
你能猜到这是天使贝瑞\黑森林\提拉米苏嘛
才是高端优雅的正确打开方式ba~可以尽情的拍拍拍各种创意,各种搭配各种角度360°无死角的颜值怎么拍都吸睛!!!!!!
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