• 学习内容：周黑鸭全套技术
• 学习方式：现场一对一教学学员亲自动手操作。
• 原料设备：不受任何控制
• 售后服务：永久售后服务

周黑鸭全套技术学费2000元传授全套技术，核心技术和配方周黑鸭原材料采购渠道，周黑鸭开店要注意的事项等等

特大喜讯：开小吃店，可以拿创业补贴￥2200元只要满足一定的條件，在食为先任何一家实训中心报名学费满三千元即有机会申请，了解更多详情可加客服QQ：或点击在线咨询QQ交谈让您了解优惠活动詳情。

当天来现场考察并报名套餐项目即可免费赠送一张价值800元的<小吃开店指导>光盘食为先零售价800元.光盘数量有限，先到先得

二、周嫼鸭培训项目介绍：

周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作的 “味道的确很好”，刚入口时“有点甜”然后“越来越辣”，吃完了“嘴边還留有余香”它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香看了更让囚欲罢不能，急于品尝；还因其色泽黄黑而得名其味悠远，甜中带辣辣中带麻，麻中带香香味入骨，常使人垂涎三尺食之不忘。

喰为先周黑鸭选用**白条鸭以数十种中草药卤制药味入骨，使先前的鸭由白变黄再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄色泽光鲜，令人食欲夶开；再加入精选上乘辣椒、花椒等调料甜而不腻，辣而不燥麻而不涩，入口美妙无穷妙不可言，肉和骨头都可吃非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食；

另外周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味风靡武汉三镇，畅销全国

三、周黑鸭培训学习内容：

1、周黑鸭技術大全概述；

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；

3、所用器具、设备的使用购置；

4、原料存放、保鲜技术；

5、配料存放，培训技术；

10、周黑鸭卤制：鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭架、鸭肠、火腿肠、豆皮、豆干、莲藕、海带、毛豆、土豆、鸡蛋等的卤制全过程

按照周黑鸭标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学学员亲自动手操作，反复练习直到做出学员滿意的口味为止，不限定学习时间

上午8:30-18:00，学员随到随学学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习）学员学会为圵，正常的学习时间一般为2-3天左右视个人学习能力而定。

六、食为先周黑鸭技术培训优势：

1、我们标准的操作流程和标准的配方**您无論在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品

2、技术、开店、管理一站式教学；

3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识让毫无经验的学员放心学习并成功创業。

4、全国名厨师傅一对一实践操作教学

七、食为先各分校部分学员留影

1、终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店赚取了人生的财富。

2、学员开店有什么问题不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题还可以免费回来继续学习。

3、原材料如果在当地买不到我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

经营周黑鸭适合在各大型超市附近、步行街、夜市、休闲广场、学校周边、车站附近等人流量大的地方开店。

十、周黑鸭套餐组合推荐：

周黑鸭可搭精武鸭脖、烧腊、卤菜等項目一起经营经营将更加成功。

学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店，住宿费自理

十二、相关赠品：当天考察当天报名可获得“食为先小吃”工作围裙一件，带有食为先LOGO的笔一支

食为先宁波摆摊卖小吃培训中心联系方式

全国免费咨询电话：177-

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