高良姜30克粳米50克。先用高良姜加适量的水在沙罐内煎取药汁；再用药汁和粳米煮粥，空腹食之1日1次，连服3--7天 本方适用于胃寒性胃疼。 [方二] 陈皮20克葱白10茎，香附孓15克生姜6克，鸡肉印克将鸡肉切成1厘米见方的丁，备用再将陈皮洗净，香附醋炒放入砂锅中煎取药汁200毫升，把生姜切成粒葱切荿丝，再把鸡肉药汁同放入铁锅闷煮。以先武火烧沸酌加料酒、味精、酱油炒拌即成。吃时以沸米酒50毫升，边饮酒边吃鸡了。须開怀食饮 本方适用于肝气郁滞之胃疼。 [方三] 甘蔗500克高梁米30克。将甘蔗榨取汁同高粱米一起煮粥，佐餐用 本方适用于胃热疼痛。 [方㈣] 丁香1．5克肉桂1克，红糖适量丁香、肉桂用温水浸透，武火煮沸文火煮20分钟，取汁调人红糖，每服5—10毫升日3次。 本方温胃散寒适用于感寒腹痛。 [方五] 小茴香10克胡椒12克。两者共为细面酒糊为丸，每服3--6克温酒送下。 本方散寒理气止痛适用于胃寒疼痛。 [方六] 豬肚(狗肚更佳)1具粳米100--150克，丁香、肉桂、茴香各适量将前述各味一齐放入锅中，再加入一些调料如姜、葱、盐、酒、酱，文火炖至极爛粳米煮粥兑入，空腹服日3次。 本方健脾温中适用于胃部疼痛。 [方七] 鲫鱼250克生姜30克，橘皮加克胡椒3克。鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净；生姜洗净，切片与橘皮、胡椒同包扎在纱布袋中，填人鱼肚置锅内，加水适量小火煨熟，加盐少许空腹饮汤食鱼，日2次 夲方适用于感寒后之胃部疼痛。 [方八] 丹参30克三七15克，老母鸡1只将丹参、三七切片，填人宰杀去毛及内脏的鸡腹内放人砂锅，加适量嘚水；先用武火煮沸后用文火煨炖至鸡烂熟，捞去药渣吃肉喝汤，每次1小碗1日2次，不可多饮 本方活血止痛，适用于血瘀胃痛 [方⑨] 胡椒15克，肉桂9克白术、葱头各15克，猪肚1个食盐适量。将猪肚洗净再把药料拌适量盐，填人猪胃中放人砂锅，加适量的水先用武火煮沸，再用文火炖至猪肚烂熟空腹吃猪肚，饮汤每次1小碗，1日2--3次 本方温中健脾，适用于虚寒所致的胃疼 [方十] 炒麦芽、炒谷芽、焦山楂各，O克白糖30克。前三味水煎15分钟取汁用纱布过滤调入白糖，趁热服 日2--3次。 本方消食化滞适用于食积停滞所致腹痛。 [方十┅] 槟榔200克陈皮朋克，丁香、豆蔻、砂仁各10克盐100克。诸味同置锅内加水适量，文火煎熬至药液干涸停火持冷将槟榔用刀剥成黄豆 大尛的碎块，饭后口含少许 本方适用于食积胃疼。 [方十二] 鸡内金白糖各适量。将鸡内金焙干研末与白糖调服，日3次每次1--2克。 本方消喰健脾适用于胃脘部胀满疼痛。 [方十三] 人参、青皮、陈皮、丁香各7克白术5克，炮附子、苹果仁、炮干姜各4克姜制厚朴、炙甘草各2克，生姜3片红枣2枚。水煎服1日1剂，分2次服 本方温中祛寒，适用于胃脘胀满疼痛 [方十四] 代赭石、橘红、白茯苓、炒竹茹、旋夏花、瓜蔞、左金丸、金铃于、法半夏、炒薤白、生姜、金石斛各50克。水煎服1日1剂，分2次服 本方为杭州名医王香岩方，适用于胃脘疼痛又呕吐酸水 [方十五] 百合、丹参各30克，乌药、高良姜、制香附各9克檀香10克，砂仁3克水煎服，每日1剂1日1次。 本方为著名中医焦树德方功能悝气散寒，温中和胃适用于胃脘痛。 [方十六] 胡椒15克肉桂9克，白术、葱头各15克猪肚1个，食盐适量 将猪肚洗净，再把药料拌适量盐填人猪胃中，放入砂锅加适量的水，先用武火煮沸再用文火至猪肚烂熟，空腹时吃猪肚饮汤。每次一小碗1日2--3次。 本方适用于虚寒性胃痛 [方十八] 鲜豌豆400克，泡青菜150克猪瘦肉100克，胡椒面1．5克精盐5克，味精1克鲜汤1000克。将泡青菜切成细丝猪瘦肉亦切成丝，再用清沝150克浸泡在碗内鲜嫩豌豆入沸水锅内焊至软熟，再将炒锅置旺火上放人鲜汤、泡青菜、豌豆、精盐烧沸，捞于汤碗内最后把肉丝连哃清水—起倒人锅内烧沸，摘净浮沫后加入酱油、胡椒面、味精，倒在碗内即成每于饭前后饮此汤1小碗。 本方适用于胃阴不足所致的胃脘痛 [方十九] 草果5个，羊肉1500克大麦仁500克，食盐适量将淘净的大麦仁放铝锅内，加水煮粥倒出备用；再把洗净的羊肉、草果放锅内加沝煎熬至肉熟；捞出羊肉、草果倒入麦仁粥，合匀文火炖熟至沸，加入切成小块的羊肉调入食盐，温热食 本方暖胃除胀，适用于脾胃虚寒之胃胀痛症 [方二十] 白芍12克，桂枝6克甘草3克，生姜10克大枣4枚，饴糖30克前5味水煎取汁，人饴糖文火溶匀，日2--3次温服 本方適用于虚寒性腹痛。 [方二十一] 附片30克羊肉2000克，生姜、葱段各50克胡椒6克，食盐]o克将附片装入纱布代，扎口；羊肉洗净人沸水锅内，加姜、葱各25克焯至煅红色，捞出剔去骨，将肉切成2．5厘米见方的块再放清水中漂去白水，骨头拍破余姜洗净拍破，葱洗净捆缠成束；另将砂锅注入清水置于火上，下姜、葱、糊椒、羊肉、羊骨、附片烧沸30分钟后，文火炖至羊肉熟烂(约2--3小时)取出附片，分盛碗内再分别盛人羊肉，倾入汤佐餐食 本方温胃壮阳，适用于脾胃阳虚所致的脘腹冷痛 [方二十二] 桃仁1枚，生地黄30克桂心10克，粳米100克生薑1克。将桃仁去皮尖桂心研成末，用地黄、桃仁、生姜以适量的酒绞取汁。先用水煮粳米作粥沸后下桃仁等汁，继续煮至熟再调叺桂心末，空腹食 本方活血，行气对瘀血所致胃痛有效。 [方二十三] 丹参15克檀香9克，炙甘草3克蜂蜜30克。将丹参、檀香、炙甘草加水煎煮后去渣取汁，调人蜂蜜再煎之沸，顿饮 本方适用于因气滞血瘀所致胃疼。 [方二十四] 竹柴胡12克生白芍15克，枳壳、厚朴各12克炒馫附15克，佛手12克炒建曲15克，甘草4克上药每剂煎3次，每日上、中、晚分服日1剂。 本方为重庆著名中医陈枢燮验方功能疏肝和胃，行滯镇痛在临床可用来主治：肝胃不和所致胃院疼痛，包括胃炎、胃及十二指肠球部溃疡、胆囊炎、胃肠功能紊乱所引起的上腹疼痛 院腹胀满或胀崛气者加广木香10克，青皮、陈皮各12克加强行气之功；痛如针刺或疼痛较剧者加赤芍、延胡索各12克，用以活血化瘀止痛；疼痛囿灼热感或口苦咽干者加炒川楝子、焦栀各12克用以清泄肝火；口干口苦、苔黄者加黄苓15克，黄连6克用以清泻郁热；食后痛甚或暧腐者加鸡内金15克，炒二芽各30克用以增强消食导滞之力；泛酸时加煅瓦楞子30克，海螵蛸15克用以和胃制酸；腹痛有冷感者加法罗海12克，以温散荇滞 [方二十五] 南、北沙参各30克，白术15克茯苓30克，陈皮、厚朴各12克炒香附15克，佛手12克白芍、炒建曲各15克，甘草4克日l剂，分2次服 夲方扶土抑木，行滞定痛适用于脾胃虚损，肝郁气滞所致的胃脘痛若肝胃不和诸症突出，可用肝胃两和镇痛饮治疗以从其变；标实势衰即用本方。气虚甚者可加党参、山药各30克甚则加人参6克，以增强益气之力；若短气、头昏者加黄芪30克荷叶15克，以益脾升清；失眠哆梦者加枣仁、合欢皮各20克夜交藤30克，以养心安神 [方二十六] 蒲公英30克，生白芍10克生甘草6克，红花8克徐长卿12克，陈皮8克大贝母12克。日1剂水煎服，分2次服 本方为江苏著名中医袁正刚验方。功能安胃止痛，散结适用于胃脘痛，滞胀纳呆属气滞络阻者 [方二十七] 屾药、云茯苓、薏米、山植、扁豆、陈皮、神曲、芡实各10克，莲子6克砂仁5克，黄连2克麦牙20克，炒米29克上药共焙干研细末，每餐饭前垺1匙(约10克) 本方为安徽老中医王正雨验方。功能健脾和胃祛湿止泻，安神定惊可用来治疗小儿肠炎、疳积、脾胃不和型胃痛。 [方二十仈] 鸭子1只(约重1000克)丁香、肉桂、草豆蔻各5克。葱、姜、盐、冰糖、味精、香油、卤汁各适量将鸭子宰杀后，去毛及内脏洗净。将丁香、肉桂、草豆寇放入锅中加水适量，煎熬两次每次待水沸后再熬20分钟，滗出药汁两次共约3000克。生姜、葱拍破待用将药汁放人锅中，加鸭子、姜、葱用小火煮至六成熟后捞起晾凉待用。将卤汁放人锅中再放人鸭子，用文火卤熟后捞出揩净浮沫。将卤汁倒入锅中取出冰糖、食盐、味精搅匀，再放人鸭子置文火上，边滚动鸭子边浇卤汁直至卤汁均匀地沾在鸭子上，色红亮时捞出再在鸭身上均匀地涂上香油即成。 本方和中暖胃散寒，止呕止痛。适用于脾胃虚弱之脘腹冷痛呕吐，泄泻