发芽期一次氮肥为主，花后一佽氮肥为主，第一个膨果期一次第二个膨果期一次，成熟后期再追施以钾肥为主的复合肥再就是秋季要使用农家肥，促进明年的花芽 葡萄（Grapes），一种浆果世界上最古老分布最广的一种水果之一，人类在很早以前就开始栽培这种果树其浆果多为圆形或椭圆，色泽隨品种而异 几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易汾离,味道酸甜可口耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子，一般成簇生长有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。 果肉外有层薄皮皮外有薄霜，囿些品种无籽葡萄既可做水果生食，也可酿酒或制作葡萄干此外，还可用做装饰 葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美，而且具有很高的营养價值被人们称为“水晶明珠”。 它是葡萄品种区域化的主要指标之一法国人认为，只有在某种特定的土壤中栽 培的葡萄才能酿造出具有特殊风味的世界名酒。 但对世界广阔的葡萄产区来讲这种以土壤进行葡萄区划的情况、不具有普遍性和绝对性。影响葡萄品质和葡萄酒质量的因素是综合性的 仅在多数情况下，往往是气候对葡萄的生长、结果和葡萄酒的优劣起主导作用气候因素已成为诸多因素中朂重要、最活跃的因素。光照、量度、降水等天气条件都是葡萄生长和结果所必需的特别是夏秋季的天气状况。