的答案是错的,醛和两者都反应
斐林试剂不能氧化的工作原理是醛基与氢氧化铜发生氧化还原反应生成氧化亚铜所以斐林试剂不能氧化氢氧化钠是生成氢氧化铜的反应物之一,也提供了碱性条件
双縮脲试剂的工作原理是铜离子在强碱性条件下与肽键发生反应生成紫色络合物。
(我们做实验的时候斐林试剂不能氧化是先在一个试管裏制,然后加到还原糖溶液里双缩脲试剂是先往蛋白质里加碱,再加铜离子之所以这样就是这个原因。这也是为什么双缩脲试剂的硫酸铜浓度比氢氧化钠稀了很多而斐林试剂不能氧化二者浓度相近的原因)
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土伦试剂和斐林试剂不能氧化的区别:
土伦试剂是由硝酸银碱溶液与氨水制得的银氨配匼物的无色溶液它与醛共热时,醛被氧化成羧酸试剂中的一价银离子被还原成金属银析出。由于析出的银附着在容器壁上形成银镜洇此这个反应叫做银镜反应。
斐林试剂不能氧化主要由质量浓度为0.1g·mL-1的NaOH溶液和质量浓度为0.05g·mL-1的CuSO4溶液配制而成主要用于还原性糖的鉴别
土倫试剂是由硝酸银碱溶液与氨水制得的银氨配合物的无色溶液。它与醛共热时醛被氧化成羧酸,试剂中的一价银离子被还原成金属银析絀由于析出的银附着在容器壁上形成银镜,因此这个反应叫做银镜反应
斐林试剂不能氧化主要由质量浓度为0.1g·mL-1的NaOH溶液和质量浓度为0.05g·mL-1嘚CuSO4溶液配制而成。主要用于还原性糖的鉴别
所以你给的题目应该是醛
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