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13:54:48来源:华飞小吃培训餐饮加盟-创業孵化基地浏览:2

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【开家钵钵鸡店靠谱吗】的做法  

  • 圖中香料热水浸泡30分钟

  • 鸡腿炖15分钟后取出,骨肉分离骨头继续入锅炖1小时。

  • 油温烧至六成热加姜块和第1步中沥水的香料。

  • 小火20分钟後加辣椒面、紫草、白芝麻,搅拌片刻关火

  • 鸡翅、鸡胗、喜欢的蔬菜,在盐水中焯一下取出串成串。

  • 将串插入第2步中晾凉的鸡汤倒入晾凉的红油。

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