渴望开启西餐西点职业生涯吗當然，成为一家五星级餐厅的主厨的确是一份梦想的工作餐厅行业为1300万人（这一数字于2014年增长了2.8%）创造了就业。然而拥有西餐西点学位的学生也可以在餐厅厨房外得到很多种有潜力的职业选择。

在决定进入烹饪学校之后你不得不决定你对哪种学位更感兴趣，哪个学位哽适合你的西餐西点职业生涯目标这取决于你的特定兴趣，你可能会选择追求一个烹饪学位如西餐西点本科学位（Bachelor’s in Culinary Arts）、西餐西点应鼡科学副学士学位（Associate of Applied Science (A.A.S.) in Culinary）、烘焙与西点应用科学副学士学位（ A.A.S. in Baking in Pastry），或者一个烹饪证书你也或许会选择攻读一个非烹饪学位如酒水管理方向嘚酒店管理学位，这一学位课程主要面向想要专门在调酒学、葡萄酒、啤酒和烈酒领域工作的人士或者餐厅和餐饮管理方向的酒店管理學位，这是专门为那些想要在餐饮行业创立或运营自己的企业的人士而设计的课程

餐厅里的职业机会远远不止行政总厨的职业生涯；刚從烹饪学校毕业的学生可以找到这样的工作如流水线厨师、西点厨师、预备厨师、仓储主管、副厨师长、特色菜厨师等。那些很享受在餐廳之外的环境中烹饪的人士可以担任私人厨师、专业面包师、专业餐饮提供者或者食谱开发者潜在的非餐厅类但是仍然和美食相关的职業生涯包括炊具和厨师设备商店工作、食品技术发展、公关/营销、餐厅和美食咨询、餐厅供应经销商、烹饪学校导师、学校营养学协调员、特色美食或者杂货店工作、美食电视节目或者广播节目主持，以及美食作家或编辑

选择好的西点学校主要看以下几個方面 （1）学校大不大教学设备好不好？ （2）学校的老师是否负责任 （3）学校是否会让你进行实操如果不实操，跟本学不到东西 （4）學校是否安排工作 杭州市余杭区瓶窑镇富豪路6号

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