螺旋藻的补充对运动能力的影响熊正英,李峰(陕西师范大学体育学院暨运动生物学研究所,陕西西安 710062)摘 要:螺旋藻是蓝藻门的一种海藻,通常所说的螺旋藻指形体较大的纯顶螺旋藻(Sirulinaplatensis)和巨人螺旋藻(Spirulinamaxima)它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、多种维生素和微量元素,具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、增强免疫力、增强记忆、提高运动能力等多种功效...
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