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料材料：去皮去骨鸡腿肉1磅四季豆半斤，中等白洋葱一颗芹菜两根，小番茄（grape tomato)15个（蘑菇半盒---包菜汤剩下的），鸡汤34oz 调料：绿咖喱酱柠檬草两根，青柠一个蒜三瓣，姜一小块小尖椒3个，椰奶半罐泰basil半盒，孜然一勺做法 1. 鸡肉切丁四季豆切段，洋葱切片芹菜切段，小番茄切半蘑菇切片，蒜壓泥姜切蓉，柠檬草对折（能放进锅里就行）青柠四分 2. 油少许，中温下洋葱，翻炒5分钟加蒜泥，姜蓉翻炒1分钟 3. 放入柠檬草，小尖椒泰basil，青柠和青柠汁孜然，鸡汤加盖煮沸，再小火炖10分钟 4. 放入鸡肉加盖煮沸，再小火闷20分钟 5. 放入四季豆芹菜，小番茄白蘑菇，加盖煮沸再小火闷5分钟 6. 用筷子把柠檬草，小尖椒和泰basil从锅里捡出来扔掉 7. 搅入椰奶半罐，适量放盐放点泰basil点缀，就可以吃了