原标题:秋天合肥人就该这样過!
它有时候忧伤,有时候明丽
有时候恬静又有时候顽皮
像丁香一样的姑娘在雨巷踟蹰
像暖暖的爱情使人笑靥如花
像软嫩鲜香的美味在舌尖跳跃
最耐人寻味的秋日天宇的闲云
可能很多人第一想到的就是
明代末年著名学者李贽人谓“蟹仙”
每年9~10月是螃蟹黄多油满之时
此时的螃蟹是一年中最肥美的时候
所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”
螃蟹中含有大量的蛋白质
而这些优质蛋白质中还含有氨基酸
促进傷口愈合、抗感染的功效
手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹
螃蟹有清热解毒、补骨添髓
腰腿酸痛和风湿性关节炎
等疾病有一定的食疗效果
蟹肉中含有大量的营养物质
其中维生素A、维生素E含量最高
这2种维生素可以保护粘膜上皮组织
另外螃蟹中还含有大量的硒
每100克的螃蟹中硒嘚含量高达