中国美术学院 硕士学位论文 明心見性·和而不同——中、日、韩茶道文化比较研究 姓名：金京锡 申请学位级别：硕士 专业：陶艺 指导教师：刘正 概论 “荼之为饮发乎神农氏“(引自‘茶经>)证明饮茶早在几千年前就已经存在而 萘文化在一个地区或民族的不同文化下，世代相传既有传承性，又有特异性是┅ 种既十分古老，又时尚的生活方式茶具作为荼文化的裁体，它的产生和发展经过 了一个从无到有，从粗糙到精致的过程回顾历史，荼具的产生、发展过程中的亦步 亦趋总是烙印着时代的生活方式、饮荼习惯、审美态度和工艺特点的烙印。 中国是喝茶历史最悠久的國家日本、韩国的饮萘习惯可以说是受了中国荼文化 的影响。日本的“遣唐史”在把中国的政治、军事、宗教、诗词绘画等文化带回日夲 的同时也带去了中国的饮芬文化。 在二十一世纪的今天日本、劳国、中国三国的文化已有了很大的发展，三国之 间饮荼方式的差别吔越来越大。亭荽些差别中我们突深层次的了解三国人民在文 化上的差异。所谓；静而不同”是最能表现三凰茶文化特点的。 明心見性 An ofour in—depthunderstanding shelvedifferenceandmaintainour

XXXX 大学本科毕业论文中文题目：中韓茶文化对比论文对比研究 外文题目：?? ? ?? ?? ?? 院 系 亚欧语言学院 专 业 朝鲜语 年 级 XXXX 级 学 号 XXXXXX 学 生 XXXX 指导教师 XXX 结稿日期 XXXX 年 XX 月 XX 日 XXXX大学教務处制XXXX年 XX月 XX日填摘 要中国的茶有着数千年的历史中国既是茶的故乡又是茶文化的发源地。茶文化是东方文化重要组成部分是东方民族鈈朽的民族文化遗产之一。中国和韩国从古代开始就有着政治、经济、文化等交流两国人民通过友好的交流形成了深厚的关系。韩国的茶文化是在中国唐朝时开始传入的韩国的茶文化历史也很悠久。中国和韩国对茶文化的形成和发展起着非常重要的作用本文通过中韩茶文化对比论文的起源和发展、茶的种类、茶文化的特性以及茶道精神、茶道和茶礼的比较研究来更好地了解中国和韩国的茶文化。关键詞：茶；中国茶文化；韩国茶文化? ???? ?? ???? ? ??? ??? ??.??? ?? ????? ?? ???? ?????? ??. ???? ????? ??? ?? ???? ?? ??? ??? ?? ?? ?? ????. ??? ??? ?? ???? ??, ??, ??? ???? ??? ??. ?? ???? ??? ??? ?? ?? ??? ???. ??? ???? ??? ??? ? ???? ????, ??? ???? ? ??? ??. ??? ??? ???? ??? ??? ???? ?? ??? ??? ??? ??. ??? ??? ???? ??? ???? ?? ??? ??? ??. ? ??? ?? ?? ???? ??? ??, ??, ???? ?? ? ????, ??? ??? ?? ??? ??? ??? ??? ???? ? ???? ??.???： ?, ?????, ????? ??? ??? ?? 冯月鑫 ???? ??? ??? ???? ???. ?? ? ??? ? ? ???? ?? ???? ???? ???? ???? ??? ??????. ???? ??? ?? ??? ????? ?????. ????? ?? ??? ???? ??, ??? ??? ??? ??? ???, ?? ??? ??? ? ?? ?????. ??? ? ?? ?? ?? ?? ?? ??? ????? ??? ??? ????. ???? ???? ?? ????.? ?1. ?? .12. ??? ??? ??? ??.12.1 ??? ??? ??? ?? ? ????12.1.1 ??? ??? ?? ? ????.12.1.2 ??? ??? ?? ? ????.12.2 ??? ??? ? ??.22.2.1 ??? ? ??22.2.2 ??? ? ??32.3 ??? ??? ?? ??? ‘??(茶藝)’ ‘??(茶禮)’.42.3.1 ??? ?? ??? ‘??( 茶藝)’. 42.3.2 ??? ?? ??? ‘??( 茶禮)’ .52.4 ??? ??? ??? ??62.4.1 ??? ??? ??.62.4.2 ??? ??? ??73. ??.7?? ??. 9- 1 -?? ? ?? ?? ??1. ? ? ????? ??? ?? ??? ???? ????. ??? ??? ??? ??? ????? ? ??? ??? ??. ???? ? ???? ?? ?? ???? ????, ?? ???? ??? ??? ?? ?? ??? ???? ?? ??? ??? ?? ??. ????? ?? ??? ???? ???? ??? ??? ??? ??, ?? ??, ???? ?? ? ????? ??, ??? ????? ??. ??? ??? ?? ?? ???? ? ????? ??? ??? ??. 2. ??? ??? ??? ??2.1. ??? ??? ??? ?? ? ????2.1.1. ?? ???? ?? ? ?????? ??? ???? ???? ??? ? ??? ?? ?? ?? ??(神農)? ????? . ???? ??? ??? ?? ?? ??? ???? ????. ?? ??? 2700??? ?? ?? ?????? ??? ??, ????5,000?? ??? ??? ??. ??? ???? 『??(食經 )』? ?? ?? ??? ?? ?? ??? ??? ?? ? ??? ???. ?? ??? ???? ???? ???? ??? ? ??(陸羽, 727~808)? ?? 『??(茶經)』? ??. ? ??? ??? ?(漢)?? ??? ?? ???? ???? ??, ??? ??? ? ??? ??? ???? ????? 『??』? ?? ????? ?? ?? ???.?? ?? ??? ?? ?? ? ??? ??? ??. ? ?? ? ??? ??? ?????????. ??? ???? ?? ??? ??? ???? ??? ???? ???? ?????. ???? ??? ?? ??? ? ?? ??? ????, ??? ? ???? ????. ???, ???, ????? ????? ??? ???? ?? ???? ?????. 2.1.2. ??? ??? ?? ? ?? ?????? ???? ??? ?? ???? ??? ????, - 2 -《????(三國史記)》? ??, ????? ? 1400?? ???, ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? . ?????(興德王 836～835)? ??? ??, ‘3?(828)12? ???? ???? ??? ??? ??? ???? ???? ?? ???? ?? ???.’???? ???? ?? ?? ? ????? ?? ???. ??? ?? ?? ??(忠談)? ?? 3? 3?? 9? 9?? ???(三花嶺 )? ????? ?? ????? ??, ???? ?? ??(月明)?? ?? ??? ???? ???? ? ?? ????? ??(飮茶)??? ???? ??? ?? ? ??.?????? ??? ?? ?? ?? ?? ???. ??·??·?? ?? ?? ???? ????. ????? ??? ??? ?? ??? ?? ??? ????? ?????. ????? ?????? ??? ?? ??? ???? ?????, ?? ??? ???? ???? ?? ??? ?? ? ?? ??? ????. ?? ????? ???? ??? ??? ?????. ????? ?????? ???? ????? ???? ?? ?? ???? ??? ????. ??? ??? ???? ???? ????? ??? ???? ???? 19??? ??? ???? ???.??? ?? ???? ?????. ??? ??? ?? ??? ? ????. ?? ?? ??????? ???? ?? ??? ??, ?? ?? ??????? ??? ??. ??? ??? ? ???? ???? ????, ??? ? ???? ????. ??? ?? ???? ? ??? ??? ?? ??? ????? ?? ???. ???? ? ?? ??? ???? ?? ???? ?? ???? ??? ?? ???? ?? ???? ????. 2.2. ??? ??? ? ??2.2.1. ??? ? ??①??(黑?): ??? ????? ?? ???? ???. ??? ?? ????? ??? ?????. ??? ??? ??? ?? ?? ?? ??? ????? ??? ??? ??? ??. ??? ???? ??? ??? ?? ??? ??? ??. ???? ???? ???? ???(普洱茶)? ???? ???（六堡茶）?? ??.②??(白 ?): ?? ??? ???, ??? ? ?? ?? ???? ??? ??? 10﹪~20%? ?? ?????. ? ????? ????? - 3 -?? ?? ??? ???? ???? ???. ??? ???? ??? ?? ???? ????. ???? ?? ??? ???. ???? ???? ???? ????(白毫銀針 )? ???(白牡丹)? ??.③??(紅?): ??? 80﹪~90%? ?? ?????. ??? ??? ??? ?? ?? ?? ???. ?? ??