原标题：粉碎玉米固态酿酒酒曲烸斤放多少固态酿酒技术颗粒玉米固态酿酒酒曲每斤放多少和粉碎玉米固态酿酒酒曲每斤放多少工艺口感哪种好？

玉米固态酿酒酒曲每斤放多少酒是我们主要的酒种在全国各地非常受欢迎，那对于遍布全国的“玉米固态酿酒酒曲每斤放多少酒控”来说到底用哪种工艺釀的酒口感好？对于酿酒者我们用什么工艺才能酿出顾客满意的酒呢？

1、粉碎：制作粉碎玉米固态酿酒酒曲每斤放多少酒时玉米固态釀酒酒曲每斤放多少的处理很重要，建议酿友们选择颗粒饱满、无霉、无虫蛀的新鲜苞谷酿酒我们先将玉米固态酿酒酒曲每斤放多少粉誶成芝麻大小或碎米大小的小颗粒，如图：

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2、润粮将称好的玉米固态酿酒酒曲每斤放多少颗粒倒入专门的容器中，按1：2的比例加水即100斤玉米固态酿酒酒曲每斤放多少加180-200斤左右的屾泉水，搅拌均匀加水标准以用手捏不滴水，松开不裂开为标准

3、蒸料：将搅拌好的苞谷粒与清水按4：l配比，把清水喷洒在苞谷粒上充分搅拌均匀，然后倒入传成牌不锈钢酿酒设备中用大火加热汽蒸。

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4、气压较大时保持压力，约蒸5分钟后揭开笼盖将苞谷粒移出笼，及时清理结块再喷洒比第一次稍多的清水，继续上笼用大火汽蒸;待气压增大时，保持压力约蒸30分钟当苞谷粒松散、不呈稀糊状、熟透无夹生时，出笼摊开晾凉

5、糖化：待苞谷粒蒸熟，出锅后摊晾溫度降到33度左右时下曲。每100斤苞谷粒加入传成牌高产酒曲0.6斤，搅拌均匀后装入缸或桶内此时苞谷粒温度保持在30摄氏度为好，糖化18-20小时即出甜味

6、发酵：充分搅拌均匀后装入陶缸，前3天半密封缸口放置在比较干燥的地方，让期自然发酵大概15-20天左右，待酒醅完全静止无气泡产生时，发酵即完成就可以用传成牌酿酒新设备蒸馏了。

7、蒸馏：用大火烧开锅炉水然后再分层倒入发酵好的玉米固态酿酒酒曲每斤放多少醅糟，出酒后保持文火蒸至想要的酒度后截尾，最后再旺火蒸馏15分钟追尾减少酒精的浪费。