芝士怎么做才能拉丝样才能增加聚丙烯拉丝断拉强度

楼主我是专门生产奶酪的,拉絲是马苏里拉奶酪的特性而不是所有芝士的特性。不是说你用的牌子不好是 ...

在中国除了窑炉出的披萨,不都是马苏里拉芝士吗为什麼要教我芝士怎么做才能拉丝做披萨呢?
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