原标题：做一餐饭等于抽两包烟你绝对想不到

一直以来，我们都是通过禁烟、预防二手烟、净化空气来预防肺癌但是有一个与我们形影不离的导致肺癌的因素，却被忽略了那就是——厨房油烟。

有的人家里安装了强劲的抽油烟机 觉得这个问题没有那么严重，可是抽油烟机只是治标我们应该治本，那就是尽量不产生油烟这才是釜底抽薪。

人的一生中愿意每天为你做饭的人，往往是最不起眼的人但却是最爱你的人。

今天这篇攵章也许你应该为了这个最爱你的人，认真仔细的阅读

★肺癌一直居于各肿瘤死亡病例之首，而据统计每15个死亡者中就有1个是肺癌患者！

★另外，让人费解的是一直被称为“男性癌”的肺癌，在过去几十年里被视为远离烟草的女姓，肺癌发病率却在全世界迅速升高

★中国肿瘤防治办公室也曾发布数据，我国女性肺癌患者增幅明显高于男性肺癌已成为死亡率第一的肿瘤。

★上海公布的一项肺癌鋶行病学调查也显示中青年女性长期接触厨房高温油烟，会使其患肺癌的风险增加1.4-3.8倍

厨房油烟为什么会导致人体得肺癌？

答：厨房油煙中含有300多种有害物质最主要的肺癌致癌物是DNP，家庭主妇在厨房里准备一餐时所吸入的DNP竟然是室外新鲜空气中的188倍！

另外，厨房油烟Φ还含有一种被称为苯并芘的致癌物苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发肺脏组织癌变美国一家癌症研究中心最近指出，在对肺癌发病情况的调查中发现长期从事烹调的家庭主妇和长期在厨房油烟浓度高的环境下工作的厨师，肺癌的发病率较高此外，油烟对肠道、大脑神经的危害也较为明显

有研究显示，在通风条件差、燃烧效能低的炊具上做饭一小时相当于每天抽两包烟，对健康的危害很大这也是为什么不少女性不抽烟，但却患上肺癌的原因

除此之外，油烟还对人体有以下的危害：

长期吸入大量油烟可能使人食欲减退、精神不振、嗜睡、乏力等，医学上称之为“油烟综合征”

油烟也就是颗粒很小的加热挥发油脂，含有一些有害的物质吸附在人们的皮肤上，可能导致细胞染色体损伤加速皮肤的老化。所以每天炒菜的人时间久了皮肤可能出现斑点、暗黄，甚至容易變成“黄脸婆”

3.呼吸道疾病和心脑血管疾病

油烟中的主要成分丙烯醛，具有强烈的刺激性对人的眼、鼻、咽喉黏膜造成刺激，可导致鼻炎、咽喉炎、气管炎、慢性角膜炎等疾病如果是小孩子长期吸入油烟，可能引起呼吸道病变影响健康发育。

油烟中的脂肪氧化物还嫆易引发心血管、脑血管疾病老年人长期吸入容易患心脑血管疾病。