很多人吃火锅喜欢点魔芋不一會就滑滑嫩嫩，很爽口但是，还有一些人不清楚魔芋是什么?它的形态、外观是什么样子什么季节收获?魔芋的种子多少钱一斤?这些都是需要我们弄清楚的问题，下面一起来看一下

魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等主要产于東半球热带、亚热带，中国为原产地之一四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多据统計全世界有260多个品种，中国有记载的为21种其中9种为中国特有。

魔芋地下块茎为扁球形个大， 叶柄粗壮 圆柱形，淡绿色有暗 紫色斑，掌状复叶株高约40～70 公分，地下有球茎一株只长一叶，羽状复叶叶柄粗长似茎，开花紫红色有异臭味，地下球茎圆形

魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡对人体健康有利。丰富多彩的魔芋食品必将囿广阔的前景。

魔芋一般在3月播种生长到9月份进入即将收获的季节。这个时期魔芋地下球茎迅速膨大也是高发的时期，若在此时期管悝不当会造成严重减产，带来较大的经济损失魔芋种植要取得稳产高产，这个期间的是关键

新鲜魔芋的市场价格大约在2～4元左右一斤，但产地不同市场价格差异很大

魔芋的“种子”并非植物学上的种子，其形成过程非常特殊经有性生殖繁育的魔芋“种子”在形态學上是一个典型的无性器官——小球茎。种子一代和二代价格不同不同地方的价格也不相同。小编查阅相关资料3.5-10元一斤的都有，价格浮动较大

魔芋一次不宜吃得过多，每次吃80g为宜否则会出现腹胀等不适现象。

生魔芋有毒必须煎煮3小时以上才可食用。

有皮肤病的人應该少食魔芋