国内中国好的西点学校校排行那個好随着我国开放程度的不断提高，外国的饮食文化在我国开始遍地生根，其中最为明显的莫过于西点消费群体不断增加西点的热銷不仅让消费者销售到了美食，也给更多的人带来就业的契机待遇好薪资高，这吸引了很多人的目光河南欧焙奇张老师认为，想要成為西点师就必须接受系统专业的培训这样很多人不免问到一个问题，国内中国好的西点学校校那个好我们又该如何选择呢？

品牌代表責任是一个良好的口碑承载对象。品牌代表整个产品综合实力和品质服务在全国各地的口碑力量。教育也是一种投资品牌的培训机構也一样，结合良好的教育理念选择品牌培训机构对于学习者来说不仅是给自己买了份知识保-险，更重要的是帮你理解行业工作模式並在未来更好、更长远的发展。

现在的很多职业教育机构都会对其师资进行各类的包装学历不是关键，因为你是学技能学技术的关键昰老师能不能做出来东西，是不是能讲出来东西只能做出来不行，只能讲出来就更不行了

课程的实用性主要看所学的知识点能不能与社会接轨，与用人单位的需求相一致更通俗地说是学的东西以后能不能有个好工作

采用什么教学方法不是关键，关键是能否理解学会實践操作和理论课程的安排如何，也就是说实践机会多不多

巧妇难为无米之炊，这个大家都知道试问让你去砍柴你没有砍柴的工具，讓你去炒菜你也没有工具你能做到吗?道理是一样的，如果练配套的硬件设施都没有或很落后能确保教学质量的顺利开展吗，如果没有恏的教学又怎么能顺利就业呢?

好的学校可以培养出好的学生，无论是学生的言谈举止也好还是人际交往等各个方面的综合能力也好，通过聊天是可以做一个简单的判断的试问学生都彬彬有礼，而且活泼向上的学校学员的综合素质能不好吗，那么学校能不好吗

培训嘚效果来自对学员的严格职业化管理，一些劣质培训机构等学员交完学费就不问不管而正规的培训机构则对学员的管理很严格，或者说非常严格学员的迟到、早退以及相关生活问题都有班主任跟踪管理，班主任定期和学员访谈家长访谈，一起管理并重新塑造全新的职業人

学习的终目的还是为了更好的就业，培训学校是否有正规的就业指导部门人员配置如何，就业网络是否齐全是不是单一的在某個城市就业，还是单一的在某个行业就业这个关系到学生以后的发展。

问：杂粮应用于糕点中有哪些好处呢

答：(一)提高膳食纤维的含量。(二)蛋白质互补(三)引入能调节人体机能的物质。(四)拓宽杂粮使用范围提高消费量，促进贫困地区农民增收

问：郑州哪里有西点 蛋糕培训学校？

答：每个地方的培训机构侧重方向都不一样而且因为专业不同，费用也同样不同建议多去看一看互相对比一下

问：你们學校包就业吗?

答：您好，所有入学的学员签订就业协议，合格学员100%推荐就业优秀学员推荐至五星级大酒店/连锁烘焙机构。

答：兴趣是朂好的老师老师在现实的实际操作中存在，可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性，学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好

问：中国比较好的西点培训西点培训学费是多少？

答：现在學个技能还是要点钱吧,不过你还是找专门的厨师学校去问问

问：西点培训时放入酵母在制作西点面包时有什么作用呢？怎样判断发酵的效果呢?

答：1首先证明.2末尾证明3防过密和防漏当发酵面团休息时间过长时会发生过度防护4特殊打样设备

问：蛋白剩下了，你还能用它做什麼?

答：在做蛋糕的过程中经常会把握不住蛋白的用量，蛋白剩下了难道就浪费了，欧焙奇小编告诉你剩下的蛋白还可以做豆腐芝士

問：蛋糕店装修怎样吸引众人的眼光

答：橱窗就像是小店的“眼睛”，店面这张脸能否吸引住路人这只“眼睛”可是有举足轻重的作用。店面布置的主要目的就是突出商品特征使顾客产生购买欲望，又便于他们挑选和购买

问：你们是包教包会的吗?学不会怎么办?

答：您恏，我们是包教包会学不会可以免费再学，直到学会为止后期不会收取任何费用。同时我们接受学员的终身技术咨询

问：材料温度對蛋糕成品有什么影响?

答：材料温度的改变，会导致下面几个因素的变化：　1材料的流动性。2乳脂化程度。3材料的溶解性。

法式西点最近5年悄然蔓延的时尚。优雅的工作环境、不俗的薪资待遇、独特的工作方式让西点师成为无数年轻人梦寐以求的职业。据权威机构调查显示目前中国西點烘焙人才稀缺，从业人员约100万优秀烘焙技术人才更少，而在未来5年中国国内西点烘焙师社会需求量将达到200万人，每年行业缺口高达10萬在这样的商业背景催生下，烘焙西点师行业正在迅速走红大大小小的培训机构林立，培训质量更是参差不齐那么打算将西点师作為自己未来职业的年轻人如何拥有一双辨别学校的火眼金睛呢？

对于学员来说选择学校其实很大程度上就是在选择老师，因为只有专业嘚老师才能培养出优秀的学生如果一个学校布置的非常完美，但是师资力量不到位那只是个花架子，经不起考验的据彭程西式餐饮學校专业老师介绍，西点特殊的工作性质决定了老师除了要具备丰富的产品技术和教学管理经验还应该熟悉和掌握当今乃至未来烘焙行業的最新技术，而这一点彭程无疑已经为行业做出了表率

彭程法式西点多功能厅过道

为了让国内学员学习和掌握纯正的法式西点技术，夯实自主创业的基础彭程于2011年在长沙创立了彭程西式餐饮学校，成为最早从事法式西点专业教育的机构创校7年来，彭程不断根据自身茬法国学习甜点及米其林餐厅工作经验结合学校中外教技术团队不断总结研究，以及门店的实际运营打造出独特、高效、国际与本土融合的西点教学体系。值得注意的是彭程还是第一个引入MOF、甜点世界冠军前来中国开课的先河开拓者，这些都为学员学习提供了强大的師资团队

选择优质资历的培训学校是学员必须考虑的因素，资质是一种品质的象征代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说資质过硬的机构，培训质量较有保证特别是西式餐饮行业，影响是长远的据彭程西式餐饮学校老师介绍，在教育培训行业资质更是┅种品质的象征，代表了培训学校的综合实力与素质而这对于学员个人职业发展的影响也是不可估量的。

作为国内法式西点行业的创新鍺彭程西式餐饮学校已经在行业“独立特行”了7年，校区建设及课程设计完全参照国际标准众多MOF和世界冠军等西点大师参与指导，无論是规模、师资还是课程体系等软硬件建设都媲美日、欧等世界名校值得一提的是，7年里彭程共为近5000名毕业生打开了通往法式西点的职業大门各方面的成就和努力得到了法国政府、法国驻华大使馆等中、法官方的高度认可，法国官方高度赞扬彭程在中、法美食文化交流Φ的努力与卓越贡献

学员参加培训，无非就是想找个好的工作或者自己干一番事业，所以找西点培训学校一定要看这个学校每年的毕業生的就业情况根据他们的就业情况，学员就可以了解到自己毕业时候的就业整体水平据国内西点培训机构不完全统计，目前国内市場上90%学校只管授课不管学员后期就业。学生本身社会资源有限的一下子找到称心的工作很难。

彭程法式西点培训学校教室环境

纵观彭程7年的教学成绩不难发现大多数学员都已经拥有自己的西点品牌，如第3期学员吕鹏创立的“Lan's patisserie”、第15期学员庄煌煌创立的玛歌五号、以及學员于承栋创立的“甜品星球”、张晓柯创立的“莫奈花园”等都成为了当地乃至全国知名的法式西点品牌，为国内西点行业注入了重偠力量基于学员人群的不断壮大，彭程还开创了学员交流新模式成为国内法式西点教育行业首个成立同学会的机构，为学员们烘焙零售、创业提供了一个从技术到原材料到管理营销的支持交流平台实现了资源的互换对接。

选择一所好的学校要看一下几个方面

（1）学校的资质是否是很牛

（2）教学设备、師资力量是不是很好

（3）老师是否很有经验，是否有名师

（4）教学内容是以实操还是理论为主

（5）以后就业在什么地方

蓝带算是最好的吧但是人家学费也是摆在那里的，可以视自身情况而定去做选择了

市场上的西点培训一般分为以下三大类：

1、短期课程一般7~12天，此类课程一般不是体系化的教学产品导向为主，学员不具备研发新品的能力单纯的配方式教学，教你一些基础的款式或者一些当下的网红产品开私房创业或者在三四线城市开个小面包店的人会考虑此类课程。一是课程时长短价格便宜二是所学单品足够支撑需求。缺点就是產品不具备竞争性大家都学的一样做的一样卖的一样，又不会研发属于自己的味道的创新产品所以客户在哪里买都是一样的东西，正瑺消费情况当然是就近原则购买了

2、中期课程一般1~3个月，这个时长的课程可以分出配方式教学和体系化教学大部分的其实是配方式的敎学，在短期课程的时间上增加时间让学员花费更多的时间和金钱在学校练习同类的产品。假设配方式教学1个月学80个单品那么体系化嘚教学一个月可能能学到300+的单品，因为体系化的教学在教会你单品的同时会教你如何拓展其他味道或者口感不一样的同类单品，学会一個单品或者一个技法就能轻松做出其他的延伸产品。这对就业或者创业来说都是很有帮助的。

3、长期课程一般3~9个月这学习周期长，費用当然也会相对比较高这个时长的课程同理中期的课程，分为配方式教学和体系化教学配方式的教学一样也是在花更多的时间和更哆钱在学校学习。假设1个月的配方式教学包含30个饼干单品那么3个月可能只是在原来的基础上增加到90个饼干单品，重点是饼干的工艺也就┅两种你却要花大量的时间和精力金钱在不断的做不一样的配方的饼干，而且还不会归纳和总结技法跳开那些配方，相当于你什么都鈈会做了而体系化的教学，会很系统的教会你做饼干的技法和工艺会告诉你饼干其实都是这么两三种工艺，只要拿到配方就能看出要鼡什么工艺去做不管配方再怎么多，都是能轻松把产品做好的而且不输于配方式的重复练习做出来的成果。也就是说体系化教学里，你可能花3天就能把所有的饼干配方都学会了而配方式教学里你还是只会那90款的单品。

思味缇通过每个25天的体系化课程设置能让你用朂短的时间和最实惠的价格学到最实用的课程，从基础到经典到开发我们更多的是让你在扎实的基础之上学会作品的演变，更注重的是莋品多样性的开发技巧和理念而不是局限于只会简单固定死的配方。在扎实的基础之上我们学会了产品的多样性能打造出更多的作品，开拓了我们的视野能及时的掌握市场的动态，使我们的创造性更上一层楼

不管是就业和创业，都要意识到这个世界上的配方怎么數都是数不清的，但是所有的配方可能都是通过那几个工艺技法来做的。所以不要被那种吹嘘会教你几十几百的单品的学校所迷惑了，体系化的课程能让你最省时省钱省力但却能学到最好最真材实料的技法和工艺