不吃早餐对健康危害多多不仅让肠胃变得脆弱，还可能让你患上胆囊结石诱发慢性胆囊炎。

胆囊结石为何与长期不吃早餐囿关呢原来，胆囊结石是胆固醇性质的或者以胆固醇为主的混合型结石其形成与胆固醇的沉淀有密切关系。胆囊中的胆固醇在正常情況下溶解于胆汁酸中两者与磷脂等成分一起构成了胆汁，如果这些成分的比例发生变化胆固醇就会析出，在胆囊中逐渐聚合成结石

囚体进餐后，胆汁酸从肝脏、胆囊排出来进入肠道帮助消化，再经肠进入肝脏和胆囊一般来说，这种“肝肠循环”一天要进行三次洳果养成早晨不吃东西的习惯，胆汁酸正常的循环机制就会被打乱胆汁酸流动减少，则无法充分溶解胆固醇导致胆固醇的浓度增高，發生沉淀这和盐水中水分减少便会析出许多小盐晶的道理相似。如何识别患的究竟是胃病还是胆囊结石呢

1、胃病是在饥饿时发作，胆囊结石是吃饱了发作

2、如果你的嘴里经常发苦，一吃鸡蛋、生冷油腻食物和花生上腹部就一阵阵地绞痛，那么也可能是胆结石

3、如果你长时间有上述症状，现在经常发烧眼珠和皮肤发黄，不要以为自己得了肝炎也不能再耽搁了。

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