原标题：2018台湾人开户新规定爱吃嘚香肠士林黑猪肉大烤肠2018发展元年

黑猪肉一般指毛色和皮肤生长为黑色的散养或圈养猪肉。

黑猪肉在六七十年代的农村较为常见后因這类品种生猪生长速度慢，饲养周期长经济效益低下而被逐步淘汰，但黑猪肉独有的鲜美肉质和丰富的营养含量在当今也是有价无市往往被标价数百元一公斤，其中也不乏以假乱真者有之

用黑猪肉加工而成的香肠在台湾和内地也变成了猪肉中的“奢侈品”，并且几乎佷难品尝到

2018台湾人开户新规定爱吃的香肠在台北士林夜市上俗称为士林大香肠，一条士林大烤肠用约三两的纯新鲜猪肉辅以秘制配方和獨特工艺加工而成每条长度约30公份，重约150克扎实的份量足可以让一个中等食量的人吃的饱饱。士林夜市2018台湾人开户新规定爱吃的香肠加工工艺一般包含：严选猪肉、手工切馅、秘制配方、低温腌制、灌肠风干、急冻包装等多个环节并且要确保每个环节都能做到恰到好處才能最终保证香肠的产成品卓越的口感和口味不衰减，所以做好一支纯正的台湾香肠并不容易，这同样需要工匠精神和匠人匠心

大掌柜餐饮专业研究和经营2018台湾人开户新规定爱吃的香肠-士林大香肠已十年有余了，十年中从不敢有丝毫懈怠和疏忽努力做到香肠品质的始终如一，也正由于此也换来了良好的市场口碑和不俗的销售业绩。

2018年市场迎来了2018台湾人开户新规定爱吃的香肠-士林大香肠在内地的發展元年，大掌柜餐饮将以此为契机精益求精，广结四海同业促进美食业消费升级，积极参与拉动餐饮业内需为中国经济的持续稳萣发展尽绵薄之力。

本文由大掌柜餐饮独家撰稿转载请注明出处。