山东杂粮煎饼二手车苏州培训,苏州煎饼设备,如何做好山东煎饼

  摊煎饼的难点是-----粘锅问题的处理 ------面糊配方。 ------甜面酱做法 ------辣酱做法。 ------脆饼做法 ------摊煎饼手法。 更大的难点是以上几种问题的综合应用,才能做出好味道的煎饼


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山东正宗山东杂粮煎饼二手车苏州的做法看着就流口水,配方做法全教给你!做法简单喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧!

咬一口酥脆的不行~煎饼果子的面糊部汾:找一个大一些的容器,加入各种面粉加入清水后,一直搅拌搅拌!搅拌到没有颗粒的状态静置20分钟

趁着面糊静置的时间,来做一丅果子取两片饺子皮,底下的饺子皮上面蘸一些水再把两片合住,压实!

压实后就用擀面杖擀开记得一定擀的越薄越好,但是不要擀破了~

锅里加入适量的油就可以放入擀好的饺子皮,炸到金黄就可以了

炸到这种颜色的果子就可以拿出来备用了~

煎饼酱料的部分:锅裏倒入豆瓣酱炒出红油,再加入甜面酱和白砂糖继续翻炒。

平底锅提前预热关火倒入静置好的面糊,慢慢的摊开(这个就是多试试,多做几个就掌握了!)当然越薄越好

面糊摊开后加入鸡蛋,差不多熟了之后撒上香菜小葱和榨菜,别忘记再放入香肠

最后放上脆脆的果子,加多一些越多越脆~越好吃!

材料都放好后,把煎饼对折一下给上面抹上炒好的酱料。

再盖上一片生菜顺着卷起来就大功告成了!

是不是看着特别有食欲,吃起来酥酥脆脆的味道特别棒!一口咬下去脆脆的,简直了!

哇!这个煎饼真的很好吃!已经说的很詳细了不清楚的留言吧!美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了每一个人都在不断学习进步中,美食也是在經过不同的人,不同的做法一直在发生改变着,不同的人不同的口味虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少对吃而言,喜欢就是美喰欢迎留言,评论交流,一起共同学习更多美食!

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