汤臣倍健健视佳中的叶黄素酯以万寿菊花为原料，经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成。是叶黄素的安全来源之一；人体的消化道中存在高效的水解酯化物系统，在消化过程中可分解叶黄素酯并释放出游离叶黄素。叶黄素具有抗氧化和光保护作用，起到保护视力的作用。

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叶黄素在植物组织中通常以叶黄素酯的形式存在，叶黄素酯在人体内代谢科转化为叶黄素。国内外研究表明，叶黄素酯的光热稳定性强于叶黄素，清除自由基尤其是羟基自由基的能力高于叶黄素。天然叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯，其稳定性优于游离态叶黄素，同样人体对它的吸收也同样优于游离态叶黄素，叶黄素酯在体内的生物利用度是叶黄素的1.6倍。