1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸乾水分、切半。

2. 取一乾净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。

3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。

4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。

5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。

6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！

一. 烘烤时间会随著烤盘的深度及表面大小有关，请自行拿捏，以烤至表面金黄的程度为主。

二. 瓷的烤盘也是可以的。

三. 上桌前，淋上自制水果酱汁或是冰淇淋，可以增添美味。

1. 草莓可以放多一点，滋味会更棒！

生日蛋糕主要分为欧式蛋糕和花式蛋糕。其中欧式蛋糕是由欧洲传入中国，深受中国饮食文化的喜爱，它主要由水果，巧克力等装饰成行，外表非常好看，口感也很好

250 公克黑巧克力、 250 公克奶油、 250 公克细糖、 4 颗蛋、 1 汤匙面粉、 1 个直径 25 公分的蛋糕模型

2. 将巧克力剥成小块，然后放入容器中隔水加热融化，或是放入微波炉里加热融化。

3. 奶油切成小块后，放入已融化的巧克力中均匀搅拌到呈光滑的巧克力浆，然后再倒入细糖一同混合搅拌。

4. 将蛋均匀的打散，然后一边搅拌一边将已过筛的面粉慢慢加入一起混合均匀。

5. 将混合好面粉的蛋汁慢慢的倒入准备好的巧克力，然后均匀的搅拌混合。

6. 蛋糕模型先涂一层奶油，然后将准备好的巧克力蛋糕糊倒入模型里，隔水放入烤箱中烤约20分钟。

7. 20 分钟后，从烤箱中将蛋糕取出降温，然后将蛋糕从模型中倒扣出来置凉。

8. 此巧克力蛋糕可直接切块享用，或是与适量的鲜奶油或蓝莓酱一同食用。

慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

第一步：做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油

1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放

在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后

入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。

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• 江苏嘉隆化工有限公司，产品类型：杀虫剂，农药登记证：PD，产品标准证：Q 3-2013，有效成分：丁硫克百威35%（种子处理干粉剂），生产许可证：HNP3，产品规格：9g*400袋 件，总价：400元。丁硫克百威为氨基甲酸酯类杀虫剂，为胆碱酯酶

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• 世界投资协会与深圳恒富盈家黄金有限公司共同发布铂金条，铂金产品种类进一步丰富。7月5日，由世界铂金投资协会（WPIC）与深圳市恒富盈家黄金有限公司主办，广东省黄金协会、广东省金银首饰商会、广东省金银珠宝玉器业厂商会、美泰乐科技集团（瑞士）协办，“2018中...

• “得不到的永远在骚动，被偏爱的都有恃无恐”这是一句经典的歌词，此时此刻，一些收猪贩们更能深刻体会这句话，得不到的猪永远在栏中骚动，被猪价偏爱的养殖户都有恃无恐。

• 今年可以说是投资最火热的一年，在世界杯期间很多人选择投资足球，希望从预测足球比赛结果当中获得非常丰厚的回报，不过对于大多数人来说这种投资风险都是非常大的，其实在足球投资当中人们能够预测准确的概率是非常小的，就算是世界上最伟大的足球比赛投资大师预测...

• 在发展现代农业中，山西省垣曲县将辣椒种植作为一项特色脱贫产业，并引进了红宝石、小米椒和线椒等新品种，面积达到5万亩。在乡村还出现一批辣椒专业合作社和经纪人，使这一农产品销往四川、重庆、湖南等省市，亩均可收入3000余元。

• 随着唐小僧、银豆等一系列互金大平台爆雷，P2P网贷行业的负面效益达到了一年以来的新高。为了维稳，7月7日，新华社发表文章《爆雷潮之后，P2P行业将走向何方？》，文章中肯定了该行业的价值，也指出了P2P突破僵局的道路。P2P行业，要破釜沉舟往前发展，必须严格遵守...

• 【字体：】2018年09月26日16:11来源：广西贵港市无线电管理处作者：甘萍2018年国家统一法律职业资格考试于9月22日举行。为维护考场周边电磁环境，营造良好的考试秩序，贵港市无线电管理处认真开展无线电安全保障工作，保障考试平稳顺利进行。为做好此次考试保障工作...

• 金秋九月，丹桂飘香。9月26日上午，第十八届中国·中原花木交易博览会在许昌鄢陵国家花木博览园隆重开幕。第十八届中国·中原花木交易博览会首次由中国花卉协会接续主办，河南省旅游局、河南省林业厅、中国花卉协会绿化观赏苗木分会、河南省花卉协会和许昌市政府承办...

• 截止目前，中兴牧业完成投资5 3亿元，实际到位资金4 6亿元。2013年新增资金9689 5万元。罕达汽、西峰山两个牧场奶牛存栏5410头，其中罕达汽牧场380

• 【导语·中国水果网】今年，甘肃临夏县依托丰富的农业资源和广阔的消费市场，加大产业结构调整力度，不断发展壮大草莓产业规模，走出了一条现代农业发展的新

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• 招标编号：YZGC　　招标时间：2013年7月26日　　一、招标条件　　1、项目名称：黟县公安指挥中心暨业务技术用房室外绿化工程　　2、项目审批

• 胶东在线9月11日讯(通讯员王强)9月10日，由中共栖霞市委宣传部、栖霞市农业机械管理办公室、桃村镇政府支持，烟台桃村农用物资交易中心举办的桃村胶东农资大集盛大开市。烟台桃村农资交易中心项目是由烟台百强民营企业佳隆集团，响应政府服务三农、发展地方经济号召...

• 华龙网2月24日15时讯（通讯员邓帮华）农资不安全，农民受伤害。为了进一步强化农资市场的管理，净化农资市场，防止假冒农资的流入，2月23日上午，武隆区庙垭乡党委书记吴国富、乡长饶明川、副乡长李学友和农业服务中心工作人员一起，对乡农资市场进行了全面检查。一...

• （通讯员姜晨郑诗翌记者谈洁实习生石逸轩）除了耳熟能详的茱萸、黄连，时下流行的“抗癌明星”红豆杉、“植物黄金”铁皮石斛以及“国宝级”的珍稀植物，都在这个园里。日前，中国药科大学“养在深闺”的药用植物园揭开面纱。作为江苏省科普教育基地，该园免费向公众...

想给儿子做个可爱又美味的生日蛋糕

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上

• 黄油融化液态，消化饼干装入袋子压碎，将黄油和饼干碎混均匀，取一个很平的盘子或蛋糕专用硬纸板放入慕斯圈，然后把饼干碎用勺子沿慕斯圈底部压实压平，做成慕斯蛋糕的饼底，放入冰箱备用

• 取50ml牛奶加热，关火，吉利丁粉放入热牛奶里搅拌至吉利丁粉融化备用

• 酸奶，200ml牛奶，糖用搅拌器搅拌均匀

• 融化了吉利丁粉，芒果，搅拌好的酸奶牛奶混合物倒入慕斯圈里放入冰箱冷藏4小时以上直至蛋糕成形

• 用电吹风沿慕斯圈吹一会即可脱模，倒扣后饼底韩上酒上抹茶粉