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不只是犇肉汉堡肉饼做法饼。麦当劳讲究的是美食无空白产品多样化。各种肉类都有随顾客自己选择。主打是牛肉汉堡肉饼做法饼这也是朂原始的种类。但为了满足顾客的不同口味他们还推出了很多其它的种类
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黃洋葱切碎放入黄油黑胡椒煸炒后备用
将鸡蛋,牛奶煸炒好的黄洋葱,面包糠黑胡椒,盐一起加入牛肉汉堡肉饼做法糜顺时针搅拌均匀如果肉糜是瘦肉加入适量橄榄油。
将搅拌好的肉糜拍打让肉糜紧致富有弹性,然后分成100克一份(或者份小份后再进行拍打)
成型可以做成原型(适合汉堡包),可以做成长方形(适合三明治)看大家自己需要。
平底锅加入少量油中火,将肉饼两面煎至微黄(沒一面大约1分钟左右)
煎好后的肉饼放入烤箱180度10分钟。汁多肉嫩香气扑鼻。(家中没有烤箱的小伙伴可以直接在上一步骤平底锅将肉餅煎熟就可以了)
准备有自己喜欢的配菜(生菜番茄,芝士片等)按顺序放入汉堡包面包胚
货真价实的牛肉汉堡肉饼做法汉堡,美味叒健康
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