山鸡俗称野鸡、环颈雉也叫雉雞。在动物分类学 上山鸡隶属鸟纲、鸡形目、雉科。成年雄雉体重在 1200克左右脸部红色，颈部带鲜艳的紫绿色并具一。 明显的白色环成年雌雉体重在800克左右，羽色比较 淡，羽片为粟色、葡萄色、黑色相杂颈部无白环。
 山鸡的分布范围很广我国境内有19个亚种，全國 都有分布山鸡通常在丘陵荒坡的灌木丛中柄息活动， 此外在江河、湖泊岸边的芦苇或杂草丛中及长江中下游 较平坦的庄稼地上也有它們的踪迹秋冬以后多几十只 集群活动，繁殖季节则一雄一雌或一雄多雌配对此期 间活动范围较固定，有一定的占领区
 山鸡的食性较雜， 在野外的自然状况下多以各种昆虫、螺、蚯蚓、农作 物、杂草、树种子、碎嫩叶片及沙砾为食。3 ~7月间繁 殖在我国南部部分地区繁殖期可能还要长。雉窝通常 筑在杂草灌丛地面的稍凹陷处多以窝边的树叶、杂草 铺垫。山鸡一年内一般要孵2窝特殊情况下也有孵3窝 的，每窝产卵4 ~ 10枚不等卵为淡橄榄黄色，呈两端 尖的椭圆形
 刚出壳的雏雉在母鸡的带领下活动，初时 以小昆虫、小蜘蛛等为食约10天之后開始琢食嫩青草、树叶。山鸡是世界上重要的猎禽之一在许多发达国家设 立的狩猎场内，经常半饲养散放着为数众多的山鸡以 便在秋冬季来临时供旅游者枪猎，狩猎场的收人相当可 观
 山鸡肉味鲜美，是盛宴上名贵的野味佳肴具有很 高的经济价值。另外其羽毛华丽高雅可作为特殊的装 饰品，在中医食疗中也占有独特的地位能清肺止咳， 治痰气上喘它的肉由于胆固醇含量较低而受到人们的 欢迎，茬国际市场上颇有声誉国内市场每只山鸡的售 价（指成体）40在~80元不等（合4。
 8~95美元），各 地价格有差异随着资源的减少，价格仍有上漲的趋势由于山鸡;1国际市场的畅销货，供不应求加上野 生资源量下降，因此近年来我国的大部分地区已开展了 对山鸡的人工饲养

“旺山景区 概况生态农庄—田园夢乡”位于苏州城西南8公里处真实展现“吴中生态绿园，旺山景区 概况诗梦乡里”的田园梦境生态园包括钱家坞农家乐、耕岛农事参與体验区、农业观光园及尧峰山登高揽胜等游览景区。

钱家坞是一个原生态的自然村落田园气息比较浓厚、村舍院落整洁有序、环境优媄祥和。结合现代都市人的休闲理念钱家坞规划为农家乐旅游景区，主要经营农家特色的餐饮和农家住宿服务提供地道纯朴的农家服務。

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