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油炸串串菜夹馍经营范围:学校门口,小吃档口,公交车站,小吃街,城农村等多地经营。

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油炸串串菜夹馍经营范围:学校门口,小吃档口,公交车站,小吃街,城农村等多地经营。

油炸串串菜夹馍培训重点:

1.菜品的选购与处理技术

2.菜品的穿制技术培训

3.油炸串串菜夹馍秘制辣椒酱配方做法技术培训,

4.油炸菜油炸馍不同物的炸制时间技巧

5.夹菜、刷酱、夹馍技术培训

油炸串串菜夹馍菜品选择:金针菇,蘑菇,香菇,娃娃菜,生菜,油麦菜,韭菜,素鸡,面筋,香肠,豆角,青椒,油炸茄子,莲藕,海带,骨肉相连,鸡排,腊肠等菜品。

学习时间:学习串串菜夹馍一项基本2-3天时间就能掌握核心的配方,制作流程,油炸技巧,包括经营。

学习过程:所有学习项目都是学员自己动手操作练习,包括秘制酱料的配比技术。

配方配料:独家配方,口味独特,学员自己按照比例配料,我们毫无保留。

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