淘宝真蜂蜜上的真蜂蜜有哪家

淘宝很多卖野生蜂蜜的,估计假的99%。 真正的纯野生蜂蜜,根本形不成商业规模。中华蜂一年才能采一次蜜。到云南的边缘山寨,最牛的采蜜人一年采不到100斤。即便100元一斤,还不如进城搬砖。_回龙观社区网
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淘宝很多卖野生蜂蜜的,估计假的99%。 真正的纯野生蜂蜜,根本形不成商业规模。中华蜂一年才能采一次蜜。到云南的边缘山寨,最牛的采蜜人一年采不到100斤。即便100元一斤,还不如进城搬砖。
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陆有宗蜂场快讯
广西兴业县陆有宗蜂场,自产自销。父亲作为快奔7的老蜂农,父亲更专业专注,长年在外追花逐蜜,所出蜂蜜酿造时间长,封盖打蜜,质量好,浓度高,现今的社会这样的好蜂蜜比较难找哦,一般的蜂农都不生产的,这就是所谓的匠人精神吧。感谢诺外公成就我们今天舌尖上的享受!!2018年最新荔枝蜜,龙眼蜜已经上架啦,品质都优,放心购买。联系电话、微信: &小陆&&
这些年我们都爱喝的好蜂蜜
好蜜源 酿好蜜 滴滴香醇果然好蜜
由于蜂场每年走的路线不同,天气原因等关系,有些蜜并不是每年都有的哦。比如本店曾经售过的枣花蜜,九龙藤蜜,小茴香蜜,桉树蜜都没货了,且喝且珍惜!&掌柜微信:(请注明蜂蜜,陌生人不加哦)&联系电话:
小陆 QQ:发货地:广西南宁青秀区青环路82号恒大苹果园东方诗韵九栋11楼?老家:广西玉林兴业县石南庞村战岭村14号(老陆专业养蜂户)&&全场蜂蜜任选三斤包邮圆通快递,系统抽风不能自动免邮时联系掌柜。不包邮地区,需补部分运费:新疆,西藏,青海,甘肃,宁夏,内蒙。下午四点前拍下可当天发货。蜂蜜只能走汽运,比航空件慢1-2天,不到的地方请联系掌柜。能拍下的都还有货。& &  我一直很纠结的是30多块一斤里面有蜂蜜吗 为何那么多人觉得是真的 都是好评
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  我是不敢吃  
  我们老家有养蜂人,到他们那买是,差的四十一公斤好点的五十一公斤蜂王浆一百一公斤,实话不打广告,生花生三块一斤红豆绿豆也是三四块…所以好些东西我都从老家带  
  这玩意一般超市买。不算贵,碰上做活动很划算  
  我们这养蜂的就是二十多一斤
  啥样的才是好蜂蜜?我们老家到了季节路边会有养蜂的直接在路边现摇现卖,后来电视台做了节目那样也能造假
  油菜花蜜的话本身就相当便宜  
  有病吧!我到养蜂那买也就20多一斤,你要不嫌麻烦还可以自己摇蜜,30多一斤有问题?  
  首先要看是不是正规厂生产的。  三无产品卖多贵多便宜都是问号。
  你认为应该多少钱一斤?500块钱一斤才有蜂蜜?
  超市不也就这个价嘛…  
  蜂蜜30块一斤,合着60一公斤。很便宜吗?这是蜂蜜,很普通的东西。就算杂花蜜又怎样。
  我老家有不少养蜂的,都是100块一斤,非常抢手,要提前半年预订,蜂蜜都是白色固态的.  
  蜂蜜本来就是很普通的东西啊  
  很奇怪吗?30块一斤哪里有问题?我家开过蜂蜜店。这个价格很正常好吧。蜂蜜又不是什么稀奇东西
  好评返现?  
  我老爸业余时间养了十几箱蜜蜂,除了自家喝和送人外,多出来有人买也会卖卖,因为在农村也不是以这个为生,所以也是三十块一斤。另外想说的是不同的花摇出来的蜜颜色气味都不同....
  我自己叔叔就是养蜂人 每年赶蜂 他家的蜜就是20多一斤啊 没有参杂白糖   
  我们这里好的要一百多一斤,中蜂蜜,我家养的有,自己吃,一年取一次。那些便宜的蜜应该是意蜂蜜吧,一年可以取很多次。  
  不然呢?不是所有人都买得起几百块一斤的蜂蜜好吗,买30块一斤的当然内心不会对它有过多要求,拿几百块一斤的跟30一斤的比质量是卖家脑子有病还是买家?
  中粮我买网自有品牌20元一斤,好不好不知道,不过真的蜂蜜应该没问题。  
  真正的纯蜂蜜只能是山里养的。还得不能喂糖 就算冬天没花了 也不喂。只是把蜜不拿出来让蜜蜂自己吃掉 不然会饿死。然后这样的蜂是不可能有蜂王浆的。跟着花期满中国跑的基本都要喂白糖 当然有良心点的是喂白糖。掺白糖。良心不好点的直接掺糖精的。  
  超市的蜂密冬天都不会结晶的,嘻嘻  很多人就是吃个糖开水了。。。
  自家有养少量蜜蜂:你正宗的土蜜蜂一年都出不了多少蜂蜜的好吧!一桶蜜蜂一年产量顶多10斤,还要年成好!那些职业的养蜂人都是喂的白糖,超市那么便宜的,其实喝的都是白糖水
  反正我们这儿一斤在100-200不等
几十的质量太差
  所以到底真正的蜂蜜是啥样啊  
  这有什么奇怪的,地区差呗。曾经在西北某小镇吃了一顿六菜一汤,结账时还不到一百块钱,一开始我还以为自己听错了。要按楼主的逻辑,我们吃的肯定是假饭假菜。当然淘宝上肯定有卖假蜜的,但不能以价格论真假吧。人拿假蜜卖你二百一斤,你是不是心里就舒服了。
  喝的北京农科院自产自销的蜂蜜..50/1kg
  有的蜜结晶,但有蜜不结晶,结不结晶并不是判断是否好蜂蜜的标准。  蜜蜂有中蜂和意蜂的分别,中蜂采蜜慢,产量低,意蜂产量高,所以养意蜂的多,价格也便宜,中蜂贵一些,但我个人认为营养和口感差距不大。影响口感的是蜜源。  还有专业养蜂人都会加糖,然后浓缩。
  我外公是酿蜜的,今年中风了没有酿,他去年还是油菜蜜卖15一斤,洋槐25一斤,纯真  
  成本价三十块啊,我加个邮费都卖不出去,认识的蜂农家进的,不会做营销,现在只想把货清了
  不错,好蜂蜜一斤至少得6,70吧,当然我说的是正规厂家生产出来各种检测合格的蜂蜜,自家养的就算了,呵呵  
  我妈在老家的一个蜂农那里买了二十年的蜂蜜了,从最初的十块一斤到现在也就二十块,当然二十块是友情价,卖给别人都是三十,因为我妈介绍了好多同事去那家买蜂蜜。  那家的蜂蜜分季节,油菜花,椴树,槐花蜜,价格有点差异。好像槐花蜜最贵,因为花少。  
  真正的蜂王浆吃到嘴里会有点刺刺的感觉,像是被什么微小的东西蛰一样。真正的蜂蜜也会有一点刺刺的感觉。比蜂王浆弱,但是也会有。  
  反正我大舅家的蜂蜜是100块钱一斤  
  看看贵的蜂蜜,像固体          
  毕竟淘宝上十几二十块防迪奥变色唇膏的都月销量几万一堆是正品的评价,LV老花样式上面带大大的YSL标识都好评如潮一堆人说大气 老大上 正品的。  
  我在网上一家店买的蜂蜜才四、五十块钱一斤,冬天会结晶,夏天也是很浓稠的样子。
  我嫂子家的60一斤  
  @用户12月
13:15:14  看看贵的蜂蜜,像固体           -----------------------------  夏天还能舀起来,冬天特别硬。  
  @用户12月
13:15:14   看看贵的蜂蜜,像固体           -----------------------------  @用户12月
13:20:53   夏天还能舀起来,冬天特别硬。  -----------------------------  如图所见,很稠,入水要化很久  
  我听养蜂人说过,都会给喂白糖的,比如说雨季的话,蜜蜂没法采蜜,不喂白糖水蜜蜂会死掉的!还有,蜂蜜真的是很普通很普通的东西,纯蜂蜜也并没有那么贵!  
  朋友公公养蜂蜜,是三十一斤  
  国内蜂蜜都差不多,果糖加少许蜂蜜就是所谓的蜂蜜。
  蜂蜜有这么贵吗?刚刚给家人带的2斤蜂蜜(花蜜?)4欧多一点,换算成人民币15一斤,味道的话说不结块,挺好
  我自己在国外买的蜂蜜也是又稀又酸跟加了水似的 只适合抹面包吃  为啥要吃蜂蜜呢又不咋好吃。。还是枫糖浆好吃。。
  楼主少见多怪,国外蜂蜜贵,贵在人工运输这些关节,另外,30一斤的蜂蜜并不便宜。这本身就是很普通很普通的东西,我在英国生活了8年,并不觉得国外的蜂蜜和中国有多大差别。  
  我吃的这个蜂蜜500元,一瓶600g。  便宜的真的不敢吃了。  
  正想买蜂蜜呢,可惜买不到真的,有养蜂的吗,价格无所谓,只要是真的  
  超市搞活动也是一斤30多啊,不正常么?  
  从小就吃蜂蜜,吃了30年了,小时候亲戚养蜂的蜂蜜吃过,网上30元的蜂蜜也吃过,一百一斤的也吃过。  说实话:网上30元的蜂蜜和一百一斤的蜂蜜没有太大区别,不同的花蜜味道倒是差别很大。超市里反而买到过不像蜂蜜的蜂蜜,也没有便宜多少。  蜂蜜并不是奢侈品,就是常见大众消费品,但是让一部分人故弄玄虚地弄得神秘兮兮的,就为了要个吓死人的高价。可不要弄得和当年炒作普洱茶一样,最后让养蜂人自己栽进去。
  以前觉得超市里买的就挺好啊,后来大学选修了一门课,老师说三十二十一斤的蜂蜜,想都不要想,不可能是好蜂蜜。于是才知道我去蜂蜜还有假!  有一次吃了朋友在香山买的蜂蜜,觉得口感特别好,自己去爬山的时候一问,半斤装的小瓶,搞活动,还五六十呢。
  我亲戚养蜂,就是35一斤,楼主你非逼我卖350元一斤吗?  
  @活活疯的猫
09:42:22  超市的蜂密冬天都不会结晶的,嘻嘻  很多人就是吃个糖开水了。。。  -----------------------------  你不懂。 不是所有的蜂蜜都结晶,也不是结晶就是好的。这玩意分成熟蜜还是土蜂蜜,花不同,蜜也不同,有的花就结晶
  有种好评叫刷来的,而且有的刷单跟闹着玩似的一点不走心,我见过一排好几个不同id一模一样的评价,标点都不换一下。  
  淘宝上很多这样的东西,同事很喜欢买二百元十块的牛排给儿子吃,一块牛排20元,还带黄油、刀叉,我想问问以现在的牛肉价格,怎么可能是纯牛肉。  但话又说回来,蜂蜜一斤30左右,应该蛮正常的吧。父亲经常去亲戚那买,跟这个价格差不了多少,再者说蜂蜜也分等级呀。
  这个帖子里不懂装懂的好多哈哈  
  先不论真假,现在市场上买不到纯蜜了吧,我们托人买的,那个朋友舅舅养蜂蜜,50块一斤,拿来炸鹅的时候用
  蜜蜂分中蜂和意蜂,中蜂适合定点养殖,中蜂只能够采集较近的蜜源,所以没有花期的时候时候要加白糖喂养,适合个人或小规模养殖,土蜂蜜就是中蜂生产的。意蜂需要大片的蜜源才能不断生产蜂蜜,需要追赶花期,舌尖上的中国2里养蜂人养的就是意蜂,专业的养蜂人都是养意蜂到处跑追花期的,所以意蜂蜜产量大会比土蜂蜜便宜,但是营养都是花蜜没有什么太大的区别。蜂蜜的区别在于花蜜,每种花的花蜜特征和香味都不大一样,30元一斤也能买到真花蜜,比如百花蜜或是油菜花蜜,花蜜产量比较小的可能就贵一点~
  超市的枣花蜜,洋槐蜜不都二三十一瓶子吗?放冰箱会结晶!大众价  
  中国好像是最大的蜂蜜出口国。夸国外蜂蜜棒的,额 真还有可能吃的是国内运过去的。另外国外蜂蜜运到国内之前会冷冻凝固方便运输。之前都是会对客户说明的,咋现在成了质量好的特点啦。
  想知道冠生园的蜂蜜靠谱吗 现在就买这一家 别家不敢买  
  从村子里老乡买的就是杂的花蜜,在冰箱吃了三年了,么什么变化啊
  外国的月亮比较圆  
  我爷爷自己养蜜蜂
反正会白给我 也会卖给熟人一些 差不多就是一百五左右一斤 是真的不喂糖的 因为经常是给几瓶给我
我从中随便拿一两瓶自己吃 其他的卖给熟人 他总不会拿掺假的给我  
  大概去年前年的时候,我父亲帮一家很穷的人家法律援助,最后赢了,那家人来看我父亲就送了一罐蜂蜜和一袋核桃给他,是他们自己去山里面弄的。  我就记得那罐蜂蜜特别好吃,但是我不知道来历,吃完了问我爸哪里买的才知道,之后再买就买不到那么好吃的了...  最近买的80半斤...不知道是不是真的...  
  我妈以前帮人倒腾蜂蜜,见了很多过程,我就不详说了,反正100块钱以下一斤的蜂蜜当糖水喝喝就行了  
  是不是纯的瓶子外面贴有的,如果是加了果糖也会有说明不是纯蜂蜜,蜂蜜因为花的不同口感不同,放到冰箱结不结晶也不是判断的唯一标准,央视有个打假节目,把一滴蜂蜜滴到纸巾上,很久渗透的就是真的。还有一个办法,如果你便秘,早上空腹喝一杯蜂蜜再吃早餐,能治好是真的,治不好是假的
  说真的,我爷爷家养了两桶蜂蜜,70元一斤还要预定,一般就是亲戚家都拿完了,那还有卖的。
  @心字成缺
09:02:08  很奇怪吗?30块一斤哪里有问题?我家开过蜂蜜店。这个价格很正常好吧。蜂蜜又不是什么稀奇东西  -----------------------------  确实纯的也没啥好喝的  
  我姑妈养蜂的 每年都会送两罐蜂蜜给我们家 本地话叫冬蜜我也不知道具体是什么花蜜 是白色的像猪油一样凝固的 她卖就35一斤(农村)超市里我妈买的一罐一百多一喝就很假 就是甜味 稀稀的 老师课上有给我们看过曝光蜂蜜的 貌似卖的都是蜂蜜但是以次充好or加果糖   
  低于50的都是假的,我朋友家养这个的,好的花的都100多一斤
  为什么不买康维他麦卢卡+蜂蜜
不太甜很好   现在吃蜂蜜一吃真假就能吃出来
  又不是特别神秘的东西,至于吗。你有钱买一千一斤的蜂蜜也行。
  我买的160俩斤,是出口国外的,国内少量内销,老板说卖到国外价格翻番,确实香甜,空口吃一点也不腻,所以不要觉得国外的就是好的  
  其实,这是因为养蜂人直接把糖喂给蜜蜂吃,所以成本很低。  
  我们老家的崖蜜150一斤,不是公斤
  蜂蜜而已,又不黄金,你想要多贵啊。我当年还在养蜂的老伯那里买过十块一白酒瓶的呢
  去年去乡下买蜜,朋友带去的,他是所在镇的副书记,80元/斤,真的特别好,一勺子泡一杯水才能喝下去,特别甜,那种甜绝对不是白糖的甜,带着一种香味。今年也差不多是时候了。还有我另一个同事去一个蜂厂上了蜂农的当,掺水了,回来没几个月就酸了,全倒掉了。特便宜的我绝对不信,楼上觉得30都很好的,你们自己吃就好,别来说服别人  
  淘宝一般都是刷好评,我从不在淘宝买吃的,而且不是摆几个蜂箱卖的就是纯蜂蜜,现在蜂蜜市场都乱了,而且所有蜜中我最喜欢喝东北的椴树蜜,口感确实很好,卖得也比其他蜜贵,不过很难买到真的纯椴树蜜。  
  我是在我大学同学家买的,她爸爸养蜂好多年了,有自家蜂场在山里那种,一般老顾客都是提前预订,她家最少只有两斤装,象我们家人多一般都是五斤的买,卖完了就等第二年花期了,去年的价格是88一斤,不知道今年什么价位,我妈妈的朋友家有蜂场,不过卖的是油菜花蜜槐花蜜,她尝了我买的椴树蜜说是纯的,毕竟我们外行也不明白。  
  5块钱的二锅头是不是酒?1000块的茅台是不是酒?  5块钱的二锅头是不是假酒?  30块钱的蜜是不是蜜?300块的蜜是不是蜜?  30块钱的蜜是不是假蜜?  原料,浓度,其它添加剂都会影响口感很品级。  以及,我很困扰,楼主对于“假”的定义是不是等同于“低级”的意思。
  有啊,以前学校里买的,成都产的,二十多三十左右800克,效果很好。比网上买的和其他牌子效果都好。卖的过贵的不一定质量好。
  而且家有同学自己邻居也养,也不贵啊
  10年买的时候80元半斤 冬蜜  13年买的时候120一斤
  才买的百花蜂蜜,中华老字号,十几块钱一瓶的槐花蜜,挺好的。  
  人家楼主本来打算做广告的 先吐槽一下别人家的,再科普一下难度养蜜多难 然后引出自己家的好蜂蜜,结果你们一个个这样
还能不能愉快的打广告啊
  @下雨落成灾
05:51:00  这玩意一般超市买。不算贵,碰上做活动很划算  —————————————————  超市不是更假嘛  
  看卖什么水平的蜂蜜啊,有贵有便宜的  
  @用户12月
13:15:14  看看贵的蜂蜜,像固体           -----------------------------  喝起来也没觉得有多大区别,就是没有超市里几十的那么甜吧。这个500多买的,太贵了。  
  楼主吃了一次100的蜜就惊为天人,坚定认为她这100的蜜才是真蜜  
  我家的是我爸从新疆买的,他退休前是土产品公司收蜂蜜的。你说的这个价格没有问题,只是看买家是否识货。  
  产地蜂种浓度稀有度这些的不同都会影响蜂蜜的价格吧………便宜的有贵的也有,总不能说便宜的就是假的吧…………  
  楼主误导人啊,蜂蜜贵和便宜其实是看花蜜品种和季节问题,花少的地方蜂蜜是贵的,花多的地方价格自然便宜啊╮(﹀_﹀)╭量多的花例如油菜花蜜就是价格便宜,量少点而且有季节的比如龙眼蜜那就肯定贵啊╮(﹀_﹀)╭还有蜂蜜口感本来就有区别,同一个地方,上半年和下半年口味都不同,国外蜜肯定味道不同啊。。。蜜蜂品种和花都不一样-_-||也有没良心的造假,可是也不能按贵和便宜来决定真假了
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请遵守言论规则,不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)养蜂人用事实和数据揭露淘宝销售假土蜂蜜,你有没有中过招养蜂人用事实和数据揭露淘宝销售假土蜂蜜,你有没有中过招法门寺农家哥百家号养蜂人在淘宝上找到的店铺做讨论,很容易就辨别出为假蜂蜜。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。法门寺农家哥百家号最近更新:简介:法门寺农家哥地地道道农家味作者最新文章相关文章网售10种蜂蜜6种掺蔗糖:淘宝卖家承认蜂蜜兑糖浆_网易财经
网售10种蜂蜜6种掺蔗糖:淘宝卖家承认蜂蜜兑糖浆
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  3月10日,新京报记者将10种网售送往专业检测机构进行检测,发现7种蜂蜜添加、糊精等物质。摄影/王嘉宁
&&&&记者对10种网售蜂蜜样品快检,仅3种合格;承认蜂蜜兑
&&&&“无添加”、“自产自销”、“农家纯天然土蜂蜜”……网售蜂蜜质量究竟如何?近日,新京报通过检测机构对10种网销蜂蜜进行抽检,结果显示有7种蜂蜜存在掺假嫌疑,添加了蔗糖、糊精等物质。这些经过“加工”的蜂蜜产品仍以“土蜂蜜”自称,令消费者真假难辨。
&&&&问题蜂蜜普遍掺有蔗糖
&&&&近日新京报记者从淘宝、1号店、商城等渠道购买了8种蜂蜜,又从消费者家中收集到2种从网上购买的蜂蜜,送到北京智云达食品安全监测消费者体验中心,通过快检方式检测蜂蜜是否掺杂蔗糖、饴糖、淀粉和糊精。
&&&&结果发现,10种蜂蜜中6种疑似添加蔗糖,2种疑加有糊精。来自店的4种蜂蜜都涉嫌掺假。1号店自营商品“蜜研坊”小熊蜂蜜,快检显示也有添加蔗糖的嫌疑。
&&&&掺假蜂蜜大多价格低廉
  此次检测的蜂蜜价格大多在二三十元内,最低的售价只有12元。记者购买蜂蜜时咨询淘宝“四明山双金冠蜂蜜店”、“农夫花蜜”、“玉琳花香”等网店,客服人员均称是“纯天然、无添加”的农家土蜂蜜,价钱低是赔钱赚信誉。
  智云达食品安全监测消费者体验中心技术工程师于勇指出,市场上发现的掺杂、掺假蜂蜜,有的是掺入成本更低的蔗糖或转化糖,有的则用淀粉、糊精和白糖等物质熬制后加入部分蜂蜜,成本也较低,购买蜂蜜时对价格特别低廉的要多个心眼。
  网店卖家多称蜂蜜“无添加”
  在对蜂蜜样品快检后,记者昨天对检出有疑似掺假成分的蜂蜜生产厂家、网店客服予以回访,大多都坚称没有添加其他物质。
  1号店的自营商品“蜜研坊”小熊蜂蜜在其瓶身包装上标有热线电话,但已是空号。对此,1号店客服表示会先联系供货商进行确认,尽快给答复。
  被查出疑似含糊精的淘宝“农夫花蜜”百花蜜店家称,“我们的蜂蜜都是农家自产自销的,不会添加糊精、蔗糖等成分,如果觉得产品有问题,可以退货”。
  记者从淘宝上买的那款宣称是俄罗斯进口蜂蜜,整个包装上看不到中文标识,仅标签这一项就属于不合格。网店客服称,蜂蜜是纯蜂蜜,但添加有糖浆成分,质量没问题,如果不需要可申请退款。
  另外,“四明山”土蜂蜜的厂家江西蜂都源蜂业科技有限公司工作人员称,蜂蜜有质检报告,都是天然的,没有添加蔗糖。
  “蜜巢”槐花蜜“的内蒙古康园蜂产品有限公司”、君祥洋槐蜂蜜的厂家肥城市花果山蜂产品有限公司的工作人员也向记者表示,他们的蜂蜜没问题。
  纯蜂蜜黏稠度高易拉丝
  网上曾传言称“结晶的很可能是假蜂蜜”。此次实验,记者发现一些未结晶的蜂蜜也检出有疑似蔗糖。
  中国农业大学食品营养与食品安全学院副教授范志红介绍,纯蜂蜜水分很少、糖分高,因而黏稠度很高,简单的方法就是用筷子挑一点,纯蜂蜜拉丝很长,不会成滴往下掉。
  中消协也在官网上发布蜂蜜知识介绍,纯正蜂蜜在适宜条件下出现结晶现象,不是假蜂蜜,结晶只是蜂蜜的一种物理现象,主要是蜂蜜中的葡萄糖结晶。蜂蜜结晶不代表蜂蜜变质或质量不好,相反,如果长期低温不结晶的蜂蜜才更应该怀疑。
  实验时间:日下午
  实验地点:北京智云达食品安全监测消费者体验中心
  实验目的:通过快速检测的方式测试蜂蜜是否掺有蔗糖、饴糖、淀粉和糊精等成分。
  实验样品:从多个购物网站和消费者家中收集了10种蜂蜜样品,其中5种来自淘宝网、2种在京东、1种在1号店,另2种取自消费者此前购买的蜂蜜。(注:此次实验只针对样品)
  “土蜂蜜”也加蔗糖
  实验过程:使用蜂蜜蔗糖定性速测盒进行快检。
  实验结果:“四明山”土蜂蜜、“玉琳花香”枣花蜂蜜、俄罗斯进口蜂蜜、“蜜研坊”小熊蜂蜜、“君祥”洋槐蜂蜜、“蜜巢”槐花蜜这6种蜂蜜样品的比色管中,均出现了明显的白色絮状沉淀物。智云达实验人员董鑫介绍,如果出现白色絮状物,可判定疑似掺蔗糖的假蜂蜜。
  饴糖测试均过关
  实验过程:实验人员对10种蜂蜜滴入“蜂蜜饴糖检测试剂”,观察变化。
  实验结果:10个比色管中均未出现白色絮状沉淀物,表明均未添加饴糖。
  进口蜂蜜检出糊精
  实验过程:分别在10种蜂蜜中滴入“淀粉、糊精(淀粉衍生物)速测剂”,观察溶液颜色变化。
  实验结果:董鑫说,正常蜂蜜检测管的颜色应为黄色或淡黄色,“如果变为棕色或紫色或棕紫色,则样品中含有糊精;如果变为灰色或灰蓝色,或出现沉淀,可能含有淀粉。”结果,10个蜂蜜样品中均未出现灰色或灰蓝色,表明并未加淀粉;但在“农夫花蜜”百花蜜、俄罗斯进口蜂蜜的比色管中,呈现出深棕色,说明这2种蜂蜜不仅添加了糊精,而且添加量不少。记者 廖爱玲 李婷婷
本文来源:新京报
责任编辑:王晓易_NE0011
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