西安美食汇小吃培训中心
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西安分校：长安区枫栖西路八号。
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西安小吃胡辣汤技术培训西安的市井小巷随处可见胡辣汤的身影，一大早，胡辣汤熬好之后，各家做早市生意的老板，西安小吃胡辣汤技术培训都会将铁锅连带炉子摆在自家门口，大师傅一手掌勺搅锅，一手叉腰吆喝：胡辣汤，肉丸胡辣汤，肉丸给的多，里头座！伴着陕西人浓重的口音，也形成了之中特色。西安小吃胡辣汤技术培训早餐亲民小吃火了，来西安美食汇咨询
肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。西安小吃胡辣汤技术培训西安人较受欢迎的早餐之一。肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。西安小吃胡辣汤技术培训汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，较后勾芡而成。说起容易，西安小吃胡辣汤技术培训但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃罢舌尖发麻（花椒惹得祸），微微冒汗，浑身舒坦。&
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&河南省洛阳市西工区华山路与汉宫路交叉路西北角
&日(距今599天)
胡辣汤，又名糊辣汤，河南传统早餐。特点微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。&
逍遥镇胡辣汤最为正宗，配有黑木耳、黄花菜等配菜，加入面筋、粉条、葱花，由三十余种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤香辣可口，回味无穷，深受消费者喜爱。&
糊辣汤是独有的一种经济实惠的风味小吃。投资小利润大，且经营风险小，由于糊辣汤的出名，而又没有普遍，所以做糊辣汤还有很大的发展空间。糊辣汤又是我国的一地方特色，在冬天的时候喝一碗，全身都暖暖的，心情顿时舒畅，而且老少皆宜。摆摊、开店经营都可。&
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1.胡辣汤的配菜处理方法与技巧；2.胡辣汤的制作方法与调味；3.胡辣汤的各种味道配菜方式及技巧；4.各种调料的认识及采购信息；5.店面选址及经营管理技巧.&&
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