中国古代药物学的光辉成就--《赤脚医生杂志》1979年01期
中国古代药物学的光辉成就
【摘要】：正 我国的药物学导源很早,远在原始社会,人们在采集和渔猎的过程中便逐渐发现了植物药和动物药。《淮南予·修务训》中有神农“尝百草之滋味”、“一日而七十毒”的记载,《书经·说命篇》亦有“药不瞑眩,厥疾弗瘳”的论述(即服药后如无反应,病是不会好的),表明古人在尝试和探索药物的过程中,不可避免地会出现某些中毒性的反应。到了夏商时代,奴隶们就发明了酿酒,而“醫”字从“酉”(酉就是酒,其字象酒坛之形),说明古代的药物与酒是分不开的,后世的酊剂与酒精消毒便是它的必然发展。梁代医药学家陶弘景曾经正确地指出,“藕皮止血,起自庖人;牵牛逐水,近出野老”,意即藕皮的止血作用是厨师的发现,而牵牛子的逐水利尿功能则是老农的认识。
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视频|朴实谢礼！老农背一筐熏肉送支教大学生每天最少学一味中药—穿心莲
穿心莲/chuān xīn lián
ANDROGRAPHIS HERBA
本品为爵床科植物穿心莲Andrographis paniculata（Burm.f.）Nees的干燥地上部分。
主要栽培于广东、广西、福建等省区。
秋初茎叶茂盛时采割，晒干。
本品茎呈方柱形，多分枝，长50～70cm，节稍膨大；质脆，易折断。单叶对生，叶柄短或近无柄；叶片皱缩、易碎，完整者展平后呈披针形或卵状披针形，长3～12cm， 宽2～5cm，先端渐尖，基部楔形下延，全缘或波状；上表面绿色，下表面灰绿色，两面光滑。气微，味极苦。
呈不规则的段。茎呈方柱形，节稍膨大。切面不平坦，具类白色髓。叶片多皱缩或破碎，完整者展开后呈披针形或卵状披针形，先端渐尖，基部模形下延，全缘或波状；上表面绿色，下表面灰绿色，两面光滑。气微，味极苦。
苦，寒。归肺、胃、大肠、小肠经。
本品苦寒清解，质轻透散。既入肺胃经而清解肺胃之热毒；又入大、小肠经而苦燥大小肠之湿热，并略兼透散。凡热毒、湿热所致病证，无论有无表证皆可选用。此外，还能解蛇毒。
清热解毒，燥湿。
(1) 温病初起，感冒发热，肺热咳喘，肺痈，咽喉肿痛。
(2)痈疮疖肿，毒蛇咬伤。
(3)湿热泻痢，热淋涩痛，湿疹。
内服：煎汤，6-15g; 或入丸散片剂。外用：适量，研末调涂或鲜品捣敷。
本品苦寒，易伤胃气，故不宜多服久服，脾胃虚寒者不宜服。
穿心莲的故事
相传达摩祖师跋山涉水从印度来到中国弘扬佛法，遍历我国的大江南北。一日，达摩祖师及其弟子游历到我国的广东岭南地区时，路遇一老农倒在路边痛苦呻吟，奄奄一息。便上前询问到：“老乡，你这是怎么了？”　　　　
老农低声答道：“我被蛇咬伤了，请大师救救我。”　　
达摩看到老农痛苦的表情，查看了伤口后，便从随身携带的背囊中拿出小刀，划开伤口，用嘴帮老农吸出毒血。又从背囊中拿出些草药，嚼碎后敷在伤口上，并为其包扎好伤口。
达摩及其弟子众人将老农送回家后，便嘱咐他一些注意事项，并给他留下些草药。老农询问草药名称，达摩只知印度语中的名称，于是老农便称这种草药为印度草。随后达摩带领众弟子继续游历，老农将达摩留下的草药种子种植在自家后山上，并用这种草药为附近的村民治病。
由于这种草药味极苦，中医五行学说认为苦入心，而这种草药只要你含入一小片它的叶子，马上可以感受到那种刻骨铭心的苦，像是直入你的心中，故后人又称为穿心莲。
【每日一猜】
【上期答案：紫苏叶。 解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。】
上期回顾：每日一药|用这三味中药泡茶喝，精力充沛、延缓衰老
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