赣南脐橙高品质低成本栽培初探--《江西园艺》2000年05期
赣南脐橙高品质低成本栽培初探
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400-819-9993赣南脐橙种植的有利和不利自然条件是什么?_百度知道
赣南脐橙种植的有利和不利自然条件是什么?
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有利条件：自然地理条件优越，如亚热带季风气候，光照和雨水充足；丘陵面积广，土壤适宜，并且酸性土壤红壤有利于脐橙的种植；政策扶持，国家对赣南脐橙种植的大力帮扶，为脐橙种植提供了资金和技术支持。不利条件：市场较小，仍需拓宽脐橙的销售渠道；种植户多为农民，文化程度低，不知道如何以科学的方式减少病虫害，提高脐橙的品质；经济条件相对落后，还需国家跟进科学指导。（不知是问哪个角度，学的地理差不多忘光了(⊙o⊙)…手动码字，仅供参考。）
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赣南脐橙知识
1．1园地位置：苗园应选择交通方便、水源充足、大气、土壤和灌溉水都不能有污染的地方建园。
1．2 气候条件：年平均温度18—19℃，极端低温为-5℃以上；1月份平均温度≥8℃，≥10℃的年活动积温在℃之间，年降雨量150O毫米左右，年日照在16O0 ????小时左右的地区均适宜栽培。
1．3 土壤条件：以土层深厚、肥沃、富含有机质，PH值5．5一6．5；地下水位1米以下的土壤或砂壤上为佳。PH值低于5．5的红壤粘土通过改良也适宜种植。
1．4 地形地势：以平地和缓坡地最为适宜，丘陵坡地坡度一般控制在25度以下。
2 园地规划
2．1 道路设置：
按果园面积大小，设置干道、支道和操作道。干道宽6米，与交通干道连接，贯穿全园；支道宽4米，连接干道；通向各小区；操作道宽1一2米，与干道、支道和每块梯田相连，是垂直于坡面的纵向便道。
2．2 小区划分：
小区是种植脐橙苗的地块地段，赣南在丘陵、山地建园，地面崎岖不平，小区面积依地形而定，大则15—30亩，小则5—10亩均可。
2．3 水土保持体系的设计水土保持是赣南丘陵、山地建园中极为重要的问题，是保持果园生态平衡的先决条件，是山、林、水、果、路综合治理的一个体系，它包括涵养林、等高截流沟、等高梯田、竹节沟等。
2．4 涵养林：涵养林是在果园最高处，保留植被，就是常说的“山顶戴帽”。它兼有涵养水源，水土保持，降低风速，增加空气湿度，调节小气候诸多作用。一般坡度在15度以上的山地要求留涵养林。涵养林范围应占坡长的1/5-1/3。
2．5 等高截洪沟：在涵养林下方挖宽、深各一米的等高环截洪沟。挖起的土堆在沟的下方作成小堤，环山截洪沟内每隔15—20米留一土埂，土埂比沟面低20一30厘米，以拦截并分段储蓄山顶迳流，防止山洪冲刷梯田。截洪沟与总排水沟相接处，用石块砌堤挡或种草皮，防治冲刷。
2．6 修筑等高梯田：
等高梯田是将陡坡变成带状平地，可以防止雨水侵蚀冲刷，使耕作、管理等得到大大的改善。目前在赣南盛行修筑的是反坡梯田。即在同一等高水平线上，把梯田面修成内低外高（里外高差20cm左右），成一倾斜面，并在梯壁下挖一条蓄水‘竹节沟”，能有效地缓解径流保水保土。
3. 排灌系统的规划
3.1挖等高截洪沟：在涵养林（山顶戴帽）下方挖一条宽、深各一米的等高环山截洪沟。拦截山水，将径流山水拦截入蓄水池，大雨将池满后的余水排走，保护园地免冲刷。
3.2 排（蓄）水沟：纵向与横向排（蓄）水沟结合设置。纵向（主）排水沟多利用原有自然汇水沟，或在主干道和支路两侧开挖排水沟（深、宽各0．5米）将等高截洪沟和部分小区排水沟中蓄纳不了的水排到山下；横向排水沟，如梯田内侧的‘竹节背沟”，使水流分段注入主排水沟，减弱径流冲刷。
3.3 引灌设施
3.4 修筑山塘或挖深水井：水源丰富的地方，可修筑山塘或挖深水井用于提水灌溉。
3.5 修筑大型储水池：在果园最高处（可在等高截洪沟排水口处）建大型储水池，安排管道使水通往各入小区。
3.6 安装喷灌或滴灌设备：有经济条件的果园，可设置喷灌或滴灌系统，省工节水，灌溉效果好。
3.7简易蓄水池：每个小区利用有利地势建一个30立方米左右的蓄水池，雨季可蓄水，旱季可用于浇灌。
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赣南脐橙苗
赣南脐橙，江西特产。赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为产品，荣获“中华名果”等荣誉称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品，
入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。此次系中国与欧盟在2010年成功开展第一批“10+10”地理标志产品互相认可的基础上，启动的第二批试点项目，全国仅12个地理标志产品入围。
赣南脐橙苗品种特性
该品种树形自然圆头形、较紧凑，树姿略开张，中长枝易下垂。成熟枝条形成层、部分木质部呈红色。在福州2月上旬萌芽，2月中旬抽生春梢，3月中、下旬初花，3月下旬盛花，4月上旬终花，花期历时20天左右。第一次生理落果期4月上旬至中旬，第二次生理落果期4月底至5月。果实成熟期12月下旬。果实较大，平均单果重235g，圆形或近圆形，多为闭脐，无核，果肉呈红色，果汁橙色。
赣南脐橙硕果累累
经三明市农业中心化验站检测，果实可溶性固形物13.0%，维生素C591mg/L，总糖10.9%，总酸0.81%，可食率76.6%。有香气，风味佳，酸甜适度，宜鲜食。耐贮运。经福建省农科院植保研究所田间调查，未发现黄龙病以及其它病毒类病害，其它病虫害发生情况与甜橙类似。该品种嫁接苗宜采用枳壳砧，高接换种中间砧以温州蜜柑和雪柑为佳，芦柑不宜作为中间砧；注意做好保花保果、防控柑桔溃疡病；增施有机肥，做好平衡施肥；重施采果肥.
赣南脐橙苗发展历程
赣南脐橙发展到当今的状况，主要经历了六个阶段。
（一）试种探索阶段。从上世纪六十年代中期至七十年代，以寻乌园艺场的创办和信丰等地初次试种脐橙为标志，开启了发展柑橘业的探索。
（二）引种调整阶段。上世纪八十年代，以时任中共中央总书记胡耀邦给赣南柑橘发展的指示信和从华中农大引种纽荷尔等8个脐橙品种为标志，开启了果树品种以柑橘为主的大调整，拉开了赣南脐橙发展的序幕。
（三）山上再造阶段。上世纪九十年代，以实施“山上再造”和“兴果富民”战略为标志，掀起第一轮发展高潮，开启了柑橘品种由宽皮柑橘为主到以脐橙为主的大调整。经过连年大开发，赣南脐橙面积初具规模
（四）发展壮大阶段。新世纪头五年，以安远誓师大会为标志，掀起第二轮发展高潮，全面转换果园经营机制，开启了脐橙产业的大发展。自2002年以后，全市新开发种植的脐橙面积以年均近20万亩的速度迅速扩张。2005年底，全市脐橙总面积从2000年的30万亩迅速增加到115万亩，产量从2000年的2.3万吨猛增到36万吨，产业规模迅速壮大。
（五）转型提升阶段。2005年，以培植超百亿元产业集群为标志，开启了产业发展的转型和提升。赣州市委、市政府调整工作重心，从注重开发向注重管理、注重营销转变，从注重数量向注重质量、效益转变，从抓单一种植业向抓关联配套产业、抓产业集群转变，脐橙产业的发展相继带动了采后处理、包装、贮藏、旅游休闲等关联配套产业发展。
（六）绿色崛起阶段。2010年以来，以赣州市第四次党代会为标志，开启了把赣州建设成为具有国际影响力和市场话语权的优质脐橙产业基地的新征程，为赣南脐橙产业描绘了壮丽蓝图，明确了前进方向：力争五年内脐橙产业产值翻番，成为品质世界最优、产业规模世界最大、产业综合竞争力世界最强的富民强市产业。
赣南脐橙苗种植技术
要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。时间：一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。密度：采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。栽植技术：土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。土壤管理：应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
赣南脐橙苗肥水管理
施肥原则：应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。施肥方法：以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。
赣南脐橙苗整形修剪
原则：因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。整形：（自然开心形）。干高20-40cm，主枝（3-4个枝）在主干上分布错落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。修剪：幼树轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。初结果期：继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。盛果期：及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝.
赣南脐橙苗地域保护
根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》，我局通过了对赣南脐橙原产地域产品保护申请的审查，现批准对赣南脐橙实施原产地域产品保护。
一、地域保护范围赣南脐橙原产地域范围以江西省赣州市人民政府《关于赣南脐橙申报国家原产地域产品保护进一步明确地域范围的请示》（赣市府字[号）提出的地域范围为准，为江西省赣州市所辖信丰县、寻乌县、安远县、赣县、南康市、于都县、定南县、龙南县、瑞金市、会昌县、兴国县、章贡区、宁都县、大余县、全南县、崇义县（不包括上堡乡、乐洞乡）、上犹县（不包括安和乡、寺下乡、双溪乡、水岩乡、平富乡、五指峰乡、陡水镇）、石城县（不包括高田镇、木兰乡）、赣州经济技术开发区等18个县（市、区）和1个市级开发区现辖行政区域。二、质量技术要求（一）品种。纽荷尔、奈维林娜、华脐、朋娜、佛罗斯特、清家、红肉脐橙、福本等适生优良品种。（二）栽培管理。1．苗木繁育：利用枳壳苗做砧木，采用无病毒接穗培育壮苗。2．栽培技术：采用“三大一篓”，即大穴、大肥、大苗和营养篓（袋）假植技术。3．采摘时间：果实着色八成，固形物达到10%以上时开始采摘。（三）质量特色。1．感官特色：色泽橙红（黄）鲜艳，果皮光洁细腻，肉质脆嫩化渣，风味浓甜芳香。2．理化指标：固形物含量≥10.1%至15%，含糖量:8.5%至12.5%,含酸量:0.5%至0.9%,维生素C：43mg/100ml至65mg/100ml,果汁率：43%至56%。三、专用标志使用在赣南脐橙原产地域范围内的生产者需要使用“原产地域产品专用标志”的，应向设在当地质量技术监督局的原产地域产品申报机构提出申请，经审查合格批准后，方可使用“原产地域产品专用标志”。自本公告发布之日起，各地质量技术监督部门开始对赣南脐橙实施原产地域产品保护措施。
．赣州市人民政府网[引用日期]
．人民网[引用日期]
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