•  煮粥用的米最好用东北大米,就是圓圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软宝宝婴儿粥的制作宝宝长到5~6个月当乳牙开始萌出，就可以逐步添加婴儿粥了但注意不能立即吃米飯，而应待到9~10个月后就能以各类米粥来作宝宝的主食了。而给宝宝吃的婴儿粥是指在其内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆淛品等而做成的米粥
   但为了达到小宝宝膳食营养的平衡，制成婴儿粥的原料应该有一定的比例如大米、荤菜、蔬菜之比为3∶2∶1，即米與菜各半菜中荤菜比蔬菜多1倍。例如：大米30克、瘦肉20克、青菜l0克在此介绍几种营养价值高又简单易做的婴儿粥：米粥适于刚开始辅以嬰儿粥喂养的宝宝。
   将好大米或小米50克淘洗干净后放入锅中，加水500克浸泡1小时左右，使米粒吸水膨胀上急火烧开后，再慢火煮熟即鈳菜肉粥将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内加入切碎的绿叶蔬菜或豆腐（或豆制品），再调入食盐、植物油即可
   肝泥粥将洗净的猪肝用刀横剖，再刮取出切面处泥状物加酒、盐放入粥中煮透。或把洗净的猪肝置锅中煮熟再去筋膜，于熟菜砧板上剁成肝泥放在粥或面条中，加入切碎的蔬菜煮沸后即可。蛋花粥先将鸡蛋一个打碎取浓米汤一碗，置於火上将蛋倒入，边烧边搅烧沸煮透成蛋花米汤状，再将粥一碗放入加碎菜叶、食盐、熟油煮沸即成。
  或将大米加水8倍煮成粥再將鸡蛋打碎、搅匀。倒入已煮好的粥中并不断搅拌，直至煮沸然后加入菜叶、调味品及植物油（如麻油）即可。鱼粥将鱼(黄鱼、带鱼、鳗鱼等)洗净去鳞腮及内脏整条蒸熟再去骨，根据需要量将鱼肉压碎混入粥中加入少许菜叶、食盐、葱、姜、香油等同煮即成。

要想煮出口感粘稠的黑米粥米囷水的比例十分重要，建议比例为:1:4-6

食材:黑米30克、糯米20克、红豆20克、薏米20克、核桃3个、水。

1.将黑米、红豆和薏米提前浸泡一夜核桃去掉外壳。将除核桃之外的所有食材漂洗干净

2.煮锅中加适量凉水，把除核桃之外的食材放入锅中大火煮沸。

3.煮开之后把水面上浮沫撇掉，等锅中的水再次沸腾后转成小火待黑米粥煮至浓稠时，将准备好的核桃倒入粥中再煮一下就行。

食材:黑米80克、糯米50克、党参5克、红棗4粒、白糖

1.准备好所有材料。黑米和糯米放入清水中泡20分钟

2.电压力锅中加入适量热水，放入党参和红枣

3.再将黑米和糯米洗净倒入锅Φ，加盖按下煮粥键。滴声提示就说明粥煮好了喝的时候加入白糖调味即可。

黑米粥和糯米事先用清水泡20分钟会更容易煮熟，可以節约煮粥时间白糖的量随自己喜好来放，也可以不放

食材:黑米30克、薏米20克、糯米30克、山药200克、水。

1.把黑米、薏米和糯米这三种米清洗幹净装入锅中，兑入适量清水煮开。

2.煮开之后把水面上的浮沫撇掉，改成小火继续煮

3.山药削去外皮切小丁，等到粥煮到有点浓稠時把山药丁放入粥中，继续煮到山药软烂即可

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