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黄瓜不能和什么一起吃，黄瓜和什么相克
以及吃黄瓜的一些禁忌
&　　美味营养，一般人群皆可食用，但是也并非人人皆可食用，而且有很多食物不可与黄瓜一起食用，以避免出现肠胃不适的症状，下面养生中国专家就为大家推荐几种黄瓜食用过程中的禁忌，大家在食用黄瓜时应该注意避免。
黄瓜不能和什么一起吃，吃黄瓜注意的一些禁忌：
黄瓜不宜与同食：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
黄瓜不宜与、、、等维生素C含量较高的蔬菜同食，否则其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，流失营养价值。
不宜生食不洁黄瓜。
不宜弃汁制馅食用。
不宜多食偏食。
不宜加碱或高热煮后食用。
不宜与花菜、小、柑桔同食。
　　，黄瓜和什么相克，以及吃黄瓜的一些禁忌
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　　本文专门讲述黄瓜相克的食物以及吃黄瓜时应注意的一些禁忌，以防止食物中毒的发生。
黄瓜相关文章
蔬菜类食物相克大全黄瓜和青瓜一样吗
青瓜，正名黄瓜.一年生蔓生或攀援草本，茎细长，有纵棱，被短刚毛。 黄瓜，也叫青瓜、剌瓜，葫芦科一年生草本植物。黄瓜栽培历史悠久，种植广泛，是世界性蔬菜。广州市黄瓜栽培季节较长，露地栽培可达9个月以上，利用设施栽培可达到周年生产与供应，年种植面积5－10万亩，是市销和出口的重要蔬菜之一。黄瓜根系分布浅，再生能力较弱 。茎蔓性，长可达3米以上，有分枝。叶掌状，大而薄，叶缘有细锯齿。花通常为单性，雌雄同株。瓠果，长数厘米至70厘米以上。嫩果颜色由乳白至深绿。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果实有来自葫芦素的苦味。种子扁平，长椭圆形，种皮浅黄色。中国栽培黄瓜的主要类型有：华北型，主要分布于长江以北各省；华南型，主要分布于东南沿海各省；英国温室型、欧美凉拌生食型和酸渍加工型。黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为25～30℃，生长适温为18～32℃。黄瓜对土壤水分条件稜要求较严格。生长期间需要供给充足的水分，但根系不耐缺氧，也不耐土壤营养的高浓度。土壤pH值以5.5～7.2为宜。黄瓜可四季栽培。冬春栽培时多用育苗种植。多用支架栽培，不搭架的称地黄瓜。生长期长，肥量大，中国概以基肥为主，并在生长期间多次追肥。少雨地区适量浇水，多雨地区注意排水防涝 。采收分次进行。嫩果一般在雌花开后7～15天采收。主要病害有霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病、角斑病和炭疽病等。主要害虫有：棉蚜、红蜘蛛、温室粉虱、侧多食趺线螨、黄守瓜和种蝇等。黄瓜属常异交作物，应隔离采种。嫩果作蔬菜食用。果肉可生食。所含蛋白酶有助于人体对蛋白质的消化吸收，果实可酸渍或酱渍。【科属】为葫芦科植物黄瓜的果实。【别名】胡瓜、刺瓜、王瓜。青瓜的营养成份，虽不及苋菜、蕃茄，在瓜类中，则是表表者；它含有重要的矿物质和多种的维他命，有蛋白质、钙质、磷质、铁质、维他命A及C。青瓜可清肺热利尿，也可治疗咽喉肿痛，暑热重
青瓜，正名黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛，养分消耗快；外皮薄，保水能力差，容易失水；瓜皮表面有瘤刺，容易因碰伤而感染病菌。在贮藏期间，黄瓜的叶绿素逐渐分解，瓜皮便由绿变黄。在贮藏时间，又由于种子能够继续发育，老熟，使瓜身变形，出现“大肚”或“大头”的现象。而且使瓜柄一端原来十分脆嫩的瓜肉变软变糠，失去食用价值。以上情况是青瓜保鲜的突出问题。加上青瓜怕冷，10℃以下将受冷害。所以说，青瓜是一种不好贮藏的瓜菜。即使利用低温条件，最多也只能保鲜十来天。
黄瓜和青瓜没有什么不同，只是各地叫法不同而已。供食用的都是青绿色的嫩瓜，北方人叫黄瓜，南方人叫青瓜。比较短比较鼓身上少刺的是黄瓜，比较长比较细身上多刺的是青瓜。只不过青瓜属于书面语，黄瓜是我们的口头语而已。
中国黄瓜分 华北型和华南型两大类，华北型大多密刺绿色，华南型大多稀刺黄绿色，广东地区把绿色的叫青瓜，把黄绿色的叫黄瓜，其实就是不同类型的黄瓜只是地方名称不同。
你间这个干嘛？
黄瓜和青瓜是一种，只是南北方有的地方的叫法不同。黄瓜长出来都是带刺的，我们看到的不带刺的黄瓜是因为用手摸来摸去的，已经不新鲜了。所以你所问的三种其实本质都是一样的，没区别
青瓜是黄瓜的一种～除此之外，黄瓜还有一种白白胖胖的瓜瓜在黄瓜鸡蛋减肥中，用的是青黄瓜～就是那种带刺的，绿色的，传统常见的，新鲜的顶端还带个小黄花样式的，当然另一种白白胖胖也可以，但是效果似乎没那么好。
先分析你这个问题的由来。其实你问这个问题的根本原因是因为你看到的“黄瓜”都是绿色的。如果你要是看到黄瓜的确是黄色的，就算它不是因为黄色才叫黄瓜，你也照样不会问这个问题了。所以，只要告诉你，黄瓜在彻底熟透以后，就是黄色的，就基本上可以解除你的疑虑了，不管“黄瓜”这个名字是否由它的“黄色”而来。
黄瓜名字的由来是：
黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。
后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩个赦。
有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见？”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。”他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪；石勒见他知罪，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。
自此以后，胡瓜就被称做黄瓜
当然不一样青瓜就是青瓜黄瓜就是黄瓜，怎么可能一样呢！
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大家看看这是什么？菜瓜还是黄瓜收藏
大家看看这是什么？菜瓜还是黄瓜
还带倒刺，哇嘎嘎，神器请收藏好
一定是黄瓜
她从四岁就开始用了
天水的本地黄瓜就是这个样子的
还岷县人呢 这是菜黄瓜
这不是香蕉嘛
乳瓜，黄瓜的一种
用腿色的吧
这个世界太疯狂了，黄瓜竟然勾搭上了菜瓜，悲哀！
可能是菜花和黄瓜的杂交
老黄瓜是也。
可能比黄鳝带
够粗够大，美滋滋
你收藏好今晚用用就知道了
地黄瓜，长老了皮子有点硬，口感不错的！
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