胃不好吃点生姜可缓解 三餐中加入姜改善消化
来源：生命时报
　　消化不好的人，大都有过胃泛酸的经历。室内外温差大的冬季，是胃食管反流的高发季节。姜能刺激肠胃分泌消化液，进而中和酸性。因此，通过食用生姜或饮用姜茶，能有效缓解胃部不适。
　　三餐中加入姜。将生姜切丝加入菜肴中，如生姜葱末海带汤、当归生姜炖羊肉、姜烧猪肉等，都是适量摄取生姜的方式。每天只需吃1克左右的生姜，即可改善消化。
　　善用生姜粉。英国权威医学期刊《柳叶刀》曾刊文指出，生姜磨粉服用，可抑制胃蠕动的频率与幅度，缓解不适。
　　喝姜茶。没有条件自己做饭的人群，可通过喝姜茶来舒缓寒冷体质，改善胃酸过多等问题。方法是：将生姜去皮、切片，加入热水煮开，接着将生姜片取出，依个人喜好添加柠檬片调味。
(责任编辑：夏娜)
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胃部不适吃生姜需不需要去皮?
健康咨询描述：
我母亲今年60岁，胃不是太好，现在每天早晨吃一块生姜。想请问大夫，生姜需不需要去皮，每次吃多少合适？谢谢！
想得到的帮助：
我母亲今年60岁，胃不是太好，现在每天早晨吃一块生姜。想请问大夫，生姜需不需要去皮，每次吃多少合适？谢谢！
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