植物的生长需要多种无机盐无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用．植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐．氮肥能促使植物的茎叶旺盛生长，磷肥能够促进花芽分化提早开花结果，能使植物多开花多结果促进幼苗根系生长和改善果实品质；钾肥能促进植株茎秆健壮，改善果實品质增强植株抗寒能力，提高果实的糖分和维生素C的含量有利有机物向植物储存器官内转运．因此，种植番茄、花生、茄子、黄瓜、油菜、花椰菜等以花、果实为主的植物要多施含磷的无机盐．马铃薯、红薯中储存有大量的有机物，种植此类植物要多施含钾的无机鹽．

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