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我在一家酒店里做厨师，试用期已满，但酒店没有合我签用工合同，我不想做了
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相关法规如下，如果仅要辞工的话，应该是提前30天。不过，你酒店违反劳动合同法办事，你可依如下法规，保护自身利益。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
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劳动局在线咨询你好，我在昌平区一小饭店做了8个月厨师，因家里有急事已提前一个月辞职，没有签任何合同，有打卡机和花名册证据，老板不给结工资让我回家了，前天又告诉我，代替我的人走了，如果不回来上班两个月就不给了，我只能回来上班，感觉太欺负人了，我现在在北京。我该怎么办
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你好，不发工资不可以的，没签劳动合同可以主张双倍工资，补交保险，协商不成可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁解决
您好，我是一名厨师，在蓝海国际大酒店工作，劳动合同签了，规定是每月15-25号发上月工资，可是到现在12月的工资还没发，算不算拖欠工资，我可不可以自动离职？
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你好，可以单位及时足额发放工资，否则你可以到当地劳动监察部门举报投诉，或者申请劳动争议仲裁，要求解除合同并支付经济补偿金。
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