&&>>&&>>&番茄酱糖醋排骨，简单好吃的糖醋排骨做法
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　　用番茄酱做糖醋排骨既简单又好吃，而且比其它的做法更加营养丰富，下面就给大家说说如何做简单好吃的番茄酱糖醋排骨吧，绝对是极其简单的糖醋排骨做法。
仔排500g，，生姜片、盐、白糖、陈醋各适量。
准备工作：
　　仔排洗净后剁成小段，放入开水里加生姜片焖20分钟，然后捞出排骨洗净沥水。
番茄酱糖醋排骨的做法步骤：
　　1、把控干水分的仔排放在7成热的油锅里，中火炸5分钟捞出沥油。
　　2、油锅里留点底油炒香番茄酱、白糖和陈醋，再倒入炸好的仔排炒匀即可出锅。
　　这样做出的糖醋排骨酸甜酥滑，而且由于番茄酱的加入，让这道糖醋排骨的味道和营养更加丰富。
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用番茄酱糖醋排骨的做法有哪些步骤
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糖醋排骨难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
主料：排骨
10-15小块料酒或米酒
3汤匙白米醋或陈醋
2粒做法步骤：1. 一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋混合成糖醋汁。汤匙如图，是家庭常用的陶瓷汤匙。2. 生姜切片，大蒜去皮。3. 排骨洗净放入锅中，加入姜蒜和没过排骨的水。4. 加入糖醋汁（一汤匙米酒，两汤匙酱油，三汤匙白糖，四汤匙醋）。5. 大火煮开后转中小火，加盖焖煮。6. 当锅中汁水快干时，开大火，快速翻炒收汁，即可出锅。焖煮过程大概要30分钟。
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