动物油好还是植物油好与植物油混合在一起时能否检测出各自的比列

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营养角度看动物油植物油混吃比较好编辑:爱杰&&&日期: 14:15:53&&&来源:网络 点击数:
有些人喜欢吃植物油,有些人喜欢吃动物油,其实这两种油都各自有各自的好处,同时两者也都有各自的不同和缺点,今天小编给大家介绍如何吃动物油更好。
动物油以猪油为代表,含饱和脂肪酸和胆固醇较多.过多食用易引起高血压、动脉硬化、冠心病、高脂血症及脑血管意外,对人体不利.但动物油味道较香,具有促进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收作用.另外,动物油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分,是合成胆汁和某些激素的重要原料.
植物油含有大量的不饱和脂肪酸,被人体吸收后,会刺激肝脏产生较多的高密度脂蛋白.这种脂蛋白就像血管内的&清道夫&,不停地把附着在血管壁上多余的胆固醇清除到体外,防止它们在血管里&捣乱&,对预防动脉硬化、高血压、心脑血管疾病非常重要.
国内外不少学者都对偏食动物油或植物油的害处作过研究.一般认为,偏食动物油,易患高脂血症、动脉硬化、冠心病、脑血管意外等.而偏食植物油,据美国生化学家肯尼思��卡罗尔博士认为,植物油中的不饱和脂肪酸虽不是致癌物质,但它有助于癌细胞的生长.动物实验显示,偏食不饱和脂肪酸的一组,较动、植物油都吃的一组,患结肠癌和乳腺癌的比例要大得多.所以,从营养保健角度来讲,还是动、植物油混合吃为好.以植物油为主,辅以动物油,两者比例为2∶1较理想.
以上就是关于动物油的内容了,如果您有更多关于动物油的信息想要知道,可以点击查看农业之友网站动物油频道详细了解,希望能够帮到大家。
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植物油和动物油应该混着吃
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动物油和植物油混合执行生产许可证
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请问食用动物油和植物油调和执行动物油生产许可证或植物油生产许可证。多谢
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海
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没听说有这种产品,是什么植物油和什么动物油调和,有先关产品的标准么?什么产品的生产加工需要用这种油?
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实施食品生产许可证管理的食用油脂制品是指经精炼、氢化、酯交换、分提中一种或几种方式加工的动、植物油脂的单品或混合物,添加(或不添加)水及其他辅料,经乳化急冷捏合(或不经过)乳化急冷捏合制造的固状、半固状或流动状的具有某种性能的油脂制品。包括食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等。其申证单元为1个,即食用油脂制品。
在生产许可证上应注明获证产品名称及申证单元,即食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等]。食用油脂制品生产许可证的有效期为3年,其产品类别编号为0202。
这个似乎可以
我是爱版的二马甲sandy MM是三马甲,fp_d是四马甲……
PS:本ID发布在论坛的内容,知识产权归本人及食品伙伴网共有,如需用做科研之外的用途,请与食品伙伴网联系。
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该用户从未签到
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这个是有点麻烦,比较同意版主的看法哦,但你执行标准是什么呢?
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应该属于调和油吧。
(生产许可)
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zjlin0728 发表于
《食用调和油》标准定义看,动物油和动物油、动物油和植物油、植物油和植物油调和的产品 ...
不应当列入食用植物油生产许可证审查细则(2006版)里边,还是列入0202食用油脂制品较为合适。
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升级马甲 发表于
应该属于调和油吧。
《食用调和油》标准定义看,动物油和动物油、动物油和植物油、植物油和植物油调和的产品都可以执行该标准,但从生产许可证审查细则看,列入食用植物油生产许可证审查细则(2006版)里边
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海
(山东食品人)
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建议叫混合油,执行企业标准。
代理山东食品企业标准备案、食品、食品添加剂、保健食品、化妆品等各类生产许可证。QQ:&&电话:
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实施食品生产许可证管理的食用油脂制品是指经精炼、氢化、酯交换、分提中一种或几种方式加工的动、植物油脂 ...
该产品仅仅经过简单混合,没有经过精炼、氢化、酯交换、分提中一种或几种方式,不能列入食用油脂制品认证单元
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海
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简单的混合,你就做一个调和油的企业标准,然后按照使用植物油生产许可证申请管理。
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实施食品生产许可证管理的食用油脂制品是指经精炼、氢化、酯交换、分提中一种或几种方式加工的动、植物油脂 ...
如果仅仅经过简单混合呢?没有经过精炼、氢化、酯交换、分提中一种或几种方式?
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