美国常常被称为快餐王国，垃圾食品给世界饮食带来了不好的冲击而备受指责。那么，汉堡和热狗是如何造就了这样的快餐帝国呢？那么，西方快餐历史英文怎么说呢？

热狗——美国最初的快餐

早在1867年，一位名叫查尔斯·费特曼的德国肉铺老板在纽约布鲁克林区开了第一个热狗摊。它很快成为纽约人喜欢的食物，美国人最喜欢的食物就此诞生了。热狗的流行也得益于1893年的哥伦比亚世界博览会。然后1904年在芝加哥的圣路易斯世界博览会上，大量快餐涌入市场，包括热狗和冰激凌蛋卷。

美国最早的快餐店可追溯到1912年7月7日汉恩和哈德特在纽约创办的快餐店。他们把快餐陈列在玻璃窗后面，使顾客愉快地挑选所喜爱的套餐并使用投币的方式购买。

快餐是美国人的日常食品。美国每年快餐销售额，2000年已经达到1100亿美元。根据国家餐饮协会数据显示，2005年提高到了1635亿美元。据说光顾麦当劳的人数就多于前往教堂做礼拜的人数。

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