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姜黄素的14种功效与副作用
黄素含有多种功效的草本植物，对人体的健康有很大的影响。它本身有抗氧化的作用，可以保护细胞组织，能延缓，抗忧郁，对脂肪细胞也有调节作用，对瘦身有一定的益处。但姜黄素也有一定的副作用避免服用，有易感人体的人也要禁止，以免增加的发生，在服用姜黄素的时候还是要根据医生的嘱咐。
姜黄被推荐的实证功效
1. 姜黄的独特活性成分有丰富的医疗价值
姜黄萃取物 （curcuminoids）中的姜黄素（curcumin ）是这里的讨论重点，是最具医疗价值的部分，大约占重量的3%－5%，虽然不多，却具有非常强的抗发炎及抗氧化能力，目前的医学研究就是使用此成分为主，而姜黄素单独使用时人体较不易吸收，因此拜现代科技之赐有许多增强吸收的配方，例如结合的Meriva-SR缓释配方，添加卵磷脂除了具有健脑益智作用，还能提升多达29倍的吸收率。另外一种是添加素（BioPerine），两种都能增加数倍的吸收能力
2. 姜黄素有护肝效果
肝脏是人体最多功能的器官，除了能排除各种内外源毒素，也是重要的新陈代谢中心，具有产生能量、合成营养素等功能，可说是除了生小孩外，什么都会肝脏因具有优异的再生功能，即使受到损害都能自行修复再生，不过当受损达到一定程度，便容易引发各种肝脏疾病（如肝炎、、肝癌、等）氧化压力在肝脏疾病扮演重要角色，而姜黄素因具有特殊抗氧化及抑制NF-kB 转录因子的机制，因此护肝效果目前已在多则研究中被揭露，具有防止多种毒素损坏肝脏的功效（如黄曲毒素（aflatoxin）、铁过量、抗生素、、致癌物＂硫乙酰胺＂四氯化碳等），但大多属于动物及细胞实验。另外，其它研究也相继发现姜黄素具有抗脂肪肝、逆转因四氯化碳所引发的肝纤维化的效果，但因属动物研究，因此仍待更多人体实验进一步证实
3. 姜黄素具有天然的抗发炎成分
发炎机制对人体来说是非常重要的，代表免疫细胞白血球正在执行任务，它能帮助人体对抗外来的病菌及帮助修复伤口，少了发炎这个动作，人体便无法生存，而短期的发炎是有帮助的，但如果外来病菌无法移除或痊愈能力受到干扰，就会演变为慢性发炎现代医学已证实慢性发炎是许多慢性疾病的主要成因，包括、癌症、代谢症候群、阿滋海默症及多种的退化疾病，因此对抗发炎是现代医学用来治疗疾病的常用方法，而姜黄素的强烈抗发炎能力已能比拟许多药物，可同时抑制身体形成第二系列素及白三烯素，还能抑制细胞转录因子NF-κB的活性，对大部分的发炎及过敏都有效，但重点是几乎没有西药带来的副作用
4. 改善功能性不良(Dyspepsia)
消化器官是维持生命最重要的机能，在吃下食物后，所有的养分吸收均仰赖它，就像是一棵大树的树根，负责吸取营养，让生命茁壮但处在这个任何事都讲求效率的社会中，连吃饭这件人生的享受，也开始快转，让人开始狼吞虎咽，暴饮暴食，后果就是不仅没享受到食物的美味，还常造成肠胃功能失调，引发腹胀、、嗳气、胃灼热等症状。而医学上也将这些症状定名为功能性消化不良，也就是经过精密检查后排除（肠胃溃疡、发炎、肿瘤）等器质型疾病。据估计，在临床上每10个反应消化不良的病患中，就有7人属于功能性消化不良，影响国人生活品质，甚至在中国及印度的古医学中，姜黄就被视为消化功能促进剂，具有抗菌、抗发炎、（刺激胆汁分泌，改善脂肪吸收）、减少胀气、改善溃疡的效果 。
一则随机研究发现，消化不良患者连续7日服用姜黄后，有87% 的患者表示腹痛、胀气、嗳气等症状有改善（相较于对照组的53%）
5. 姜黄素能预防甚至对抗癌症
癌症在现代社会就像个传染病一样，虽从不认为会发生在自己身上，但在各种环境毒素的滋长下，已成为国人最大死因之一。
众多的研究发现姜黄素能从多种细胞分子层面的来抑制癌细胞的发展，研究指出它能减少癌肿瘤的血管增生及扩散，能进一步导致癌细胞凋亡。
再一则针对大肠癌癌前病变的研究发现，每日摄取姜黄素就能有效减少40%的异常腺窝病灶（Aberrant crypt foci），是颇具前景的防癌成分。
6. 姜黄素具有减肥效果
统计发现，光是美国就有近半成年人及三成孩童过胖，造成严重的医疗问题。而减肥不仅是出自于爱美，而是因为过胖会大大提高癌症、心脏病、及老化的机率。
最新研究发现，姜黄素对于脂肪细胞有多种调节能力，能帮助你瘦得更快也更健康。
抑制脂肪细胞血管新生，促进脂肪细胞凋亡：脂肪细胞与癌细胞类似，都需要透过血管新生途径，才能获得营养，壮大声势。据估计，每公斤脂肪需要3.2公里的血管供养，而姜黄素在动物实验中发现，能抑制血管新生，间接饿死脂肪细胞
抑制NF-κB 转录因子：NF-κB是细胞中调节发炎反应的一种蛋白复合体，与代谢症候群及有正向关系。
调节脂联素(Adiponectin )与瘦体素（Leptin ）分泌：脂联素与瘦体素是脂肪细胞所分泌的一种激素，与新陈代谢，发炎反应及胰岛素抗性有关。一般认为瘦体素抗阻也是造成肥胖的成因之一。
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微信扫一扫普通人能吃姜黄素吗_百度知道
普通人能吃姜黄素吗
我有更好的答案
对于有胃溃疡病史的人、有肠道疾病和消化系统不佳的人来说，限制生姜的摄入量非常有必要。
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26岁的李女士和丈夫在东莞打工谋生，她的身体一向很好，少有感冒。有一次突发腹痛，又痛又吐，赶紧上医院就诊。在某所医院诊断是肠道慢性炎症、肾结石。整整三个月她腹痛的状况一直没好。再去别的医院做肠镜结果确诊结肠肿瘤，肿瘤把整个肠腔都堵死了，这才是肠梗阻的真正原因。可惜的是，肠癌已经肝转移、淋巴结转移，无法做肝切除，只能切除结肠的肿瘤，然后进行化疗控制病情。医生说肠癌早期难以发现，而肾结石却是掩盖了她的病情，让她迟迟没做肠镜，也导致了癌细胞的扩散。癌细胞是可怕的，毕竟它的扩散速度很快，也很难治愈。不过医生说了一个人的疾病本来就是跟饮食息息相关的，想要健康的身体，平时就应该多吃一些健康，可以抵抗癌细胞的食物。同时结合锻炼，多排体内的毒素，做到健康生活，远离癌细胞。1、洋葱：抵抗胃癌细胞洋葱是一种天然抵抗癌细胞的食物，多吃能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，胃癌细胞的诱发率也低了30%。2、菌菇类：多糖体可有效抵抗癌细胞菌菇是一种抗癌细胞的“山珍”。包括冬菇、香菇(香菇食品)、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抵抗癌细胞的物质，能起预防癌细胞的功效冬菇中所含的多糖体，抵抗癌细胞的功效非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌细胞的有效物质。除此之外粗纤维和钙等都有预防癌细胞的作用，还能提高人体免疫力。3、香料：姜黄素可抵抗癌细胞最受欢迎的印度香料咖喱可抑制癌症细胞生长。这要归功于姜黄，更准确地说是它的芳香成分姜黄色素。日本东北大学的科学家对这一发现感到惊讶，他们决定合成姜黄色素，实验很成功。他们合成的姜黄色素更具抵抗力，对抗癌细胞更有效。4、柑橘：柠檬苦素可抵抗癌细胞多年研究发现，柠檬苦素在抵抗癌细胞，增强免疫力方面功效明显。美国研究发现，食用柑橘或橘子汁就可吸收柠檬苦素，对口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有预防作用。柑橘类水果还含有多种黄酮类物质和类胡萝卜素，也有预防癌细胞的作用。癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。生活中除了多吃一些抵抗癌细胞的食物还应该少吃一些容易诱发癌细胞的食物，才能健康生活。关注更多健康资讯，尽在这里，如果觉得我的文章不错，能引起您的共鸣，记得点赞和评论~本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。潮人时尚控百家号最近更新：简介:时尚穿搭，轻松解决穿搭问题！相关文章姜黄哪些人不能吃
姜黄哪些人不能吃
发病时间：不清楚
姜黄素是否有其他的途径获取啊，我只相信自己看到的，所以是否可以自己还可以从其他途径获取姜黄素，姜黄哪些人不能吃？谁能告诉我？谢谢
全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑
精选回答(1)
南京医科大学附属逸夫医院
擅长：妇产科疾病，肿瘤内外科
您好，根据你的迷哦啊书， 一般情况下，姜黄 对于有胃溃疡病史的人、有肠道疾病和消化系统不佳的人来说！建议还是不要食用的比较好，姜黄有抗心绞痛的作用，可以增加心肌营养性血流量，抑制血小板聚集，有降压，兴奋子宫，抗孕，抗菌，消炎作用。建议正规途径获取。
医生回答(2)
贵阳市第一人民医院
擅长：全科
姜黄素对肝癌细胞(QGY)细胞增殖和细胞周期的调控及细胞凋亡的影响.方法采用MTT法测定姜黄素在不同浓度、不同时间对QGY的抑制作用,流式细胞仪分析细胞周期分布,透射电镜观察细胞的超微结构变化.结果姜黄素可抑制QGY细胞的生长,其抑瘤率与药物浓度和作用时间呈依赖关系,72 h的中效浓度(IC50)为49.50μmol/L,流式细胞仪分析证实姜黄素能使QGY细胞聚积在S期,电镜观察发现姜黄素可导致细胞变性、坏死,诱导细胞凋亡.
首都医科大学附属北京同仁医院
擅长：全科
姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦。不溶于水。在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。医学研究表明，姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用。
向医生提问
肝癌(livercancer)是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。临床上一般采取西医的手术、放化疗与中药结合疗法，但晚期患者因癌细胞扩散而治愈率较低，因此要做到肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗。做好肝癌的预防工作，坚持管水、管粮、防肝炎的肝癌预防七字方针。
多发人群：中老年男性
典型症状：&&&&&&&&&&
临床检查：&&&&&&&&
治疗费用：市三甲医院约（元）最近有个新闻超级火，说是英国一个女的，得了十年癌症，接受了几多轮的化疗以后，病情都冇得任何缓解。
癌症晚期的时候，她干脆放弃了治疗，待网上找了个偏方，每天晚上空腹吃8克姜黄素。
结果，5年过克了，她的癌细胞没有继续发展，而且身体也越来越健康。
这真是一个
对于勒个事，康康姐首先要说明的是，勒回确实不是谣言，是真实的新闻事件。
那个英国女的，也确实靠吃姜黄素控制了癌细胞。
先莫慌激动
凡事都要听个但是再说撒
勒是不是就证明姜黄素可以治疗癌症咧？
答案是，不一定！
我们先来看哈
勒个姜黄素到底是个麽斯东西
顾名思义啊，姜黄素是一味传统中草药“姜黄”窦里提取的一种成分。
在过去的几十年时间窦里，医学界对姜黄素的研究非常多，光论文就有3千篇。各种细胞实验和动物实验都报道说，姜黄素具有抗氧化、抗炎症、抗病毒甚至抗癌的作用。
于是，姜黄素也成了近几年超级畅销的保健品之一。
那么问题来了
姜黄素火了勒多年，研究也勒多，为麽斯始终只是保健食品，不是药品咧？
因为，它缺少一项最重要的数据支持，那就是成功的人体临床试验结果！
勒多年了，竟然没有一项严格的临床试验可以证明姜黄素在人体中有效。
并不是冇得人愿意克做实验啊，而是尝试过的实验都冇成功。
这也就是说，目前的科学证据只是证明姜黄素对动物有用，但对人体有冇得用还不知道，可能有用，也可能冇得用。
呵呵呵呵呵呵
你们在逗我们开心吗
不要闹了好吗
那你们肯定要问
那为麽斯勒回那个英国女的就被姜黄素治好了咧？
康康姐只能勒样说，这其中的原因可能有蛮多。
首先，目前已经做过相关的实验，用姜黄素治疗那个女士同样的癌症，结果失败了！当时，有30多个患者进行了临床实验，结果冇得一个人在吃了姜黄素以后病情得到缓解。
所以，勒个女士的情况很可能是一个美好的个例，她点子高，但并不代表所有人都有勒高的点子啊。有人从十层楼哒下来，安然无事，并不代表所有人都可以安心地从十层楼往下跳吧！
所以说，个案的发生不管有几神奇，都不能作为科学的证据撒，要想有科学定论，还需要大量人体临床实验的数据支持才行啊。
康康姐也想
如果家里有癌症患者，标准治疗已经确认完全失败了，想尝试一下姜黄素。
那也一定要咨询一下自己主治医生啊，不要自己瞎吃瞎搞，万一出了问题，才是得不偿失啊。
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