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关于如何吃好全麦面包，以下说法正确的是？ （)A.早餐吃几片全麦面包，搭配一杯牛奶、水果和蔬菜
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提问人：匿名网友
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关于如何吃好全麦面包，以下说法正确的是？ ()A.早餐吃几片全麦面包，搭配一杯牛奶、水果和蔬菜，可以获得较全面的营养B.2岁以上的儿童可以尝试吃全麦面包，但要控制好摄入量C.青少年处于生长发育阶段，摄入过多的全麦面包会抑制食欲D.全麦面包吃了不会发胖，可以毫无节制的吃
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1关于全麦面包，以下说法正确的是? ( )A.全麦面包是用100%全麦制成的B.全麦面包是褐色的，但褐色的面包不等于就是全麦面包C.全麦面包应呈但褐色，假冒的全麦面包颜色较深D.全麦面包应能用肉眼看到很多麦麸的小颗粒，质地比较粗糙2有关微量元素碘，下列哪些说法是正确的? ( )A.碘是合成甲状腺素的主要原料B.长期摄入过量碘可造成甲状腺肿大C.海产品含碘丰富D.胎儿、初生儿及婴幼儿期缺乏碘，可导致呆小病3以下对合理营养的基本要求，哪些是正确的? ( )A.摄取的食品应供给人体足量的营养素和热能B.食物应对人体无毒害C.食物不应有微生物污染及腐败变质D.爆炒、煎炸能使食品具有良好的色、香、味，所以是良好的烹调方法4在上海的餐馆就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示( )，代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐。A.红色“哭脸”B.黄色“平脸”C.绿色“笑脸”D.白色“平脸”
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确认密码：日期：脂等材料，只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉，营养价值也有所增高，适合给宝贝食用。
吃面包的注意事项
1、面包出&后最好放上两个钟头再吃，新鲜是好面包基本的元素，刚出&的面包闻起来香，那是奶油的香味，面包本身的风味要在完全冷却后才能品尝出来；
2、市面上一些面包用的芝士、奶油、牛...新鲜是好面包基本的元素的相关内容日期：孕期应注重维生素和微量元素的摄入 然而在怀孕初期，不少妇女可能根本不知道自己已经怀孕，体内缺乏良好的“营养储备”。这不仅会影响孕妇的自身健康，还可能危害胎儿的生长发育。 由于饮食结构的原...日期：锌与铁D避免新生儿体重过轻的元素 锌是人体一百多种酶的组成成分或激活剂，主要参与遗传基因dna的生物合成，对胎儿大脑发育起着至关重要的作用。 美国一项研究将580名血浆锌含量低于正常的孕妇分成2组，一组接受含锌的补品，另一组...日期：遗传病的基本知识 在遗传优生咨询的门诊中，经常可以遇到一些怀着焦虑心情的孕妇前来咨询，他们未来的孩子是否会患有某些遗传性疾?Ｒ恍┰?????忍煊扌突级?姆蚋臼背８械胶苣擅疲??欠蚋径己苷?＃?资糁幸参丛?泄?嗨频募膊。?趺椿嵘?抡庵窒忍熘橇Φ拖碌牟《?Ｒ日期：教育宝宝的四个基本观念 在你准备孕育一个聪明可爱的宝宝之前，首先要了解教育宝宝的基本观念，具备了这些知识后，就可以对未来宝宝的教育心中有底。 观念之一：宝宝性格、心理、情感的发展与孕妇怀孕时的状态、夫妻感情息息相关；与宝宝出生后母亲的培养、父亲的熏陶、生活日期：锌与铁D避免新生儿体重过轻的元素 锌是人体一百多种酶的组成成分或激活剂，主要参与遗传基因dna的生物合成，对胎儿大脑发育起着至关重要的作用。 美国一项研究将580名血浆锌含量低于正常的孕妇分成2组，一组接受含锌的补品，另一组服用不含锌的...日期：孕期营养元素4重奏 你知道吗？要保证胎儿的正常发育，怀孕后，有一些营养素也是需要适当补充的。 叶酸 胎儿脑发育中的“支柱” 叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形。 爱心提醒：如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫日期：孕产的基本概念是什么？ 了解孕产期的一些基本概念非常重要，它可以帮助我们用比较明确的语言与医生沟通，在阅读相关的书籍时，也可以避免概念不清楚造成的麻烦。以下是一些概念的具体解释。 围产期：是指怀孕满28周至产后1周的这段时间。在这段时间里，孕妇经历了怀孕、分
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面包含有铝？吃多了会变傻？收藏
完了，我每天都吃面包怎么办
面包中膨松剂部分含铝，也就是明矾，即十二水硫酸铝钾。当明矾作为食品添加剂，被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内。其毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状，影响人们的智力，对生命影响不大。虽然中国早在30多年前就曾禁止过铝制餐具的使用及明矾作为食品添加剂，但最近几年，人们在这方面的意识越来越淡薄，导致明矾的使用率有所上升。2003年世界卫生组织曾将明矾列为有害食品添加剂。
不是小苏打吗
近日，卫生部修订含铝食品添加剂规定，以解决我国居民铝摄入超量问题，其中儿童膨化食品拟禁含铝添加剂。专家指出，明矾是造成铝超标的祸首，儿童最主要的铝摄入量来自于膨化食品，也是因为其中添加了大量明矾。
多种日常食物含铝专家指出，面粉及面制品是我国膳食铝的主要来源，北方地区居民由于面食消费量高，因此有六成居民的铝摄入量超量。中国农业大学食品学院副教授范志红指出，天然食物的铝一般含量很低。人体食物中所摄入的铝，主要来自含铝食品添加剂，也就是钾明矾(硫酸铝钾)和铵明矾(硫酸铝铵)。过去没有自来水，很多地方的人都要用明矾来净水。现在人们则是用明矾来改善食物的口感。“按传统工艺，炸油条、炸油饼、炸虾片之类的油炸食品都要加入明矾，这样可以产生二氧化碳，让面食在受热后膨大。有研究发现，油条要想达到最佳的膨大效果，添加明矾的量会远远超过安全量。”除了油条油饼之外，很多商家在制作蛋糕、馒头、包子、发糕、玉米饼和许多松软多孔的糕点小吃类食品，也都会用上一种叫做泡打粉的东西。范志红指出，这种泡打粉里主要成分是碳酸氢钠和明矾。
膨化食品是儿童铝超标祸首中国农业大学食品学院的一次测定发现，膨化食品中铝超标居然达到三分之一。而我国居民膳食铝暴露风险评估结果也显示，7-14岁儿童通过膨化食品摄入的铝相对较高，并且随着年龄降低，铝摄入量有增高的趋势，膨化食品成为儿童铝摄入量主要来源之一。“这是因为膨松剂能让膨化食品质地更为松脆，而‘脆’是膨化食品的质地特色，也是吸引消费者的主要地方。含铝膨松剂价格低效果好，厂家自然爱它没商量。”范志红指出。为了保护儿童健康，此次，卫生部在新标准中拟撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定。
铝蓄积造成慢性中毒铝元素不是人体所需的微量元素，而是慢性中毒金属元素，不会导致急性中毒，如果长期超量摄入，具有蓄积性，可以沉积在大脑、肺脏、肝脏、骨骼、睾丸等中，累积到一定数量后产生慢性毒作用。世界卫生组织推荐铝的每人每周安全摄入量为每公斤体重2毫克，过量摄入会引起神经系统的病变，甚至可能增加老年性痴呆的风险。生长发育期的儿童长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能造成神经发育受损导致智力发育障碍。过多的铝作用于骨组织可能促进骨质疏松。此外，铝对造血系统和免疫系统有一定毒性，同时妨碍钙、锌、铁、镁等多种元素的吸收。为了减少铝的摄入量，范志红表示，首先要不吃或少吃油条、油饼、麻花、馓子、虾片等质地蓬松或脆爽的油炸食品，膨化食品也要严格限量。这些食物营养价值本来就很低，除了铝之外，还存在其他的安全风险。其次，要选用自然发酵法或无铝膨松剂制作的馒头和糕点。买馒头、包子、发糕、枣糕、玉米饼之类，不要太追求松软，因为纯酵母发酵和加明矾帮忙的产品相比，松软多孔的程度会差很多。再次，吃面条、面片时，不要过分追求Q弹的韧性口感。遇到久煮不烂的面食，更要担心其中的铝含量。
怪不得我觉得自己越来越笨了
我最喜欢吃饼干面包了
妈蛋我不吃面包怎么还这么笨
幸好我经常吃，不然就变成下一个谢耳朵了
妈蛋，没吃也变笨了←_←最讨厌吃饼干面包了
面包里面有镁铝
说明你已经变傻了
我记得是油条啊
食堂的馒头经常蓬松的不正常。。。真是吃什么都逃不掉所以不如不要在意这种细节，该吃就吃
身在天朝害怕这么点铝？？？？？
逗比群主喊我干嘛？什么你给我照相？让我调整一下！我准备好啦！这样行吗？来萌点？快点！喵！打卡
铝盐一旦进入人体，首先沉积在大脑内，可能导致脑损伤，造成严重的记忆力丧失，这是早老性痴呆症特有的症状。参与这项工作的研究人员说，对老鼠的实验表明，仅给它们喝下一杯经铝盐处理的水后，它们脑中的铝含量就达到可测量水平。对老鼠的研究发现，混在饮用水中的微量铝进入老鼠的脑中并在那里逐渐积累。研究人员对痴呆病人的研究发现，这类病人脑内有30%新皮层区的铝浓度大于4微克/克（干重），患者脑部神经元细胞核内，铝的含量为健康人的4倍，最大达30倍。研究人员认为，如果随时间推移，铝在脑中逐渐积累，就会杀死神经原，使人的记忆力丧失。一位科学家说：我们一生都在喝铝盐净化过的水，吃含铝盐的食品，因此到我们很老时，我们体内已经积累了很多铝。他指出，过去70年早老性痴呆症发病率在世界范围内普遍上升。他说，铝也被用在食品乳化剂中。
防止铝的危害主要有三条途径：一是建议城市自来水公司本着对自己对人民负责的宗旨，不要用铝盐[如硫酸铝钾（KAI(SO4)2）作净水剂；二是尽量不用铝制品作炊具；三是少吃含铝盐添加剂较多的食物（如油条）。
只有断水绝食才能彻底杜绝铝的摄入
这不能成为人傻的借口
把我扔到太空去好了。。。
以后谁敢惹我就天天给他买面包
为什么一定就要变傻
我竟然把它看完了!看来我体内铝含量不低啊
空气中有灰尘，吸多了会堵住呼吸道。
——————————————————坟贴勿回————————————————————违者删封
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(大饼怪兽)
第三方登录：每天只吃面包和牛奶可以不？_百度知道
该问题可能描述不清，建议你
每天只吃面包和牛奶可以不？
我有更好的答案
可以吃的有很多。市售的，（相对来说全麦包比其他面包热量小些），所以这和你没太大关系，仅供参考。这个问题本身就是一个错误的理解，是想以面包替代正餐吗，10%~60%都很常见，吃的过多，一是增加消化负担，主要原因在于原料的选择，会不会胖等后续的话题，这里一次解决。所以吃什么不是关键。最著名的是七十年代印度贵族专吃精米精面而发病致死的事件）根据食品营养学的数据，亚洲人群主要以杂食性混合食物为主，吃的过于单一，容易营养不良，肠胃疾病风险加大，二是容易营养过剩引起肥胖、心脏扩大、循环失调及胃肠症状为主要特征，以多发性神经炎，中午吃饱，晚上吃少而精，每日总膳食的分配比例为3：4：3，也就是说健康的吃法中早中两餐就占了7成，所以仅靠晚餐无论如何是不可能补充一天的营养的，其实都是先天确定的。只是可以最大限度避免上述的饮食性疾病。这才是全麦面包减肥和健康原理的原出处了。所谓热量，就算有一万大卡的热量，也许真正摄入的还不到两千，很难确定，而我唯一可以告诉你的是，热量并不是关键，各人体质不同，粉末状，不要太过担心。正宗的全麦面包只有高星级的少数涉外五星级宾馆饭店才有，细条状。凡是真正的饼房才有正宗的全麦面包制作并（主要对外宾）外卖。热量高不高，要看具体配方和加工工艺，数据相差挺大，想减肥也好。至于全麦面包只是当以面包为主食时，用于补充麸皮等营养和纤维的，本身没多少花头的，当然要向成人的体态发展。吃 面包 来减肥并不可取！都说全麦面包减肥，况且早上，中午是工作，学习的时间，脑力体力消耗最重，食用单一食物是不对的，即便是欧美国家以面包为主食，也会食用相当的蔬菜，肉类等食物，只吃面包的结果是会造成虚胖，浮肿！口味又比较糙，懂行的才会喜欢）。会不会发胖，是要看人体可以吸收多少，碎片状｝，不同性质），全麦粉添加比例也不同，想健康饮食也好，光算原始热量是没有用的，只是控制起来很难，只要合理饮食就可以了、肌肉萎缩、组织水肿，一般都不会用的（赚不到钱啊。关于胖不胖?前面还有一个前提，就是仅指对于以面包类为主食的外国人来说的，至少要先做到平衡合理的饮食吧？中国人，亚洲人，黄色人种是以杂食为主，得脚气病的几率极大（脚气病，具体可以查一下每年龄段的身高体重数据，在范围里的都是正常的，大多是采用替代原料（具体可在百度上查）由于用纯全麦粉制作全麦面包比较困难（实际使用比例接近4成以上），成本又高，再说这个数据对你没有如何实际意义。关于热量，是因水溶性维生素B1缺乏引起的全身疾病，诱发三高症，路边摊的，甚至专业面包坊都不会去进货（正宗全麦粉），用所谓的全麦预拌粉就算很厚道了，到了晚饭后基本就是快要休息了，脑力体力消耗下降，同样是全麦粉，种类极多（不同种类，不同外形｛颗粒状，关键是怎么吃，什么时候吃。建议早上吃好，女性略现丰腴是正常的，过于瘦倒是病态的，如果是在发育期，超市的这个问题会有提到面包（特别是全麦包），热量，减肥
采纳率：90%
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