本人现在跟别人，烤烧烤，想自己找位置摆摊，怎么跟老板说，不想搞了。有没有大神知道，是提前说不干了，_百度知道
本人现在跟别人，烤烧烤，想自己找位置摆摊，怎么跟老板说，不想搞了。有没有大神知道，是提前说不干了，
本人现在跟别人，烤烧烤，想自己找位置摆摊，怎么跟老板说，不想搞了。有没有大神知道，是提前说不干了，还是干到发工资，在说，我怕拿不到工资。。。
我有更好的答案
老板人怎么样？人不错，就提前说吧。人亲不怎么样，就等发工资再说吧。如果能提前说最好，以后遇见也好想见。
老板人很小气。
我都想，现在不干了，我上了4天班
那就找个借口走人吧！
给不给都没有多大影响。以为你马上满一个月了。
恩，谢谢你，我已经说了，感谢你的意见
采纳率：78%
干到拿完工资然后现在先找找摊位，
和老板谈谈， 说你想自己干
提前和老板说，让他有个缓冲的时间，
就说你想换工作了
你可以说因为家里或你本人有什么特殊情况
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你可能喜欢这年头，连早点摊也要做定位！[有定位，卖到爆]这年头，连早点摊也要做定位！[有定位，卖到爆]量哥说电商百家号我有一个朋友姓李，平时大家都爱开玩笑叫他铁拐李。有一次喝酒聊天的时候，铁拐李说起他爸妈想弄一个早点摊。一来发挥点余热，二来赚点零花钱，但不知道摊位开在什么地方好？于是我就给他出主意，开在写字楼多、学校多的地方比较好，那里需求量大。现在的小年轻一般都比较懒，自己做早餐的机会比较少，所以在写字楼或者学校附近生意会很不错。早点摊开张其实那天我是在半开玩笑的说的，没想到俩老儿效率还挺高，没过一个礼拜早点摊位就开出来了。可能是我这个兄弟想买房，俩老二也想帮他一把，于是就热火朝天的干起来了。早点摊就这么开起来了。听了我的意见，老俩口在文教区附近摆了个摊，那里学校多，写字楼也多，客流量非常大。但是问题也跟着来了，眼看着边上的摊位生意都挺好，但就是老俩口的摊位总是生意清淡，无人问津。老李看着他爸妈风里来雨里去的，有点儿不忍心，于是又跑来问我，看看能不能再给支个招。支招兄弟有难必助之，谁叫我们是多年的朋友呢。于是我决定隔天去实地去看了一下。因为我自己没有摆滩的经验，其实也是个门外汉，所以我到了那边先观察其他摊位是怎么做生意的， 还真看出点门道来了。只见边上两个摊位，一个是卖烧饼的，另一个是卖葱包桧的，两个摊位的产品不冲突。卖烧饼的摊位公司职员偏多一点，我猜想可能是上班时间比较赶，迟到又要扣钱，因此买现成带走的上班族会多一些。卖葱包桧的摊位学生偏多一点、杭州本地人偏多一点。我想可能是学生时间相对自由，并且杭州本地人对葱包桧情有独钟，所以这类人群会多一点。同时还发现一个细节，卖烧饼的在打包好后还往打包袋子里放了一张餐巾纸，并且摊位还顺便卖了一些早餐喝的粥。从这点看来他确实是为上班族考虑的比较多一点。这个摊主是经过自己的认真思考的，生意好也是有道理的。我又看了看老俩口在卖的东西，牛奶、豆腐干、茶叶蛋。没有主食，都是点心，没什么特色的东西。可能这就是他们没卖好的原因。营销界有这么一句名言，“不求第一，但求唯一”。如果产品是唯一的，那客人选择你的几率就会增大很多。看了回来之后，我认真思考了一下。老俩口早点没卖好是因为产品没有特色。那咱就先从产品下手，因为烧饼、葱包桧都是硬的、干的，我们就来个软的吧。我第一时间想到的就是“鸡蛋煎饼”。可能是自己学生时代也没少吃这玩意儿。记得有一次，还在家里学着做这个鸡蛋煎饼，不过最终还是失败了。有些东西就这样，看着挺简单，但真的做起来还是有点难度的。独门酱料术业有专攻，我这点困难在老两口面前就是小菜了。多年的做菜经验，使得他们做起鸡蛋煎饼来驾轻就熟，而且老爷子还自创了一种酱料。没想到鸡蛋煎饼一推出，反响特别好。一时间鸡蛋煎饼成为炙手可热的热销早点。这中间很大一部分得益于老爷子独创的酱料。不做第一，就做唯一。看来这招有效果。老俩口的生意一天比一天好，干得也一天比一天来劲。但是好景不长，边上的摊位看他的生意这么好，也开始眼红了，于是也纷纷推出鸡蛋煎饼的业务。这在很大程度上影响了老爷子的生意。他问我要不要增加一些别的产品，来弥补一些煎饼上的损失。我说没必要那么麻烦。增加新的产品，未必能补回损失。同时，有可能还会削弱你鸡蛋煎饼的优势，毕尽这才是你的拳头产品。我说，你只要在鸡蛋煎饼上再做升级，这个时候别人做鸡蛋煎饼就是为你家打广告。因为大家不会选择第二个好吃的产品，一定是选择最好吃的产品。而且如果最好吃又最便宜的话，那就是无敌的。煎饼升级这次我提出了三个改进的建议。第一：定几个不同价位的鸡蛋煎饼给鸡蛋煎饼定几个不同的价位。比如加火腿肠、加煎鸡蛋，或者鸡蛋和火腿肠都加，还有什么都不加。这样就可以变成三、四种不同价格。而我们把最低的那个价格低于同行五毛钱。这样就会让大家感觉我们是更便宜的。第二：升级工艺要让鸡蛋煎饼的皮吃起来脆脆的，就要多加一点鸡蛋。特别是边上，全是脆脆的咬起来非常好吃。这个其实大家都知道。但是加鸡蛋就是要增加成本的，一般的商贩为了多赚点钱，肯定是要压缩成本，但是我们由于有三个不同的价格，一般客人也不会选择最便宜的那个价位，所以对我们来说加的这点成本正好与多赚的那些钱相抵消。但是我们的煎饼更好吃，于是顾客也就多了。第三：凭学生证打八折我叫老爷子在车上挂个牌子，凭学生证打八折。这招非常狠，一来打折找了个理由，二来因为学生常常聚在一起，一个同学买了八折的煎饼之后，就会在班级里说，于是一传十，十传百，学生打八折的优惠很快就传开了。并且买八折的产品的学生不可能买最便宜的煎饼，因为价格越高，便宜的就越多。但是如果他买了最高价位的煎饼，其实利润率是最高的，就算打了八折也还是比卖最便宜的赚的多。给学生打八折，是不是别的客人就不来买了呢？当然不会。别人看到这么多人排队买鸡蛋煎饼，一定会认为这家好吃，所以也纷纷过来购买。当然老爷子的手艺的确不错，这是事实，我亲自尝过，特别是他那个自制的酱。要能单独做成产品，放到淘宝上应该也能卖好。自从我出了这三招之后，老俩口一个灶根本来不及做，于是支了两个灶一起做，那在一片还小有名气。那年过年，老爷子邀请我去他们家吃饭。席间老爷子说：“多亏了你出的好点子，现在生意红火”。还打算把乡下的亲戚叫过来，一起做早点摊儿。我说：“老爷子您太客气了，您的手艺好，所以生意才这么好。”那晚，因为高兴，大家都喝多了。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。量哥说电商百家号最近更新：简介:帮你快速打造店铺爆款【每周更新】作者最新文章相关文章}