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全国油用牡丹种植突破200万亩 西农大科研助力
来源：农民日报
编辑：石永波
4月中旬，著名的陕西旅游景点乾陵脚下，分布于多级旱塬上的1000亩白色牡丹花灿然盛放，一时间，微信朋友圈被刷爆，去往乾陵大道上的人络绎不绝。
两年前还是一片荒凉和寂静，突然间就冒出一片盛大花海，但这不是传说中武则天颁旨“明朝游上苑，花须连夜发”后的奇景，用牡丹种植者、陕西大唐牡丹产业发展有限公司负责人的话讲，这里的牡丹属于油用牡丹，既是好看的“风景”，又是诱人的“钱景”。
而在全国，油用牡丹经过最近几年的蓬勃发展，已经从无到有、从少到多，去年种植规模已达到200多万亩。
富含亚麻酸牡丹籽油赛黄金
“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”牡丹花朵硕大、花色艳丽、气味芬芳，自古以来就被称为“百花之王”。
据专家介绍，从古到今，人们对牡丹的利用主要体现在两个方面，一是观赏，二是取其根皮做中药，即丹皮。近年来，我国科学家的持续研究，为世人打开了牡丹的另一个神秘宝藏：不少牡丹种子含油量很高，不仅可以食用，其营养价值更是超过价格昂贵又被称为“液体黄金”的橄榄油。
研究发现，与油橄榄、花生、大豆、油菜等传统油料作物相比较，油用牡丹的亩产油量高达100余斤,牡丹油的不饱和脂肪酸含量达到92%，远高于橄榄油而居第一，其亚麻酸含量达到了43%，是位居第二名菜籽油的5倍，是橄榄油的61倍。牡丹籽油是名副其实的优质食用油，尤其在针对现代人多发的心脑血管疾病，它有着天然复方药品之功效，被称作最生态的“血管卫士”。2011年3月，牡丹籽油被国家卫生部批准为新资源食品。
油用牡丹浑身上下都是宝，除了籽以外，其果荚和花等部分也都可以开发出具有很高经济价值的产品。目前已经投放市场的牡丹油、亚麻酸、茶、营养粉、精油、牙膏、面膜、香水等产品受到了消费者的青睐。油用牡丹还是一种适应性广泛、抗逆性强的“铁秆庄稼”。专家介绍，作为一种多年生小灌木，油用牡丹在我们国家的25个省市和自治区都能种，它耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，不与粮争地，可种在高岗、坡地等较贫瘠的地方。一次种上后，可以30-50年不换茬。
融合一二三产油用牡丹产业兴
山东菏泽是我国较早开展油用牡丹生产实践的地区。菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司采取“公司+农户”的方式种植油用牡丹5万亩，亩产牡丹籽300多公斤，公司以不低于每公斤22元的保护价从农户手中收购，另外每亩地所收的牡丹花有100多斤，也能有1000多元的收入，种植油用牡丹每亩地的经济效益较农户之前单纯卖丹皮药材效益高出一倍多。目前，市场上牡丹籽油每斤售价高达1000元。多地实践证明，油用牡丹有效融合了一二三产业，具有巨大的经济效益、生态效益和社会效益。
新世纪以来，我国食用植物油消费需求旺盛，国外进口数量也急剧增加。一直致力于油用牡丹研究与推广的全国政协委员、国家林业局原副局长李育材介绍，我国食用油对外依存度高达60%，也就是说，平均消费的100斤油里，有60斤都是进口的，远超国际食品安全警戒线。大力发展原产地在我国的油用牡丹产业，对于促进我国油料生产，满足群众安全、健康的生活需求，保障食用油安全、改善生态环境、增加农民收入、帮助贫困地区农民脱贫致富等都具有十分重要的意义。
油用牡丹的发展得到了国家的高度重视和支持，目前，全国多地掀起了油用牡丹的发展热潮。公开资料显示，牡丹籽油被列入山东省油料产业振兴规划，该省计划到2020年发展油用牡丹370万亩，仅菏泽市就发展200万亩。河南省计划5年内将在非耕地上发展油用牡丹100万亩，湖北省计划到2025年发展200万亩，甘肃省计划发展104万亩。在中国最早人工栽培牡丹的陕西，计划到2020年将油用牡丹种植面积由2014年的15.4万亩扩大到300万亩。
西农大科研支撑油用牡丹产业发展
“国色朝酣酒，天香夜染衣。”历史悠久的牡丹在实现中国梦的新时代迎来另一个盛世，离不开科技的支持。
国家油用牡丹工程技术研究中心主任、西北农林科技大学风景园林艺术学院教授张延龙介绍，油用牡丹的零星生产实践起步于上世纪六七十年代，2006年才开始了正式的科学研究工作。西北农林科技大学利用秦岭山区丰富的野生牡丹资源优势，较早开展了油用牡丹新品种选育工作和油用牡丹产量及品质特性的研究。2013年，在国家林业局的支持下，该校联合国内7个单位对全国牡丹资源进行了全面调查研究评价，就油用牡丹产业中所面临的重大产业问题进行攻关，指导山东、陕西、河南、甘肃、山西等地相关企业发展油用牡丹10万余亩。
2014年，国家林业局依托西北农林科技大学和东北林业大学成立了油用牡丹工程技术研究中心，以凝聚行业人才、加快技术创新、促进成果转化、推动牡丹产业发展。张延龙介绍说，中心的研究任务涉及到油用牡丹产业从土地到餐桌的方方面面，各项工作正在紧张有序展开。
目前，中心共选育结实率高的省审油用牡丹新品种6个，其中包括“祥丰”“白蝶”2个纯油用品种，“粉面桃花”“蓝紫托桂”“甘林4号”“甘二乔”油用观赏两用品种4个。获得国家专利4项。在陕西、甘肃、河南、山东、新疆等全国10个省区建立油用牡丹栽培示范推广基地35处，建立企业研发基地3个。还建立了以“油用牡丹工程技术研究中心”为名的微信公众号，主要服务于相关企业和种植户，帮助他们解决油用牡丹生产中遇到的各种问题。
通过近两年的工作，我国油用牡丹发展势头迅猛，以企业为主体的发展大户在产业链的各个环节都投入了力量，对科技的需求也日益增强。牡丹籽油目前售价很高，要进入寻常百姓家需要种植面积达到一定规模，形成充分的市场竞争。“时不我待，任重道远。”正在陕西大唐牡丹产业发展有限公司乾陵牡丹基地视察指导的张延龙表示，中心今后着力要做的事情有3件，一是迅速向企业和种植户提供丰富多样的油用牡丹新品种；二是尽快集成推广油用牡丹优质高产栽培技术；三是提升油用牡丹的综合加工利用技术。（靳军记者肖力伟胡明宝)
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想在安徽地区种植油用牡丹，请问有哪些相关政策和支持啊？
想在安徽地区种植油用牡丹，请问有哪些相关政策和支持啊？
安徽地区气候和北方差不多，不知道能不能种植油用牡丹，政策怎么样啊？
，2011年，卫生部将牡丹籽油列为“新资源食品”，在市场上已经生产销售的产品中安徽地区可以种植，牡丹花蕊茶出厂价能卖到40元一小包，而且政策还很好，前景值得期待。而甘肃油用牡丹是发展快适应性强产量高的，推荐种植，牡丹精油50万元一吨，牡丹籽油价值更高，种种收益更坚定了油用牡丹种植户的信心。“油用牡丹种植是一个新兴产业
首先甘肃是绝对可以种植油用牡丹滴,甘肃政府都已经出台了油用牡丹种植规划,好像是要发展104万亩滴。 ...
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中国油用牡丹热的冷思考――种植油用牡丹，你想好了吗？
&&& 2011年之前，提起油用牡丹，没有人听说过。
&&& 日，搜索百度油用牡丹网页，搜索结果2330000个。
&&& 2011年，国家卫生部批准牡丹籽油为新资源食品。
&&& 2012年，国务院副总理回良玉在原林业部李育材副部长的报告上批示“要抓好试点”。
&&& 2012年，国家林业局拨款3000万，在菏泽黄罡建立了国内第一个国家级万亩“油用牡丹种植示范基地”。
&&& 2012年，财政部在涉林的“林业项目申报指南”中明确将油用牡丹列为“名优经济林示范项目”，要求全国范围以县为单位可以申报一项油用牡丹专项财政直投资。这是国家第一项油用牡丹专项资金，一直到现在仍然可以申报。
&&& 2013年，党和国家领导人陆续在原林业部李育材副部长的报告上做批示。同年11月28日新闻联播播出习近平主席视察菏泽油用牡丹项目的新闻。全国10多个省开始示范种植。
&&& 2014年，菏泽种植面积扩大到35万亩，全国22个省，200多个县涉及油用牡丹种植，总面积100多万亩。
&&& 日，国务院办公厅下发《关于加快木本油料产业发展的意见》，明确将油用牡丹列为中国第三大“木本油料作物”。要求到2020年，将中国木本油料作物种植面积扩大8000万亩，扶持800个示范县。
&&& 短短4年，中国油用牡丹的种植出现了井喷式的发展，但是，各种问题也层出不穷：种植油用牡丹，你想好了吗？
&&& 种植之前你是否想好了以下几个问题：
&&& 一、投入产出比是否经过核算？
&&& 农业是一个高投入、长周期的领域，换句话说，就是风险问题。中国有句古话：有多大的碗，盛多少的饭。种植规模一定要可控。地租800元/亩以上的地区原则上讲不适合大规模自有种植，除非是大城市近郊做“生态农业”或“休闲农业”，同时还要结合园林景观、休闲娱乐设施、观赏牡丹以及芍药等。因为单纯油用牡丹花色单一、花期短（只有15天左右），这样算来，每亩投入近4000元，单靠油用牡丹投入产出周期要4年左右。种植技术再不过关，那就更长啦。
&&& 二、项目所在地是否有配套的资源？
&&& 菏泽是全世界最大的牡丹种植基地，每年牡丹年产值不过2、3个亿；洛阳的牡丹品种几乎全源自于菏泽，种植面积也没有菏泽多，但仅观赏旅游一项，年产值就高达10多个亿。原因就在于，洛阳有九朝古都的文化背景、有少林寺、有龙门石窟、有白马寺、有高铁、有飞机场。菏泽离曲阜高铁还有200公里。言而总之，洛阳牡丹是一种资源整合，洛阳牡丹形成了自己独一无二的特色。那么我们做油用牡丹，能做出自己的特色吗？没有特色，未来的市场怎么办？牡丹籽油是小作坊里都可以生产出来的，将来上千个牡丹籽油品牌，你的牡丹籽油会不会被淹没？无远虑、必近忧。
&&& 三、种油用牡丹符合国家政策，是否符合当地的产业方向？
&&& 油用牡丹既然是高投入、长周期的项目，那么最好配合当地政府一起做。中国有18亿亩基本农田，更有45亿亩的林地，林地更是大有可为。油用牡丹作为木本油料，涉及：退耕还林、荒山绿化、水土涵养、新农业转型、荒漠治理、林下经济、药材、林业合作社等众多的财政政策，在不同的地区还有当地不同产业扶持政策。不完全统计如下：
&&& 发改委：现代农业示范项目（与农业部联合发文，200万-2亿）
&&& 农业部：全国农产品加工业示范基地资金；国家农业产业化示范基地项目；开发性金融支持农产品加工业重点项目；农业综合开发农业部专项(良种繁育、优势特色种养项目)(100-500万)；农产品产地初加工补助项目(与财政部联合发文，项目总投资的30%左右；国家现代农业示范区旱涝保收标准农田示范项目
&&& 财政部：国家农业综合开发龙头企业带动产业发展和“一县一特”产业发展试点项目(300-800万)；农业综合开发农业产业化经营项目(分产业化经营和贷款贴息两种，50万-300万)；农业综合开发林业专项(120万)；农业综合开发新型合作示范项目(50万-200万)；农业综合开发土地治理项目(500万左右)
&&& 工信部：国家中药材生产扶持项目（油用牡丹也是要药牡丹哦）；中小企业发展专项资金(300万)；循环经济发展专项资金：农业综合开发产业化经营项目专项资金
&&& 现代农业生产发展资金：《中央财政现代农业生产发展资金管理办法》财农[2013]1号
&&& 财政专项扶贫资金：《财政专项扶贫资金管理办法》财农[号
&&& 农业综合开发资金：《财政部关于修改〈国家农业综合开发资金和项目管理办法〉的决定》财政部令第60号
&&& 林木良种补贴资金：《中央财政林业补助资金管理办法》财农[2014]9号
&&& 造林补贴资金：《中央财政林业补助资金管理办法》财农[2014]9号
&&& 林业贷款中央财政贴息资金：《中央财政林业补助资金管理办法》财农[2014]9号，《林业贷款中央财政贴息资金管理办法》财农【号
&&& 林业科技推广示范资金：《中央财政林业补助资金管理办法》财农[2014]9号，《中央财政林业科技推广示范资金管理暂行办法》财农[号
&&& 巩固退耕还林成果专项资金：《财政部巩固退耕还林成果专项资金使用和管理办法》财农[号
&&& 国家水土保持重点建设工程补助专项资金：关于修改《中央财政小型农田水利设施建设和国家水土保持重点建设工程补助专项资金管理办法》有关条文的通知财农〔2012〕54号
&&& 这么多钱，你拿到了多少，或者说你能拿到多少，这都是一个大问题。明明是国家出资金要你办的事，变成了非要自己拿钱办的事，意义不大了。
&&& 要拿到这些资金，首先要了解清楚当地的产业方向，省、地、县逐层调研，摸清楚各级政府的涉及林产业的财政政策，然后请专业单位做油用牡丹发展规划，到发改局或发改委备案，然后你的油用牡丹项目就进入了政府的视线了。这样既减轻了项目的资金压力，还顺带帮助当地政府实现了既定的产业发展，皆大欢喜。
&&& 四、是否掌握油用牡丹的种植生长习性？
&&& 发展油用牡丹的首要环节是种植管理。目前全国种植油用牡丹的成活率很低，而油用牡丹真是成活率至少在90%以上，原因无外乎种、苗质量，不同土壤的不同种植管理技术；油用牡丹不能打除草剂，要是靠人工除草，江淮以南地区每年除草，每亩每年开销不低于300元，所以种植密度设定要让除草机能进去，或者起垄覆膜，南北不同地区，覆盖不同的生物可降解材质均可抑草，草控制不住，高产无望。
&&& 五、油用牡丹种完之后怎么办？
&&& 竞争是把双韧剑。只有激烈的市场竞争才能引导行业健康发展，才能孕育优秀的牡丹籽油品牌。鲁花等巨头的加入会扩大油用牡丹行业蛋糕，但与之面对面竞争无异是以卵击石。寻找产业突破口。
&&& 充分理解牡丹的品牌内涵，全面整合当地各方面资源；掌握牡丹深加工核心技术，打造高附加值的产品，创造自己的独有品牌特点，几乎决定了一家加入油用牡丹行业的企业是否能够生存、是否能盈利、是否能壮大。没有人愿意做一个新兴产业的垫脚石，为后来者铺路。所以品牌塑造和高新技术储备是必不可少的。
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版权所有：菏泽市牡丹产业化办公室【鲁ICP备号】全国最大的油用牡丹基地
全国最大的油用牡丹基地
全国最大的油用牡丹基地
全国最大的油用牡丹基地
其中紫斑又分多个品种。油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。而且牡丹籽油被称为脑黄金之最.org/html/list_1530.html" target="_blank">http、河南省洛阳、陕西省太白山一带、陕西省富平、安徽省亳州市、铜陵市凤凰山、甘肃省以及湖南湘西等油用牡丹种植主要分布于在山东省菏泽、聊城。现在用于商业生产中的油用牡丹仅有凤丹和紫斑两个品种://wg365。油用牡丹山东菏泽那边吧，习大大都去视察过！北方比较早开始种植油用牡丹，不过现在南方也在大力发展油用牡丹种植。
菏泽市牡丹区黄堽镇位于菏泽市城区正北8公里处，辖区版图面积81平方公里，常住人口8.2万人，行政村47个，自然村95个，耕地面积8.4万亩，是全国也是世界牡丹种植面积最大的乡镇，是中国牡丹之都的牡丹产业核心区。2014年，新增1000亩以上牡丹种植专业村5个，面积1万亩，全镇种植牡丹面积近3万亩，成为菏泽市唯一“牡丹种植专业镇”。
菏泽市牡丹区黄堽镇位于菏泽市城区正北8公里处,辖区版图面积81平方公里,常住人口8.2万人,行政村4...
油用牡丹很多地区都有种植,主要以菏泽、聊城、洛阳、陕西太白山一带、陕西富平、安徽亳州市、铜陵市凤凰山...
油用牡丹具体种植多少没有具体统计数字,但很多地区都有种植,主要以菏泽、聊城、洛阳、陕西太白山一带、陕...
这个您可以去当地考察,我公司也是做油用牡丹的,欢迎来我菏泽基地查看 牡丹是一种多年生矮灌木,寿命可达...
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栽植油用牡丹一般选择中性或者是酸性的土质,碱地不能种植,因为油用牡丹的根是肉质根,溶于水。}