智学网点进去的成绩和考试原卷上面的成绩不一样是怎么回事？老师那边看到的成绩是哪个？_百度知道
智学网点进去的成绩和考试原卷上面的成绩不一样是怎么回事？老师那边看到的成绩是哪个？
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我要阅卷智学网老师怎么看？有很多老师都是通过智学网来阅卷。
2;优rduo、进入阅卷页面，左侧显示学生的答题情况，因为这里只显示学生的答题卡，看不到试题情况，所以老师如果没看到，不知道答案的话，可以点击右上角的正方形图标，就会看到此题目的答案，以便阅卷。
3、在此页面左下角，有批改的标记符，教师可以选择相应的标记给学生的答题标上对错的符。
4、如果觉得学生的答题比较优秀，可以点击左下角的lduo，就会看到你要批改的试题是什么，点击lduo、当成功登陆后，你就来到考试中心页面，那哪里进行阅卷呢？通过这篇文章给大家讲解一下，希望能帮助到你。
智学网老师在哪阅卷
1;，再在答题卡的适当位置点击一下，就会出现优
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。鳜鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，也是我国“四大淡水名鱼”中的一种，现在这东东虽然是养殖的，但在水产品中的价格也是居高的，它肉质细嫩，刺少而肉多，肉呈瓣状，味道极其鲜美，它富含丰富的蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，极易消化，对儿童、老人及体弱的人来说，吃鳜鱼不仅能补虚，还易消化。同时，鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，是爱美人士的极佳选择。浇汁鳜鱼材料：鳜鱼、姜蒜葱、料酒、胡椒粉、剁椒、豆瓣酱浇汁鳜鱼的做法1、鳜鱼去鳞去膛并清洗干净，在两面各划三刀2、在鱼肚中加入姜葱丝，然后加料酒和盐腌制一小时3、去掉姜葱丝并将鱼面擦干，下入油锅煎4、煎至两黄金黄后捞出备用5、烤盘铺上锡纸，将煎过的鱼放入盘中6、放入烤箱上下火200度，两面各烤20分钟7、炒锅烧热放油，下姜蒜末和剁椒炒香8、加入豆瓣酱9、淋入生抽10、加入葱花11、加入适量的清水煮开12、勾入少许水淀粉13、将煮好的芡汁浇在鱼身上14、然后摆上红椒和香菜即可美食小贴士1、先煎后烤的鱼会更香，因为鱼大一次性不容易弄透，而炖又会让其变形，所以先煎后烤的方法很适合这种大鱼2、其实直接将汤汁放入烤盘中，然后再烤几分钟就是一份美味的烤鱼哈鳜鱼的营养价值鳜鱼巨口细鳞，骨疏少刺，皮厚肉紧，肉色洁白，可用于扒、蒸、煮、烧、焖、炸、熘等多种烹调方法，适用多样味型；还可制冷菜、热菜、大菜、汤羹、火锅等，选取用量750克左右为佳。每餐摄入量200克.松鼠鳜鱼
爸爸做的松鼠鳜鱼，刀工精湛，鱼肉炸酥后一根根支楞着，刚刚从热油里捞出的鱼肉淋上大甜酸的红亮糖醋汁儿，会“吱吱吱”地叫，从形态和声音上都像极了可爱的小松鼠。从厨房端到宴席上，绝对霸气外露，流光溢彩，成为满堂叫好的镇席之宝。趁热吃一口，裹着酸甜糖醋汁儿的鱼肉外酥内嫩，鳜鱼本身的鲜美被彻底激发出来。这道松鼠鳜鱼一定是席间最抢手的大菜。松鼠鳜鱼材料：鳜鱼，蕃茄酱，盐，大红浙醋，白糖，鸡蛋，玉米淀粉,姜丝，绍酒松鼠鳜鱼的做法1.鳜鱼去鳞腮内脏洗干净。2.沿着鱼鳃后面砍去鱼头。3.沿着鱼背下刀，片下腹背两片鱼肉，注意尾部是连在一起的不要断开，
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竹网黄鱼鲞怎么做最好吃怎么做竹网黄鱼鲞好吃蒜香酱焖黄鱼
今天这道鱼的焖制还是胶东传统的制作方式只能说胶东人太喜欢面酱了就这个问题我曾和小哥多次交流过我认为新鲜鱼完全没有必要用面酱用了面酱品相也不好看啊口味的习惯岂是一朝一夕养成的但是谁又能拒绝面酱呢浓浓的酱香给鱼的鲜美加分不少到底是憨厚直爽的山东人更注重实际美与不美的那都是花架子好吃不要花架子----蒜香酱焖黄鱼材料：黄鱼2条，姜丝葱片，红尖椒，大蒜，八角，花椒，面酱，糖，料酒。蒜香酱焖黄鱼的做法1、黄鱼去鳞去内脏洗净控干水分鱼身上划几刀备用2、姜切丝红椒切圈大蒜拍碎葱切片3、锅中加油爆香花椒和八角后捞出不用4、起油锅放入姜蒜葱尖椒爆香5、加入面酱小火炒出香味后6、加入鱼两面略煎都包裹上面酱7、烹料酒加糖然后一次性添足水大火煮开后转小火慢炖8、大火收汁即可美食小贴士：此道鱼不用再添加盐，因为面酱本身就是咸的。图老师美食网站小提示黄鱼和荞麦面不能一起吃:同食会影响消化黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食，可治疗孕妇缺铁性贫血。黄花鱼的营养价值黄花鱼又名石首鱼、黄鱼等，我国重要种类有大黄鱼、小黄鱼、梅童鱼等。黄花鱼含蛋白质较高，并含脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B2、烟酸、碘等，其中磷、碘含量尤高。黄花鱼具有健脾开胃、益气、填精、壮阳、明目、安神等作用，可用于体虚纳呆、阳痿早泄.干锅小黄鱼
鱼肉是相对健康的，是优质蛋白质，所以打算馋荤菜的时候多吃鱼。淡水鱼我们这里买起来太不方便选择也少，海水鱼还行，新鲜和冰鲜都不少。黄鱼没刺，标志性的蒜瓣肉味道特别鲜美，而且有很强的保健功能，我家三口都很爱吃。买到小黄鱼的话，我做的最多的就是干锅黄鱼。这种做法做出的黄鱼，鱼皮完整漂亮，鱼肉紧实鲜美很入味，炸过的骨头也酥酥的，就连配菜也是好吃得不得了啊。干锅小黄鱼材料：小黄鱼，姜，蒜，青红辣椒，干辣椒，洋葱，豆豉，红油豆瓣酱，花椒，料酒，酱油，糖干锅小黄鱼的做法1、鱼皮完整的诀窍之一：小黄鱼去鳞去腮去内脏，洗干净沥干，内外抹上少许盐，放在镂空的篮子里过夜到两面阴干。这么做会让黄鱼入
网仔蛋(1)将不粘锅置火上烧热，将鸡蛋打散，用数根竹签扎成放射状插进蛋液中，取出纵横交错地滴住不粘锅上，成网状蛋片，起出，用刀修成方形蛋片。(2)虾肉下开水锅炒熟，剁碎，加入调味料、干葱丝和香芋丝拌成馅料。(3)蛋皮上放上1根红椒丝，再加上片薄荷叶，舀上l～2茶匙馅料，包成方包型，翻身置于盘中即可。
小诀窍煎蛋时，火候要控制得当，要得到火力足而蛋皮不焦。鸡蛋水沽茶1.水加面粉加入3克盐，再加10克油2.搅拌成糊状3.电饼铛中，抹油，倒入面糊，摊成有些糊斑的厚饼。正反面都要这样。总共是两张4.将面饼取出后，切成长条5.再切成小方片，也可以切成了菱形片6.锅中放油，油稍热，将鸡蛋打散在锅中7.随着油热，不断的将鸡蛋打散8.加入水，煮至汤白，加入适量的盐，胡椒粉调味9.再将切好的面片倒入关火鸡蛋布丁1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。海味鸡蛋1.虾米，干贝用温水泡30分钟，洗净，沥干水，剁成细末。2.将鸡蛋放汤锅里，加足量冷水，中偏小火煮20分钟，捞出，过冷水，剥去蛋壳。3.姜，葱，蒜剁成细末。干红辣椒剪成细段，去籽。4.炒锅置中偏大火上预热。倒入菜油，加热至六成。放姜，葱，蒜末及辣椒炒30秒；加虾米末，干贝末炒5分钟。加白糖炒1分钟，铲入小碗里备用。5.冷却的鸡蛋横刀一切两半，取出蛋黄，只将2只蛋黄放入小碗里，弃掉另2只蛋黄。用勺将蛋黄尽量压成细泥，然后加蛋黄酱调匀。加炒好的虾贝酱混匀。再用小勺将混合酱舀入蛋白的凹陷里，摆盘上桌。
金葱竹网鲈鱼怎么做最好吃怎么做金葱竹网鲈鱼好吃豆腐鲈鱼
本来是想做红烧鱼，浓香口的，可是当开水入锅，把汤烧成了奶白色时，实在是舍不得那鲜浓奶白的鱼汤，索性就直接来个清鲜口的吧，好在LG也喜欢这种清淡的吃法，豆腐嫩滑，鱼肉鲜嫩，再加上浓白清鲜的鱼汤，很棒的味道，这怕就是叫做错有错着吧，亲们，喜欢的话也做做吧。豆腐鲈鱼清鲜滑嫩----豆腐鲈鱼食材：鲈鱼1条、豆腐2块、姜葱20克、香菜适量调味料：油适量、盐1.5茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许豆腐鲈鱼的做法1.鲈鱼洗净，抹干水份，打上十字花刀，并用盐抹匀全身。2.锅烧热，放油，鱼下锅。3.两面煎香后，姜葱入锅爆香。4.豆腐入锅。5.加入开水，大火烧至汤色浓白。6.调味，即可出锅上桌享用啦。美食小提示1.想要汤色浓白，有两种方法，一是放少许猪油，二是把鱼煎的很干香，然后沏入开水，大火烧开。2.放多些香菜，味道更赞哦。图老师美食网站小提示豆腐与海带相宜:同食促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生津豆腐的营养价值豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜.葱油鲈鱼
此美食，简单易操作，健康营养，根据口味可以加入适量干辣椒丝口味绝佳。材料主料：新鲜鲈鱼一条，约1斤。辅料：花椒、葱、姜、料酒、李锦记蒸鱼豉油（没有可用一般酱油代替）做法1、鲈鱼收拾干净，加花椒、葱、姜、料酒腌制20分钟。2、蒸锅水开后，蒸8-10分钟（注意超时口感不佳）3、蒸好后，去掉蒸鱼时的葱、姜留少量原汁，加入新葱丝（根据个人口味适量）。4、净锅加入适量油烧开，浇到鱼上，跟着淋上蒸鱼豉油即可。小诀窍:此做法适合多数新鲜刺少的鱼。香姜葱油马鲛鱼
这佳肴~让我忆起小时候在饭桌上的味道~~材料马鲛鱼肉
6块（每段2.5cm左右）鸡蛋汁
1碗青葱1把
5-6根（切段）大洋葱
1个（切块）蒜
补脑益智糖水1.准备食材2.用清水泡发银耳，约两小时发好，捞起备用3.锅内加清水，放入鹌鹑蛋加盐，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮五分钟，即可4.煮熟的鹌鹑蛋剥壳备用5.将所有食材和冰糖放入炖盅内，加入食用水6.炖盅放入加好水的高压锅内，大火蒸至高压锅上气，转小火续蒸两小时即可7.一起品尝吧益智豆浆1.用料：黄豆55克，核桃仁10克，熟黑芝麻5克，水1200毫升2.黄豆洗净沥水，核桃去壳掰成黄豆大小的碎粒。将各材料倒入豆浆机打浆桶，加水浸泡一夜。3.第二天清晨，装机，启动，打浆结束，倒出饮用补肾益脑核桃燕麦豆浆1.核桃25克 黄豆70克 核桃三颗 红枣两颗（小颗的可以放多两颗）2.黄豆提前一夜浸泡，红枣去核，燕麦洗干净，核桃去壳3.把红枣和核桃切小倒入豆浆机，加水至900Ml4.启动倍浓五谷程序5.程序结束后，加入适量砂糖即可
荷包金钱肚1、用蛋皮包海鲜馅制成荷包，入油锅炸制成熟备用。2、牛肚改刀，烧制入味，浇明油，出勺装盘，外摆荷包和焯熟的菜心即成。
小诀窍制作关键荷包馅要调制入味，要控制好牛肚的蒸煮时间。荷包鲫鱼1.鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，冲洗干净；2.猪肉剁馅，葱姜切末，加盐，酱油拌和均匀3.将肉馅装入鱼腹内；4.锅烧热加油，中火烧至八成热时，将鲫鱼下入锅内煎至两面金黄，取出。5.下葱姜末，炒出香味后，再加入料酒、清汤300毫升、酱油、味精、精盐、白糖，随即将煎好的鲫鱼放入锅内，烧沸后改用小火煨焖；6.待焖至汤汁剩下1/3 时，旺火收汁，撒上香菜末，即可装盘　
小诀窍1、鱼的内脏取出后，鱼腹要用清水反复冲洗干净； 2.鲫鱼腹内的黑膜一定要清除干净 3、填装肉馅时不要将鱼嘴撕裂；荷包鲫鱼1．鱼处理干净，腌制入味。羊肉剁细，加葱、姜、元葱末，调味成馅。2．将羊肉馅从鱼口装入。3．将鱼身拍粉。4．用热油将鱼炸熟即可。
小诀窍特点形态饱满，外焦里嫩，咸鲜味美。提示要保持鱼肚完整，炸时要炸透。荷包鱼翅青葱50克、姜20克放放入温水锅煮沸；鱼翅排在竹箅上，下锅煮15分钟起出，倒出葱、姜及汤水，如此反复4次，去掉鱼翅腥昧；净鸡肉、猪五花肋肉均匀切成4块；猪里脊切数块，火腿肉切片；鱼翅连同竹箅放入大铝锅内，排上猪五花肉、猪里脊、猪蹄尖和鸡肉块，加入清水1500毫升，用微火煨4小时取出，拣去各料，将鱼翅扣入盘中呈“荷包”状；鲜海虾洗净，去壳取肉，从虾背直割一刀，剔去沙线，放入煮沸的上汤中汆熟取出；香菇放入小碗，加熟鸡油，上笼屉蒸10分钟取出，滗去汁，与汆熟的虾仁一并装点于鱼翅上；炒锅置旺火，下猪油烧热，放入面粉煸至乳白色时，倒入白汤煮沸，调以酱油、味精，徐徐浇在鱼翅上，再铺上蒸热的火腿片即成。锅仔荷包虾1、将大青虾洗净，去头(留用)，改刀成凤尾状，汆水，包入蛋皮中成荷包虾。2、锅上火，入虾头煸炒，加清汤、杏鲍菇、芹黄、荷包虾，放入锅仔中即成。荷包雪菜蒸鲶鱼1、净鲶鱼顶刀横向切2厘米宽的片，入开水大火烫30秒捞出，用冷水洗净表皮粘液，放大碗内加2克盐、2克鸡精、5克料酒、鸡粉腌渍3分
南昌特色——荷包辣椒1、青椒去蒂，用刀面压裂备用。2、蒜切碎与豆豉一起备用。如果买的豆豉表面有粉尘，应装入筛子用水洗一下。3、炒锅内倒入3大勺（45毫升）食用油，开小火，将青椒倒入煎。4、慢慢地油热了，可以听见滋滋的声音，用铲子翻炒一下，这样可以防止起虎皮。这时可以放入豆豉和蒜，翻炒均匀。5、随着油温升高，每隔4-5秒就要翻动一次，每次用铲子翻动时都要用铲子的背面压一压青椒，这样可以使味道更均匀。6、青椒开始变软时可以加老抽。7、慢慢地会发现，有的青椒已经快熟了，有的看上去还很生，这时候要把比较生的辣椒推到锅中央，用铲子多压几下，并适时翻动。8、一直到所有的青椒都是双面紧贴、变软就可以了，临出锅前加适量盐和鸡精炒匀即可。荷包鱼1.鱼刮鳞、挖鳃，背开膛去内脏，洗净修理一下胸、腹、尾鳍，从开口处脱净鱼骨，保持鱼的形状完整；2.用料酒、盐、胡椒粉把鱼搓一下，腌上入味；3.猪肉剁细，加入蛋清、料酒、酱油、湿淀粉、葱姜汁、花椒、胡椒粉、味精搅拌成馅；4.冬笋削皮，洗净，切成黄豆大小的丁；5.香菇浸发，去蒂，洗净，切成黄豆大小的丁；6.猪板油冲洗干净，切成黄豆大的丁；7.把肉馅瓤进鱼膛中，开口处用湿淀粉加蛋清调糊封严，入八成热油锅中炸成金黄色捞出；8.炒锅上火加底油烧热，下入葱、姜、蒜炒黄出香，下入香菇、冬笋、板油丁稍煸，下入炸好的鱼，加入料酒、高汤100毫升、酱油、味精、白糖，用小火炖15分钟捞出装盘；9.另起一锅入油烧热，加入花椒，炸出香味，捞出花椒弃掉，花椒油留用；10.原汤去葱姜蒜，上旺火去浮沫，用湿淀粉加水调稀勾芡，加上花椒油，浇在鱼身上即成。荷包金钱肚1、用蛋皮包海鲜馅制成荷包，入油锅炸制成熟备用。2、牛肚改刀，烧制入味，浇明油，出勺装盘，外摆荷包和焯熟的菜心即成。
小诀窍制作关键荷包馅要调制入味，要控制好牛肚的蒸煮时间。荷包鲫鱼1.鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，冲洗干净；2.猪肉剁馅，葱姜切末，加盐，酱油拌和均匀3.将肉馅装入鱼腹内；4.锅烧热加油，中火烧至八成热时，将鲫鱼下入锅内煎至两面金黄，取出。5.下葱姜末，炒出香味后，再加入料酒、清汤300毫升、酱油、味精、
金针菇瘦肉煎饺1.准备好瘦肉。2.瘦肉切块。3.切点姜葱。4.一起加入料理机内。5.打成肉馅。6.盛出。7.准备好金针菇洗净。8.金针菇切细。9.和肉馅一起。10.加入生粉。11.加点盐，鸡精，麻油，五香粉等调匀成馅。12.准备好饺子皮，开始包饺子了。13.包好所有的饺子。14.电饼铛涮油。15.摆上饺子。16.双面煎制，过两分钟后打开。17.翻面再煎一下。瘦肉金针菇煎饺1.准备好金针菇。2.准备好瘦肉。3.准备好饺子皮。4.瘦肉切块，切点姜末。5.放入料理机。6.打成肉末。7.肉末盛出来。8.金针菇洗净切细。9.将肉和菇放一起。10.加入油，盐，五香粉，香油等调匀成馅。11.包好饺子。12.电饼铛涮油。13.摆上饺子。14.盖好，双面煎制2分钟后打开。15.翻面再煎一下。16.夹出装盘。油煎饺花子1.面粉加入酵母和水揉成面团醒发至两倍大2.醒发好的面团重新揉匀，擀成大的方形薄片3.在面片上刷一层薄薄的油4.均匀撒上椒盐和五香粉5.从底部三分之一处往上折6.再把上面三分之一折下来7.分割成均匀的等份8.取一份面片对折，然后切三刀，顶部不要切断9.然后打开面片，两头分别从相反方向往中间的洞里穿过去10.平底锅放入油烧热，将做好的生坯放入锅中煎至底部变黄上色11.然后加入一碗水，水量要没过生坯的三分之一，盖上盖子焖煮12.水分烧干之后淋入一点油，煎出脆脆的底13.出锅前撒上炒熟的黑芝麻就可以了煎饺子皮1.鸡蛋搅拌均匀2.将饺子皮卷起来，沾上蛋液，锅里放油热油3.炸一下，装到碗里，可以放一些番茄酱，沾着吃煎饺子1.头天剩下的饺子。2.不粘锅倒入油。3.油热后放入饺子，小火煎制。4.翻面继续煎制。5.翻第三面继续煎制。6.煎至每个面都金黄色，就OK了。蝉翼煎饺1.牛肉馅加鸡蛋、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、料酒、盐，搅打上劲，分次加水，逐渐粘稠后加香油拌匀2.大葱剁碎3.大葱放入牛肉馅里再次加入香油一起拌匀4.买来的馄饨皮，包上馅料5.不粘锅加油烧热，均匀的摆上馄饨，煎到底部微黄后加水到2/3处，盖盖中火煎制6.煎到听到锅里哧哧作响，打开锅盖用木铲在馄饨上抹去多余的水分，拨
荷包鱼1.鱼刮鳞、挖鳃，背开膛去内脏，洗净修理一下胸、腹、尾鳍，从开口处脱净鱼骨，保持鱼的形状完整；2.用料酒、盐、胡椒粉把鱼搓一下，腌上入味；3.猪肉剁细，加入蛋清、料酒、酱油、湿淀粉、葱姜汁、花椒、胡椒粉、味精搅拌成馅；4.冬笋削皮，洗净，切成黄豆大小的丁；5.香菇浸发，去蒂，洗净，切成黄豆大小的丁；6.猪板油冲洗干净，切成黄豆大的丁；7.把肉馅瓤进鱼膛中，开口处用湿淀粉加蛋清调糊封严，入八成热油锅中炸成金黄色捞出；8.炒锅上火加底油烧热，下入葱、姜、蒜炒黄出香，下入香菇、冬笋、板油丁稍煸，下入炸好的鱼，加入料酒、高汤100毫升、酱油、味精、白糖，用小火炖15分钟捞出装盘；9.另起一锅入油烧热，加入花椒，炸出香味，捞出花椒弃掉，花椒油留用；10.原汤去葱姜蒜，上旺火去浮沫，用湿淀粉加水调稀勾芡，加上花椒油，浇在鱼身上即成。荷包豆腐1、将淮山洗净，入蒸锅内蒸熟。2、将榨菜切成末，青豆、枸杞、香菜叶准备好。3、将豆腐入盐水中泡过后，用过滤网将其挤压入碗里，成细泥状。4、将蒸熟的淮山去皮后，用擀面杖捶成泥状。5、将淮山泥与豆腐泥放在一起加适量盐，并用擀面杖捶至其均匀混合。6、取汤勺数个和茶杯1个，逐个在汤勺底部和茶杯里放入豆腐淮山泥。7、在上面铺一层榨菜。8、再盖上一层豆腐淮山泥，使其表面平滑，茶杯里另外放入青豆装饰。9、在豆腐泥表面铺上香菜叶，用枸杞点缀。10、将汤勺豆腐淮山泥一起放开水蒸锅，蒸5分钟，至定型关火。11、炒锅内加入开水或高汤，放入水淀粉，适量盐，滴入香油，做成欠汁后关火。12、待汤勺稍微冷却后，使豆腐淮山泥脱离汤勺模具，即成荷包豆腐。摆盘后，均匀淋上芡汁，即成。荷包金钱肚1、用蛋皮包海鲜馅制成荷包，入油锅炸制成熟备用。2、牛肚改刀，烧制入味，浇明油，出勺装盘，外摆荷包和焯熟的菜心即成。
小诀窍制作关键荷包馅要调制入味，要控制好牛肚的蒸煮时间。荷包鲫鱼1.鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，冲洗干净；2.猪肉剁馅，葱姜切末，加盐，酱油拌和均匀3.将肉馅装入鱼腹内；4.锅烧热加油，中火烧至八成热时，将鲫鱼下入锅内煎至两面金黄，取出。5.下葱姜末，炒出香味后，再加
荷包豆腐1、将淮山洗净，入蒸锅内蒸熟。2、将榨菜切成末，青豆、枸杞、香菜叶准备好。3、将豆腐入盐水中泡过后，用过滤网将其挤压入碗里，成细泥状。4、将蒸熟的淮山去皮后，用擀面杖捶成泥状。5、将淮山泥与豆腐泥放在一起加适量盐，并用擀面杖捶至其均匀混合。6、取汤勺数个和茶杯1个，逐个在汤勺底部和茶杯里放入豆腐淮山泥。7、在上面铺一层榨菜。8、再盖上一层豆腐淮山泥，使其表面平滑，茶杯里另外放入青豆装饰。9、在豆腐泥表面铺上香菜叶，用枸杞点缀。10、将汤勺豆腐淮山泥一起放开水蒸锅，蒸5分钟，至定型关火。11、炒锅内加入开水或高汤，放入水淀粉，适量盐，滴入香油，做成欠汁后关火。12、待汤勺稍微冷却后，使豆腐淮山泥脱离汤勺模具，即成荷包豆腐。摆盘后，均匀淋上芡汁，即成。荷包豆猪骨汤1.荷包豆用冷水泡2~ 3小时，姜切片，葱白切段；2.泡发的豆子与龙骨一起入高压锅（或砂锅），放姜片葱段和白酒倒入锅内，同煮（炖）；3.高压锅上气后，大火5分钟，小火10分钟即可关火（砂锅炖大约需要1小时左右）；4.加适量盐入汤，撒上葱花即可食用。
小诀窍特色： 荷包豆酥烂香甜，汤汁色泽红润，香浓不油腻，利尿化湿、健脾暖胃。 此汤还可以配更多的材料，如香菇，白果，枸杞，红枣，白莲，灵芝，白参，可以清补怯湿。鸡尾包1.25克黄油放室温软化，加入10克细砂糖，用电动打蛋器中低速搅打2，3分钟左右2.将10克低筋面粉过筛加入到黄油砂糖中，用橡皮刮刀拌匀；装入裱花袋备用3.黄油放室温软化；4.将奶粉，细砂糖和椰丝加入到放黄油的容器里，把容器隔热水，用橡皮刮刀慢慢把里面的材料拌匀即可，可以直接均分成9分，以方便后面制作中使用5.面团材料里（其中低筋面粉60克、黄油25克），除黄油以外的其他材料放在一块揉成面团，再把黄油加入，慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜 (手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可)6.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5到3倍大左右7.发酵好的面团，用手掌轻轻压下去，排去大部分空气，取出分割成9分，每分大约62克左右，滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟8.松弛好的面团，取一分，用手掌压扁，用
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　　智学网怎么登录?
　　1、打开智学网统一登录平台网址：http://www.zhixue.com/;
　　2、直接在当前界面右方的【用户登录】中填写账号及密码即可快速登录该平台查询自己的分数。
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　　智学网平台功能
　　人工智能的过程化教学大数据采集分析
　　基于手机、扫描仪、阅卷机等各类智能终端设备实现随堂练习、课后作业、测验联考等各类教学场景下的过程性教学数据采集，数据采集技术突破使得全学科智能批改和自动分析。
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　　智学网通过学生学习大数据分析，实现个性化、基于知识图谱的学习诊断，不但可以帮助学生挖掘错题根源，还可以推送相匹配的微课讲解和难度适中的习题资源为学生针对性学习。
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　　为各级教育系统、老师、学生、家长系统的提供基于知识点的综合教育评价服务，协同北师大未来教育高精尖创新中心探索建立以学习者为中心的教学新模式的途径与方法，并建立基于问题诊断的基础教育质量改进服务体系。
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　　大数据标注题库
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　　通过师生紧密教与学互动可改善师生关系，科学全面的教学评价提升校长领导力;通过个性化学习针对性调查漏补缺减轻学业压力，提升学校教研能力;通过对学生进步的实时反馈和激励促进亲子关系。
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　　智学网常见问题解答
　　1.如何登录智学网?
　　答：进入智学网登录界面，点击右上角&登录&，输入用户名和密码，点击登录即可。用户名由智学网工作人员提供，初始密码为111111。
　　2.绑定手机号有什么用处?
　　答：绑定手机号后，可以用手机号码直接进行登录智学网进行考试的操作。
　　3.如何修改密码?
　　答：将鼠标放在页面右上角的头像处，点击个人中心，在账号管理中可以更改密码。
　　4.我是学校管理员，密码丢失，该怎么找回?
　　答：联系智学网工作人员进行找回。
　　5.学生或者老师的姓名中有错字，怎么进行修改?
　　答：登录进入智学网之后，将鼠标放在页面右上角的头像处，点击个人中心，在班级管理中可以更改学生姓名，在教师管理中更改老师姓名。
　　6.学生或者老师的密码丢失，怎么进行找回?
　　答：登录进入智学网之后，将鼠标放在页面右上角的头像处，点击个人中心，在班级管理中可以重置学生账号密码，在教师管理中可以重置教师账号密码。
　　7.我们学校以前只有一个年级用过智学网，现在另外两个年级也想用，没有学生账号和老师账号怎么办?
　　答：进入个人中心的班级管理，首先创建新班级，然后将每个班级学生的名单批量导入即可;进入个人中心的教师管理，将老师名单导入，并进行班级的分配。生成好的学生账号和教师账号都可以进行批量下载。
　　8.有个学生转班了怎么操作?
　　答：进入个人中心的班级管理，勾选转班的学生，点击页面下方转班，选择转入的班级即可。
　　9.有个班级转来了新同学，没有账号怎么办?
　　答：进入个人中心的班级管理，进入学生转入的班级，添加学生账号即可。
　　10.我们学校来了一些新老师，没有账号怎么办?
　　答：进入个人中心的教师管理，添加老师账号即可。
　　11.试卷已经改了很多了，但是老师发现有的选择题给错答案了，能不能修改?
　　答：进入考试管理，更正选择题答案，确定即可。不会影响老师的主观题的批阅。
　　12.已经设置好的答案和分值可不可进行更改?
　　答：选择题答案和分值在结束阅卷之前可以进行更改。对于还未进行批改的主观题，可以更改分值;已经阅了一部分或阅完的主观题，如果更改分值，那么该题将打回初始状态，重新网阅。
　　13.普通老师怎样进入系统进行阅卷?
　　答：登录自己的账号进入智学网，点击主页上的&我要阅卷&，即可进行阅卷。
　　14.有的老师反映登录网站后，为什么&我要阅卷&是灰色的点击不了?
　　答：学校管理员未进行&开始阅卷&的操作之前，阅卷老师无法进行阅卷。
　　15.有的老师反映自己看不到&我要阅卷&这几个字，其他老师有，这是为什么?
　　答：登录学校管理员账号将这位老师分配成该场考试的评阅员。
　　16.每道题阅卷任务量是怎么分配的?
　　答：如果一道题有多个老师同时进行网阅，系统会自动将题量进行均分给每位老师。
　　17.一个账号可不可以多个老师同时使用进行阅卷?会不会出现重复阅卷?
　　答：可以一个账号多人同时登录使用，不会出现重复阅卷的现象。
　　18.如果有多个老师网阅同一道题，自己的任务量结束了，继续批阅的话，会不会重复其他老师批阅过的试卷?
　　答：如果某位老师的任务量结束，继续批阅的是其他老师还未进行批阅过的题目，不会重复进行批阅。
　　19.为什么打分处只有满分对号和零分叉号，不能给中间分值吗?
　　答：打分框未点击的时候显示灰色的满分，用鼠标点击打分框时，可以直接用打分板给分或者键盘输分。
　　20.界面上的自动提交是什么意思?
　　答：将自动提交勾选上之后，老师阅卷只需要点击分数，无需再点击&提交分数&，系统会自动提交并跳转到下一份试卷。
　　21.上一题给错分数了，可不可以重新给分?
　　答：阅卷界面上方有个向上的箭头，点击后即可查看阅过的上一份试卷。
　　22.前面好多题目都给错分数了，可不可以重阅啊?
　　答：阅卷界面上方有个旋转的箭头，点击后可以查看您阅过的每份试卷，并且可以重新进行打分。
　　23.已经结束阅卷了，成绩也出来了，老师突然发现有的选择题给错答案了，能有补救措施吗?
　　答：多科考试中，如果只有部分学科完成阅卷了，找到出错的科目，点击重新开始阅卷&&点击考试管理&&设置正确答案&&点击&&开始阅卷&&点击结束阅卷。如果所有学科都完成阅卷了，在历史记录里找到该场考试，点击右下角按键，重新开始阅卷，找到出错的科目，点击重新开始阅卷&&点击考试管理&&设置正确答案&&点击&&开始阅卷&&点击结束阅卷&&点击结束考试。
　　24.考完试多久可以查看成绩?
　　答：所有老师阅卷结束，管理员结束阅卷后即可查看成绩。
　　25.为什么所有老师都阅完试卷了，成绩还没有出来呢?
　　答：学校管理员，确认阅卷结束，点击结束阅卷之后才可以查看成绩。
　　26.我们是多学科考试，为什么只有单科的成绩而没有总成绩呢?
　　答：如果所有学科都结束阅卷了，学校管理员需要点击&结束考试&，才可以查看所有学科的总成绩以及成绩分析。
　　27.管理员账号不能看成绩吗?
　　答：管理员账号看不到成绩以及分析报告。如果需要，可以登录校长账号进行查看。
　　28.网站上的学习成绩如何下载下来?
　　答：在成绩报告中点击学生成绩汇总，页面右上角有一个导出，点击导出，即可下载excel格式的成绩文档。
　　29.学生反应系统为什么只给出了百分比排名，而没有具体的数字排名呢?
　　答：2006年，教育部在《贯彻〈义务教育法〉进一步规范义务教育办学行为的若干意见》中就曾明确表示：&要严格控制学生在校考试次数，不得公布学生考试成绩，不得按考试成绩对学生进行排名。&其实根据自己的百分比排名和班级人数，是可以知道自己的成绩在班级中的位置的。教师在学生成绩汇总中是可以查看自己学生的班级排名和学校排名的。
　　30.为什么有时候只有成绩，没有试题解析?
　　答：只有试题入库，关联上知识点之后，才可以看到试题解析;看不到解析是因为知识点未进行关联。理想情况下成绩出来后，试题解析就会出来。
　　31.为什么有的学生反映自己的选择题明明填涂正确了，却给判断错了?
　　答：如果填涂不清晰或者擦除不干净，可能会导致系统识别错误。
　　32.考完试了，网上为什么没有成绩?
　　答：如果本次考试没有使用智学网系统，网站上是查不到本次的考试成绩的。
　　33.学生的错题本能不能下载下来?
　　答：系统暂时只支持在线查看，错题本暂时不支持打包下载。
　　34.学生发现改错怎么办?
　　答：由备课组长修改，修改后点击生成报告!由于期末时间都是统一的，系统会出现繁忙情况，建议在不繁忙时段点击生成报告!
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